A. 核桃仁的做法
1、蜜饯核桃
配料
糖-四分之一杯
蜂蜜-1汤匙
2杯水
食盐
第2/3杯核桃
烘焙板
铝箔
步骤
用铝箔在烤盘上做记号。
把蜂蜜,盐,水和糖混合在一个碗里。
混合物应倒入平底锅中。煮3到4分钟到高温或中温。
锅应该添加到核桃和减少热量。
等到混合物变成金黄色。
当核桃仁混合物冷却成簇状时。
冷藏大约一个小时。
2、苹果核桃条
配料
32克饼干广场
1茶匙。地面肉桂
2/3杯干苹果
1/2杯糖
2个蛋清(大)
1个鸡蛋(大)
2茶匙。的香草提取液
1/4茶匙盐
1/2杯核桃(切碎)
2汤匙糖果糖
步骤
将烤箱加热到300°F左右,用蒸煮喷雾涂上烤盘。
将格雷厄姆饼干和肉桂放入食品加工机,直到细面包屑。把1/2杯放在工作碗里。将碎屑转移到其他容器。然后将苹果放入工作碗中处理,直到苹果被粗切。
把糖,鸡蛋,蛋白,盐和香草混入一个大碗里。用电动混合器在高速上敲打大约三分钟。把它折叠在一个保留的面包屑,苹果和烤核桃,直到它是混合。面糊应转移到烤盘和顶部应使用湿橡胶铲平滑。烘烤,直到顶部是干的,在一个中心插入一个串约30-35分钟。那就让它在铁丝架上冷却。糖果工人的糖应该轻轻地撒上灰尘,然后切成十五根。