⑴ 香辣虾的具体做法是怎样的
众所周知,虾的营养价值非常丰富,同时做法也比较多,对于宝宝的生长发育有着一定的促进作用。但是香辣虾的做法非常的简单,将虾洗干净,去虾线放入锅中进行翻炒,加入适当的调料即可。
三、结语
另外在翻炒的时候,一定要等虾变色之后,才能够加入调料,如果虾没有变色的话,那么代表着虾还没有熟透,这个时候加入调料的话,就会影响到虾肉的鲜嫩。如果喜欢吃蔬菜的话,也可以适当的往里面放入一些豆芽,都可以为这道美食增添一抹口感,另外多吃虾对身体有着很大的好处,因为虾中含有微量元素锌,可以有效的保护皮肤,同时还能够预防一些疾病。
⑵ 虾怎么做才有营养
虾的营养丰富,很多人也比较喜欢虾这种食材,不过有多少人知道虾怎么做好吃有简单的做法呢,一般家常的也就烧汤或者油炸,白灼亦或是其他方法,这虾制作的时候不仅要考虑好吃,制作简单还要让其营养得到保留,容易吸收。
盐焗这种方式一般用得比较少,用完剩下的盐还可以继续盐焗其他食材。
食材准备
虾12只,海盐2斤,百里香20克。
方法步骤
1、虾洗净后吸干水分待用;
2、海盐和百里香放入铁锅中,小火炒热;
3、将虾一个一个的摆放在海盐的表面,盖锅,小火焗5分钟;
4、当锅中出现劈啪声时即可关火。
小贴士
不能用家里吃的食用盐,超市中有专门的粗海盐卖。