怎样焖米饭好吃

㈠ 怎样焖大米饭好吃

主料：大米200g、板栗10颗、香菇干10朵、腊肠1根。

辅料：油适量、水适量。

香菇腊肠板栗焖饭的做法：

1、将米倒入锅内淘洗两遍。

㈡ 怎样蒸米饭好吃

米不能现淘现蒸,米需要淘洗干净后浸泡至少30分钟以上,沥干上笼屉蒸,这样蒸出来的饭才好吃~~

㈢ 怎样焖米饭松软好吃

我们一般在家里用电饭锅焖米饭的时候。主要是掌握水量的多少。一般洗干净大米之后。倒入的水先把大米铺平，水的位置在铺平的大米上方一个指节的高度，比较算是刚刚好。

㈣ 米饭怎么焖好吃

想要做出的米饭好吃，光有好锅还是不够的，必须要会烹饪才可以，在做米饭的时候，很多人直接加入米和水就去烹饪，这种做法是不对的，做出来的米饭很容易发黏，而多加一味之后，做出来的米饭就更加香浓好吃，表面透明爽滑，接下来就说一下焖米饭的详细烹饪步骤，下次做的时候可以按这个方法做来试试！
【食材准备】
大米，植物油，清水。
【烹饪步骤】
①首先打开臻米UFO饭煲压力锅，把内胆拿出来，这个饭煲有一个特点，它是有两个内胆的，一个是用来焖米饭，作为电饭煲使用，另一个胆是用来炖菜，当做压力锅使用，所以这个锅具是一锅两用，非常方便，一个锅能解决两个问题，所以是很节省厨房空间的。
②把新鲜的大米放入电饭煲的内胆中，加入清水，把它淘洗干净，注意清洗大米的时候不要一遍遍来回的去搓它，加入清水简单冲洗一下，冲掉表面的灰尘杂质，把水倒掉就可以啦。
③接着再倒入超过米饭1cm左右的清水，注意要加入凉水，焖米饭的时候切忌加热水，否则焖出来的米饭容易发黏，这时在里面滴上2-3滴植物油，加入油的目的是能够使米饭表面变得更加光滑，做出来粒粒q弹。
④把电饭煲的盖子盖上，然后打开米饭键就不用管它了，等做好了之后，电饭煲会自动跳闸，这时就打开盖子把米饭盛出来即可。
⑤熟了之后开盖就能够闻见一股浓浓的米香，再来看一下大米，粒粒q弹，而且不会粘连到一起，吃起来真的是非常弹牙，很好吃，用这个方法做出来的米饭，孩子超级喜欢，下次再做米饭的时候，你不妨也试试这个办法吧！

㈤ 大米饭怎么蒸好吃

主料：

大米150g。

辅料：

水适量。

1、大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5。

㈥ 怎样焖米饭好吃

做好米饭的秘诀在于米要事先浸水，浸水前米要洗干净，加入通常需要的水量，然后用手揉搓米粒至水白浊，不要倒掉，就这样开始泡，夏季要40分钟，冬季要1小时，浸水后直接开始做，无论高压锅还是电饭煲，在通常的时间外，也就是理论上做熟之后都最好不开锅盖焖10分钟，盛饭前要把米饭充分搅散再装碗。

㈦ 蒸米饭怎么蒸好吃

我觉得现在农村的做法是比较好的先煮后蒸去掉一部分的米饭的蛋白，还有助于社会减少糖类物质的摄入。

㈧ 蒸米饭怎么好吃

这个主要还是看个人的口味吧，有的人喜欢吃比较干的，有的人喜欢吃稍微粘一点的口感，然后根据这个来决定加入水的多少，而且这个还得跟大米的质量有关系。