❶ 猪肉白菜怎么做好吃
白菜肉丝怎么做
材料：白菜芯、猪肉、葱段、花椒、酱油、植物油。
做法：1.将新鲜的白菜掰开放入到清水中清洗干净，然后切成白菜片以后，沥干水分备用。
2.锅内加入适量的油，油热了以后，加入准备好的葱、花椒炒香。
3.炒出香味以后，加入肉丝炒制肉变色以后，加入适量的酱油和白菜继续翻炒。
4.1分钟以后，可以盖上盖子焖5分钟左右，再加入适量的盐调味以后就可以了。
白菜肉丝的营养价值
大白菜：白菜成分内含量丰富的就是维生素了，而这些维生素物质在很大程度上可以起到护肤的效果，尤其是白菜中的纤维素同时还有着促进胃肠蠕动的效果，如果在长期坚持食用的情况下，对于一些动脉硬化以及心血管问题都有着不错的防治效果。
肉类：肉类是可以满足我们身体多种需求的食物，比如人体所需的蛋白质、肌原纤维、脂肪以及矿物质元素都是非常丰富的，完全可以满足身体所需的营养，同时被身体所吸收的概率还是非常高的。
当肉类和白菜同吃的情况下，不仅可以起到增强免疫力的效果，同时还可以起到营养互补的作用。
❷ 大白菜瘦肉怎么做好吃
主料
瘦肉
100克
大白菜
100克
干面条
200克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
7.熄火，起锅
❸ 猪肉炒大白菜的做法
白菜营养丰富，富含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分。常言道：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”白菜与其他食物合理搭配，更有其独特的食疗功效。”
用料
主料
猪肉60克
白菜150克
辅料
油
3汤勺
料酒
1汤勺
生抽
2汤勺
盐
0.5勺
味精
0.5勺
猪肉炒白菜的做法
1.
食材：猪肉（已切片）、白菜（已清洗切开）
2.
烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。
3.
随后，加1汤勺料酒。
4.
加2汤勺生抽。
5.
翻炒一下。
6.
接着，合入切好的白菜翻炒一下。
7.
然后，加适量的清水。
8.
翻炒翻炒至白菜熟透。
9.
最后，加0.5勺盐。
10.
加0.5勺味精。
11.
调味炒匀，即可。
猪肉炒白菜成品图
❹ 猪肉炖大白菜的做法，猪肉炖大白菜怎么做好吃
食材
主料
大白菜
适量
五花肉
适量
辅料
葱姜片
适量
八角
适量
盐、生抽、味精
适量
步骤
1.白菜洗净，切条，竖切，然后从中间切断。五花肉切块，葱姜切片。
2.炒锅放油，烧热加热葱姜和五花肉，爆香，加入大白菜，煸炒，添水。
3.可以加入粉条，会更好吃。加入八角，生抽，开大火炖至熟烂。
4.加入盐、味精，出锅即可。
❺ 白菜怎么做好吃 猪肉
食材
白菜，猪肉，粉条，葱姜，食盐等调料。
方法/步骤
选取食材。
白菜要选取下过霜的白菜，因为被霜打过的白菜特别的甜，吃起来要可口的多。猪肉不要太瘦，精瘦肉做不出那个味道来，粉条当然是纯地瓜粉的地道了。
做好准备。
将白菜洗干净，切条，要竖切，然后从中间切断。猪肉切块，可以切厚点块，大点也行。葱姜切片待用。
上灶操作。
炒锅内放适量食用油，烧热后加先放葱姜片，然后放入肉片，爆炒，加入大白菜，煸炒，加少量的水。
加入粉条。
白菜猪肉炖的差不多的时候放入粉条。粉条如果太长，吃的时候会不方便，在入锅之前可以将粉条斩断，加入八角，生抽，开大火炖至熟烂。
成功完成。
最后加入食盐、味精等就可以出锅了。保证你吃的回味无穷。
❻ 白菜和猪肉要怎么做成一道好吃的菜
猪五花肉，薯仔粉条，大白菜，调料：大葱，姜，蒜，八角，花椒，小茴香，酱油，白糖，盐，绍酒
制作方法
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
2、大白菜洗净切块。
3、薯仔粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
白菜猪肉炖粉条
6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
10、放入粉条子炖5分钟。
11、加入切好的白菜炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。