⑴ 怀孕吃鹅蛋怎样做好吃
孕妇吃鹅蛋的做法：番茄清炒鹅蛋
材料：新鲜鹅蛋、番茄、木耳、生抽、盐、砂糖。
做法：
1、干木耳泡发好后撕成小朵，新鲜鹅蛋打入碗中，加少许生抽，搅打均匀。
2、番茄放入沸水五秒，取出去皮切块。
3、坐锅加油，倒入打散的鹅蛋液，中火炒散定型，盛出。
4、再次加油，依次煸香木耳和番茄块。
5、调入盐和砂糖，翻炒至番茄出汁。
6、倒入鹅蛋块，酱汁包裹住蛋块即可出锅装盘。
⑵ 孕后期鹅蛋怎么吃
不易生、冷、炒，尽量不吃“咸鹅蛋”“卤鹅蛋”；可以轻淡味煮，吃热的；也推荐可以蒸来吃，好消化利于吸收。 希望采纳答案，谢谢~
⑶ 怀孕后期吃鹅蛋怎么做来吃
炒，炖，汤都行
⑷ 孕妇该吃鹅蛋.怎么做好吃
鹅蛋怎么做好吃
材料
鹅蛋1枚，葱花1勺，盐少许
做法
1. 蛋打散，加入葱花和少许盐，拌均匀。
2. 锅底刷薄薄一层油，舀入2勺蛋液，轻晃锅子，使蛋液均匀铺满锅底。再开小火，煎至蛋液半凝固。用铲子从一边卷起。先倒蛋液，等蛋液均匀铺满了，再开火加热，否则蛋液一沾热锅就凝固了，不易流动。
3.将第一张蛋饼卷起后，推至锅子的一端。再舀入2勺蛋液，至锅子的空白处。
4.煎至半凝固时，从第一张卷好的蛋饼处开始卷起。
5.重复以上步骤，直至蛋液用完。将卷好的蛋饼，继续煎2-3分钟，至表面略有焦黄即可。
⑸ 鹅蛋怎么做好吃孕妇能吃吗
大家都知道，孕妇补充蛋白质非常重要，因为蛋白质不仅是人体所需的重要物质，也是对胎儿最重要的营养物质之一，所以，孕妈妈多多补充蛋白质一定不会错。
鹅蛋是一种非常好的食物，不仅对孕妇本身有利，对腹中的胎儿也是很好的。但鹅蛋并不是适合所有孕妇食用，鹅蛋的腥味比较重，有一些孕妇并不能接受这个味道，如果强行食用会出现呕吐的情况。那么鹅蛋到底有哪些好处呢？怎么吃才最好呢？今天就让我们一起了解一下。
鹅蛋中的营养成分非常高，不仅富含蛋白质，还富含大量的钙、贴和维生素，十分利于孕妇的吸收。鹅蛋也分散养或圈养，如果条件允许，大家可以尝试自己喂养一些鹅，这样就能吃到嘴新鲜的鹅蛋啦！
⑹ 孕后期吃鹅蛋怎么做法
怀孕后期吃鹅蛋有什么好处 孕妇可以吃鹅蛋，但鹅蛋是凉性的，孕妇怀孕的时候都会有点上火的，可以适当的吃吃，但是千万别吃太多。 怀孕吃鹅蛋有什么好处 1、孕妇吃鹅蛋有助胎儿智力发育 不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋，其脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂，并且约有一半都是卵磷脂，因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育。所以，孕妇吃鹅蛋的话，就有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育了。 2.孕妇吃鹅蛋可以防寒气 在寒冬时节，孕妇不免要受寒气的侵袭。因为鹅蛋甘温，能补中益气，所以，处于寒冷时节的孕妇不妨吃些鹅蛋，防御寒气对身体的侵入。这样，孕妇也不容易因受寒气而得感冒等疾病，避免造成身体不适。 3、孕妇吃鹅蛋能增强记忆力 在怀孕时期，因身体不适，或周边环境影响，孕妇容易出现心情烦躁，记忆力下降的问题。这时候，不妨打个鹅蛋，放点白糖搅匀，在早晨蒸熟并空服，可以清脑益智。连续吃5天，就会发现记忆力大大增强。 4.孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸 鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸，维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，以及矿物质铁、磷和钙等。其他食物或许也含有丰富的上述营养物质，但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质，其矿物质和维生素多含于蛋黄内，都极易被孕妇吸收。这些营养物质被吸收了，才说明孕妇真的补充了此类营养物质。
