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怎样做带花边颜色的包子

发布时间: 2024-09-12 17:08:22

A. 包子的花边要这样捏出来

包子捏的好看 有以下几点 你看一下吧
1、面要软硬适中,有弹性。这个很重要。2、左手四个指头,两边两个略伸直,中间两个稍弯曲,形成一个窝,以便托住面皮好放馅。3、右手只用三个指头,母指和中指捏住面皮,连拉带提,再用实指一按,即成一个褶。多练几次就好了。顺便多说一句-----蒸包了不要用最大火,中火就行了。