‘壹’ 做法，自制全麦粉怎么做好吃，自制全麦粉的家常做法
主料
小麦粒
200克
辅料
水
适量
步骤
9.料理机中打碎成粉末状即可。
‘贰’ 全麦面粉的做法
回答，说【下厨房】全麦面粉栏目为您推荐全麦面粉的做法大全,全麦面粉怎么做好吃,全麦面粉家常做法和全麦面粉怎么用，
‘叁’ 全麦面粉怎么吃法大全
减脂也可以好好吃主食——超简单自制全麦饼
小贴士
每次吃的时候拿出来可以平底锅加热，也可以蒸锅加热。用来卷鸡胸肉卷鸡蛋卷牛肉，总之可以卷万物哈！我真的爱死这款饼了，做好一次之后吃的时候贼快手贼省时间，还可以自己控制碳水量！
‘肆’ 全麦面粉怎么做好吃，全麦面粉的吃法
主料
全麦面粉
60g
酵母粉
适量
高筋面粉
80g
辅料
奶油奶酪
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡蛋
1个
红糖
10g
黄油
15g
步骤
1.将70g的水加入适量的酵母粉搅拌均匀后倒入厨师机容器中
2.加入10g红糖，80g的高筋面粉，60g全麦粉，鸡蛋一个，搅拌15分钟
3.再加入15g黄油，继续搅拌15分钟
4.取出面团放烤箱发酵10分钟。
5.将发酵好的面团切成两半，揉捏排气
6.将奶油奶酪、黑葡萄干、白糖搅拌均匀涂抹在擀平的面团上
7.将面团两边包好，刷上蜂蜜，撒上芝麻和葡萄干
8.放入烤箱180度烤20分钟即可
‘伍’ 全麦面粉做什么好吃又简单
我一般都是用全麦面粉做面包多一些，全麦饼干、馒头、饺子也是可以的，又简单又好吃，营养价值高，还能有助血糖和血脂控制，比较有名的有金像全麦粉和王后等品牌，金像全麦粉麦香味很浓，组织丰富有嚼劲，但是内部却很松软，还容易有饱腹感，王后的也不错，可能价格稍微贵点，我平时用金像的比较多，性价比比较高，你也可以试试。
用料
金像全麦粉 380克
盐、酵母 各4克
水 250克
葡萄干、核桃仁 各65克
做法
1、清水与酵母混合，将金像全麦粉和盐放入厨师机中。
2、酵母水倒入面粉中，搅打成团，至面团表面光滑，能拉出粗糙厚膜即可。
3、直接整形擀开，撒上葡萄干和核桃仁，轻轻按压，使果干与面团更好的贴合。
4、慢慢的卷起来，卷紧一点，放些麦片，杏仁片等。
5、面团表面喷水，均匀的沾上芝麻燕麦粒放入吐司盒中发酵。
6、发酵至7分满放入烤箱，160度45分钟左右。
这样就做好了，口感跟效 果很不错。求采纳！！
‘陆’ 全麦面粉做什么好
馒头，饺子，疙瘩汤。
‘柒’ 全麦面粉怎么做好吃
无油无糖松软的全麦馒头
加入少量全麦粉的馒头真是越吃越香，没有加糖的馒头只有麦香味，可以夹鸡蛋，卤牛肉，榨菜…
用料
中筋面粉 400克
黑全麦粉（也可以用全麦粉） 100克
水 270克
酵母 5克
另外准备一小杯中筋面粉揉面的时候用 1小杯
无油无糖松软的全麦馒头的做法
270克温水（以不烫手为原则，太烫的水会把酵母烫死导致面打不起来）加5克酵母化开静止5分钟待用
400克中筋粉加100克全麦粉放盆里，然后倒入酵母水
用筷子搅拌至无干粉的状态
用手揉光滑即可
盖上保鲜膜或者湿毛巾放到温暖的地方进行发酵，大概一个小时发到2倍大小。（我是放烤箱用发酵功能发酵的）
案板上撒一些干面粉防粘，拿出发好的面团揉，想要馒头好吃表面光滑这一步就要玩命了揉，至少揉100次以上。可以一边揉一边撒点干面粉进去，这样不会粘手。但也不要撒太多。
揉面
揉好后分割成10个小剂子，继续揉一小会整形成圆形。（也可以把揉好的面卷成长条用刀切成10个）
蒸锅放冷水。馒头放蒸锅，盖上盖子二次醒发20分钟的样子。记得馒头下垫防粘布。
20分钟后馒头比开始放进来时体积变大，可以开中大火蒸，水开上汽后蒸8分钟！水开上气蒸8分钟！（上气就是锅盖边冒热气，就可以开始计时8分钟了）
蒸好后关火不要开盖，继续焖3分钟就可以开盖了。
虽然加了全麦但馒头还是很松软的
夹卤牛肉太好吃 了。