❶ 怎样凉拌花生米
花生又名“长生果”，具有丰富的营养价值。花生的吃法很多，可以直接作为坚果类食品食用，也可以变成餐桌美食。作为下酒菜时，最受欢迎的还是凉拌五香花生米。五香花生米香脆可口，再加以凉拌处理，滋味鲜美，口味醇香，是最合适不过的佐酒小菜。今天就给大家分享这道凉拌五香花生米的做法，色泽鲜丽，不论下酒还是配粥都是不错的选择！
满满一盘花生米，色泽鲜亮，味道香醇，家人们拦散都爱吃，喜欢的朋友赶紧做起来吧！如果您有什么更好的做法和建议，欢迎在评论区留言，三人行必有我师焉！我是瘦猴，关注瘦猴厨房，每天都会跟大家分享各种美食做法供您参考。
❷ 凉拌花生米怎么做才好吃
凉拌花生米的做法如下：
凉拌花生米是一道广泛流传的中式小吃，尤其在中国北方地区备受欢迎。
相传，在明朝万历年间，轿运河南新郑有个叫魏文寿的乡绅，他热爱学问，喜欢到处游历。有一次，他去了山东省的曲阜城，路上觉得闭燃梁饥饿难耐，于是在路旁的小摊上买了一些花生米，吃起来味道鲜美，满足了他的胃口。魏文寿回到家后，就开始研究如何将花生米做成一道美味的小吃，最终他想到了将花生米用调料拌匀后凉拌的方法，于是凉拌花生米就这样诞生了。