⑴ 萝卜怎么炖才好吃
就是可以用昆布就是煮出来那个汤,然后去炖萝卜,非常好吃。
⑵ 五花肉焖萝卜怎么做好吃,五花肉焖萝卜的家
食材
主料
萝卜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
五花肉
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
料酒
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
6.装盘
⑶ 五花肉焖萝卜怎么做才好吃
材料
萝卜600公克,三角油豆腐5块,五花肉300公克,沙拉油15㏄,白煮蛋3颗,干辣椒2支,蒜头5颗,鲜美露适量,菠菜适量,鲜美露100㏄,绍兴酒60㏄,水800㏄,砂糖20公克
做法
1.五花肉切成3公分大小块状,放入滚水中氽烫至变色后,捞起沥干水分,再泡入鲜美露中腌渍上色备用。
2.萝卜洗净去除外皮后,切成5公分厚圆块状,再对切成4等份后修边;三角油豆腐放入滚水中氽烫1分钟去除油渍,捞起沥干水分备用。
3.热锅,倒入适量沙拉油烧热,加入作法1的五花肉略煮后,再加入作法2的萝卜、三角油豆腐和去壳白煮蛋、干辣椒、去皮蒜头、调味料,红烧至萝卜变软入味即可。
⑷ 萝卜焖肉怎么做好吃
飘香好滋味萝卜焖肉,还没出锅就已经满屋飘香了
大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。
今天小妖来为大家示范萝卜焖肉的做法。
材料 :五花肉500克 萝卜1个 葱姜蒜适量 桂皮适量 八角2粒 香菇5只 陈皮适量
做法
洗净萝卜和五花肉。
五花肉过滚水。捞起放凉,切成小方块
炒香五花肉
炒成金黄色出油时,加入蒜,姜,继续炒香。起锅备用。
炒糖色。
放入老抽酱油,料酒,爆香,
把炒好的五花肉入锅,放入八角,橙皮,桂皮,葱。
泡好的香菇和水也倒入锅。
盖上锅盖焖30分钟,把肉焖到8成烂。放入等量的萝卜。
加入生抽酱油。继续焖20分钟。
放入适量的盐,撒上葱花,起锅。
小妖说
谚语说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。常吃萝卜有益健康养生哦。
按照上述步骤操作,不论成功与否,欢迎评论!
⑸ 上肉焖萝卜的做法,上肉焖萝卜怎么做好吃,上肉
主料
萝卜
500g
上肉
200g
辅料
香叶
2片
茴香
2g
陈皮
一片
桂皮
8g
姜葱蒜
适量
冰糖
10g
步骤
1.准备材料
2.萝卜滚刀切块,上肉切块
3.锅里下油爆香姜葱蒜,下萝卜煸炒片刻捞起备用
4.锅里重新下油,下姜葱蒜、桂皮、茴香、香叶、陈皮和上肉煸炒直到猪肉有点微黄
5.下料酒,生抽
6.再下少许老抽翻炒均匀
7.倒入萝卜翻炒
8.再倒入瘦肉汤,加入一小块冰糖
9.盖盖焖煮
10.直到焖煮水分差不多收干即可
⑹ 油焖白萝卜的做法,油焖白萝卜怎么做好吃,油焖
油焖白萝卜的做法
1.
白萝卜去皮后切块
2.
炒锅放油,油温后,放入红辣椒、蒜头煸香后倒入白萝卜
3.
大火翻炒2-3分钟
4.
加入生抽、老抽、白糖、盐炒匀
5.
倒入适量清水
6.
加盖焖煮至萝卜酥烂
7.
汤汁收浓即可出锅
⑺ 排骨焖萝卜怎么做好吃
排骨焖萝卜的做法:选择猪排骨两根,洗净把它剁成小块儿。清水下锅,放入料酒姜葱,穿汆出血沫。捞出将排骨洗净备用选用一个白萝卜洗净切块儿。油热下入葱姜蒜爆香。倒入排骨,加入生抽,蚝油。白糖,鸡精,盐。在加入白萝卜块。添入清水,大火炖在十分钟左右。撒入葱花,香菜即可。好吃的排骨焖萝卜就做好啦。
⑻ 白萝卜怎么炖才好吃
白萝卜怎么炖才好吃
准备食材,
白萝卜 1个
老抽 1勺
盐 小半勺
生抽 2勺
大蒜 2颗
方法/步骤
1
白萝卜去皮,洗净切成小块