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冰冻小鲍鱼怎样做好吃

发布时间: 2024-08-19 15:04:24

A. 冰冻鲍鱼煮多久才熟了 冰冻鲍鱼煮几分钟才熟了

关于冰冻鲍鱼煮多久才熟的问题,并没有官方答案。
根据网络上的菜谱,一般情况下冰冻鲍鱼煮10~15分钟即可。如果是个头比较大的鲍鱼,可以适当的多蒸。煮之前需要将鲍鱼解冻,最好的办法是把它放进冷水里,自然解冻。切记不要使用热水解冻,否则会影响其肉质及口感。烹饪之前也需要用刷子把鲍鱼的外壳清洗干净,把肉取出来就可以下锅煮了。时间不宜太长,否则肉质会变老,营养容易流失,口感不佳。