‘壹’ 鹌鹑蛋怎么做好吃
准备用料：鹌鹑蛋40颗、葱少许、姜少许、香叶少许、花椒少许、八角少许。
1、鹌鹑蛋洗净。
‘贰’ 鹌鹑蛋如何做好吃
鹌鹑蛋不仅营养丰富
做成美食也是口水四溢
五种鹌鹑蛋的烹饪小贴士
让你变着法的吃出健康！
1、鹌鹑卤蛋
食材用料：
猪肉、鹌鹑蛋、糯米、黑米、姜、蒜、盐、枸杞
烹饪方法：
鹌鹑蛋煮熟剥壳，猪肉剁碎+姜+蒜+盐+老抽+五香粉（适量）做肉馅调匀。取肉馅压成饼，放1颗鹌鹑蛋，包裹成球。放入提前泡好的糯米中，均匀的裹一层，摆入盘中起锅上火蒸熟。蒸熟后装点枸杞即可。
健康功效：
猪肉：补肾、滋阴、益气。
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒。