㈠ 茭白怎么炒好吃茭白炒肉片
他最好吃的做法就是直接热锅凉油下锅之后爆炒葱姜蒜出香味之后加入茭白，然后加入肉片炒的肉片有点发白的时候撒上一些盐，这样的话就可以出锅了。
㈡ 茭白炒肉片的做法
前言
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。现在正是茭白当季时。
材料
主料：瘦肉150g、茭白150g；
辅料：油适量、盐适量、地瓜粉适量、酱油适量、葱适量
茭白炒肉片
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准备食材
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锅内油烧热后加入瘦肉煸炒至断生
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装起备用
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加入茭白和葱煸炒一会
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加入瘦肉炒均
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美味出锅
小贴士
瘦肉提前用酱油和地瓜粉腌好备用
㈢ 茭白怎么做 茭白炒肉片的做法
茭白炒肉的做法
1.
看看 这茭白很漂亮吧
2.
改刀切成粗条
3.
红辣椒切丝
4.
瘦猪肉片用淀粉拌一下
5.
热锅 放入花生油 加入猪肉 煸炒
6.
放入生抽和蚝油
7.
放入茭白和辣椒丝
8.
放入适量的盐 翻炒片刻
9.
加入味精即可出锅了
㈣ 茭白炒肉片
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料/工具
茭白：4条;
猪肉：1块;
姜：1片;
生抽：5克;
老抽：5克;
色拉油：适量;
料酒：5克;
食盐：4克;
白糖：2克;
淀粉：少许;
茭白炒肉片的做法
茭白剥去老叶，斜切成片
瘦肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、生粉腌制10分钟
下油热锅，倒入茭白，大火翻炒约1分钟至软，捞起备用
继续下油，倒入瘦肉，大火快炒至变色，倒入茭白，继续翻炒2分钟，然后加入生抽、盐调味，一点点白糖提鲜
最后用生粉和老抽兑水，勾个薄芡即可
㈤ 茭白炒肉片窍门
茭白炒肉片，把买回来的茭白和肉分别切成片，放在两个不同的碗具里面，肉码上做料放置一旁，热锅冷油把肉片放进锅里面，滑炒一下，变色捞出剩点底油，放着葱姜蒜末炒香，再放肉片进去翻炒几下茭白切成的片，再倒进去翻炒几下，再放点生抽，蚝油鸡精起锅就可以了
㈥ 茭白炒肉片怎么炒好吃
备好食材：茭白、里脊肉、杭椒
㈦ 如何做茭白炒肉片
前言
我很是喜欢吃茭白的味道，有笋的鲜脆可口，配上肉片简单的翻炒一下，味道也很不错哦！这个茭白貌似都是这个季节吃的，过了季节就没了，所以要多做几道菜哦！
材料
主料：茭白300g、猪肉150g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、红椒30g、青椒30g
茭白炒肉片
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准备好青椒和红椒
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切好的肉片，用淀粉拌匀
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将茭白和青椒、红椒切好
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锅中放入适量的油
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将茭白和辣椒下锅
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放入适量的盐
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放入肉片
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放入少许鸡精
小贴士
茭白切片的时候要均匀哦，不要太厚了！如果喜欢吃熟一点的，还可以加入少许的水煮一下！
㈧ 茭白炒肉片怎么做好吃
前言
老公是无肉吃不下饭的，所以这道菜也算是一道开胃的下饭菜，让老公开开心心的吃完一餐饭也是我开心的事情
材料
主料：茭白2根、瘦肉250g；
辅料：油适量、盐适量、生姜适量、蒜头适量、味精适量、生抽适量、地瓜粉适量、菜椒半粒
茭白炒肉片
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瘦肉切片
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加入生抽和盐还有地瓜粉腌制5分钟
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菜椒切丝
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茭白切片
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生姜切丝，蒜头切末
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锅里放入少许的油，先放入肉片快速的翻炒
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然后再放入生姜蒜头和菜椒翻炒几下
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最近放入茭白炒熟，调味装盘即可
小贴士
腌制肉的时候可以加一点点的油，这样炒的时候肉不会粘在一起