㈠ 面条机做面条怎么做才筋道
往面粉里加一小勺的盐,使用和面程序两次,直到面团起筋为止,然后醒10分钟,这样做出的面条会劲道。面条机面条具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:高筋面粉 800克、鸡蛋 2枚、萝卜 150克、盐 3克。
1、萝卜去皮,用刨丝器刨丝。
㈠ 面条机做面条怎么做才筋道
往面粉里加一小勺的盐,使用和面程序两次,直到面团起筋为止,然后醒10分钟,这样做出的面条会劲道。面条机面条具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:高筋面粉 800克、鸡蛋 2枚、萝卜 150克、盐 3克。
1、萝卜去皮,用刨丝器刨丝。