❶ 电饭煲焖猪蹄的做法
主料
6.
电饭锅的锅底铺好葱段、姜片，连同酱汁一起，将猪蹄倒入电饭锅中。
*葱段、姜片都有去腥的作用，如果宝宝接受味道，可以稍微多放一点。7.
在锅内再加入适量清水，刚好与猪蹄持平就可以。
8.
盖上盖子，选择炖煮功能2小时30分钟，按下启动键。
*因为每家电饭锅的功能都不一样，没有炖煮功能的姐妹就换成别的功能，保证2个半小时的炖煮时间就好。用电压力锅也可以！总之炖到软烂就可以取出来了。9.
煮好后开盖，倒入盘中，搭配米饭、油菜一起食用。
❷ 用电饭锅做猪蹄的方法
首先从超市买回来一个猪蹄，准备好料包，料包里边有八角半个，桂皮2克，香叶2片，还有一小片的陈皮，另外也要准备姜片，葱结，还有三四块的冰糖，这些东西都是很常见的，因此说不用担心，好准备。接下来开始做了，猪蹄要洗干净，并且刮掉猪皮表面的毛，洗干净之后把猪蹄剁成大块的，放入锅中，在锅里加入清水烧开，焯水一遍给猪蹄断生。等到猪蹄断生后捞出来，用清水在冲洗一下放置备用。
随后把料包还有猪蹄一起都放入到我们的电饭锅总，在电饭锅中加入差不多的水，水量以能够没过猪蹄为佳。接着再把刚才也已经准备好的姜片，葱结，还有冰糖，多放入进去，顺便还要加入生抽，老抽，陈醋，胡椒粉，料酒这些家用调料品，这些都放入齐全之后，按下我们电饭锅的煮饭键，煮上一个小时左右。
等到一个小时后，电饭锅也就自动断电处于保温状态了，这时候我们加入适量的食用盐，以及少许的食用盐将其全部降板均匀，继续焖煮上大概15分钟收汁即可，这样我们喜欢吃的炖猪蹄就做好了，是不是很简单，这样炖出来的猪蹄和卖的一样，不仅颜色好看，关键是好吃还不油腻，肉质也软烂香嫩的，喜欢吃猪蹄的朋友赶紧学会吧
❸ 电饭锅能炖猪蹄
电饭煲是能炖猪蹄的，下面是电饭煲炖猪蹄的方法与步骤：x0dx0a难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟x0dx0ax0dx0a主料：猪蹄几个x0dx0ax0dx0a辅料： 生抽适量、老抽适量、葱两段、姜两片、香叶1块、桂皮两片、冰糖适量、辣椒丝适量、卤料包1包x0dx0a电饭锅卤猪蹄的做法步骤x0dx0ax0dx0a1. 猪蹄，去除猪毛，洗净，剁成小块x0dx0ax0dx0a2. 猪蹄飞水后，浸泡下，洗去浮沫x0dx0ax0dx0a3. 把葱、姜、香叶、桂皮、冰糖、辣椒丝和料包，放到电饭锅x0dx0ax0dx0a4. 放入生抽（保证生抽足量，保证咸度）x0dx0ax0dx0a5. 再放入老抽（老抽适量，上色足够即可）x0dx0ax0dx0a6. 放入猪蹄块x0dx0ax0dx0a7. 加入足够多的清水猪蹄表，没过面3cmx0dx0ax0dx0a8. 盖上锅盖，选择肉类档，焖煮越30分钟即可