A. 怎么做出好吃的凉拌苦菊
凉拌苦菊
用料
苦菊 300克
蒜 一头🧄
香醋 40克
生抽 40克
盐 3克
糖 30克
香油 5克
以上食材用量根据自己需要按比例自行调整！
凉拌苦菊——简单爽口的做法
选新鲜嫩苦菊，去蒂截段洗净，再在清水中撒少许食盐，将苦菊浸泡五分钟！
小贴士
1.选用新鲜较嫩的苦菊。
2.清洗干净用盐水浸泡一会儿。
3.控净水分以免食入过多生水拉肚子。
4.调汁拌匀稍稍腌制一会。
5.淋汁拌匀趁新鲜食用。
6.根据自己口味、食材量不同调整配料。
7.选用“香醋”或者“凉拌醋”调汁口感比较好！
B. 苦菊怎么凉拌好吃
准备材料：苦菊一把、盐少许、熟花生50克、生抽适量、陈醋一勺、白糖适量、香油适量
步骤：
1、材料大集合。