Ⅰ 豆芽怎么做好吃
说到豆芽,第一个想到的就吃它爽脆的口感,豆芽很有营养,含有维生素C和氨基酸等对人体有益的营养成分,在吃水煮鱼、麻辣烫这些菜品的时候豆芽经常以配菜的身份参与进来,豆芽的做法也是有很多种的,但都不算困难,大家动手制作一次就可以掌握
下面我分享一下我制作豆芽的方法,希望对您有所帮助
【韭菜炒豆芽】
韭菜和豆芽洗净,将韭菜摘好后切段,猪肉切片,生姜切丝,葱切葱花备用
锅中倒油,将油烧热后放入花椒粒,将花椒粒炸焦炸出香味后挑出,放入葱花和大蒜末煸炒出香味,放入豆芽,倒入一些米醋,大火将豆芽炒软后,放入鸡精和食盐调味,翻炒均匀即可出锅
开胃下饭的醋溜豆芽就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论