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牛羊肉要怎样烹饪才好吃

发布时间: 2024-01-09 04:09:24

⑴ 鸡肉,鱼肉,牛肉,羊肉怎样炖好吃呢

首先是鸡肉:

1. 羊肉洗净切块,用沸水焯3分钟;

2. 白萝卜切成小块备用;

3. 砂锅里放入羊肉,葱段,姜片,加入一点甘草可以有效去除羊肉膻味,大火烧开,转小火炖30分钟;

4. 加入白萝卜,煮至羊肉熟烂,放入适量的食盐和胡椒粉即可