Ⅰ 怎么做面包又简单又好吃
面包是我们生活中不可缺少的美食,每一款面包都有一种独特的风味,当主食当零食都非常美味,烤箱便是非常重要的工具,但于普通家庭来说,烤箱并非必需品,今天给大家分享适用于所有家庭,即使没有烤箱,也可以做出蓬松香甜的面包哦!方法如下;
【蒸面包】
Ⅱ 怎样和面,做出的面条好吃
面粉加入盐、温水和面,并且醒发两次,做出来的面条好吃。下面介绍做法:
准备材料:中筋粉300克、盐水温水95克、盐15克、葱1根、青菜1小把、辣椒粉1-2勺、花椒粉半勺、盐适量、醋适量(多半勺)、生抽半勺、鸡精10粒、味精3~5粒
制作步骤:
1、面粉中均匀加水,边加水边和面,这样可以随时观察面的软硬程度,面团不要太软。
Ⅲ 面包怎么做才松软好吃视频教程
松软面包的做法:
主料:面包粉340克、低筋面粉140克、奶粉20克、细砂糖94克、耐高糖酵母5克、盐6克、黄油55克
辅料:温水192克、鸡蛋液72克、清水30克
1、先做酵头,用温水溶解酵母。