凉拌鹅蛋（孕晚期去胎毒）
主料：鹅蛋一只
配料：蒜米、生抽、香油
做法：
1.把鹅蛋或煮或蒸，熟了之后浸泡一下凉水，剥皮。
2.取缝衣线，用切割皮蛋的方式，把熟鹅蛋切割一下。
3.把大蒜剁碎，放入生抽和一点点香油，拌匀。
4.把调料淋在切开的鹅蛋上面就好啦！
香菇鹅蛋甜汤
材料：鹅蛋（1枚）、泡发香菇（3朵）、枸杞子（适量）、温水（适量）、冰糖（适量）
做法：
1. 将鹅蛋打入碗中，放入几朵泡发的香菇、适量的枸杞子和冰糖末；
2. 沿碗边慢慢倒入温水，汤水尽量宽裕点免得水份被吸干；
3. 盖上保鲜膜，上面用牙签戳几个小洞，放入蒸锅冷水起锅；
4. 加盖蒸约15分钟蛋凝结即可。
黄瓜炒鹅蛋
材料：鹅蛋（1枚）、 黄瓜（200g）、葱、姜、盐、花生油
做法：
1. 黄瓜洗干净，切成片；
2. 鹅蛋放少许盐，用筷子打散搅匀；
3. 锅中下宽油烧热。放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用；
4. 另起锅下油放入葱姜炝锅；
5. 下黄瓜翻炒至断生，加入鹅蛋；
6. 加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火盛盘。
⑺ 孕妇鹅蛋怎么做好吃又营养丰富
内蒙古医科大学附属医院三甲
病情分析：鹅蛋要煮、蒸的营养保留效果比较不错。鹅蛋的营养价值非常高，鹅蛋含有非常丰富的蛋白质、矿物质、维生素和少量的脂肪。鹅蛋和鸡蛋、鸭蛋一样都是非常有营养的家禽蛋，煎、炒的营养流失会多些。建议孕妇吃鹅蛋用水煮、蒸方式，当然，如果想改变口味，也可少油炒、煎。做法步骤
1.准备好香椿和鹅蛋
2.香椿用开水烫一下，切细末，小葱切细末
3.打入鹅蛋，加入适量的食盐，搅拌均匀
4.黄瓜切丝，红椒切丝
5.锅中加入适量的植物油，倒入蛋液
6.煎至两面金黄后，用筷子夹碎
7.倒入黄瓜丝和红椒丝
8.翻炒一分钟后，撒上少量的食盐，和匀即可
小贴士
1、在做菜前，将洗净的香椿用开水略焯一下，这样不仅可以减少椿芽的亚硝酸盐，同时香椿还会浓香四溢。
2、香椿为发物，多食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食
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⑻ 怀孕蒸鹅蛋怎么做好吃
鹅蛋怎么蒸好吃又营养材料鹅蛋、猪肉末盐、砂糖、生抽、老抽骨汤、水淀粉、芝麻油、香葱海鲜酱油做法 1、猪肉末依次加入所有调味料，分多次加入骨汤，同一方向搅拌至起胶上劲，加少许水淀粉上浆，淋入芝麻油拌匀（起封浆作用，肉末不易脱浆），最后加入适量香葱碎拌匀待用。 2、鹅蛋敲入碗内打散，加入适量的骨汤搅拌均匀，放少许盐调味，倒入蒸碗，撇去浮末。 3、蒸锅内水沸腾后，放入蒸碗，盖上盖子，中大火蒸12分钟左右。 4、猪肉末放在盘子里略微压扁，打开蒸碗盖子，轻轻把压扁的肉末放在蛋羹上面，不要盖上蒸碗盖子，中大火再蒸6分钟关火，焖5分钟后出锅，淋少许芝麻油和海鲜酱油在肉末蛋羹上，即可食用
⑼ 鹅蛋怎么做好吃 孕妇
用料：鹅蛋、猪肉末、盐、砂糖、生抽、老抽、骨汤、水淀粉、芝麻油、香葱、海鲜酱油。
做法：
1、猪肉末依次加入所有调味料，分多次加入骨汤，同一方向搅拌至起胶上劲，加少许水淀粉上浆，淋入芝麻油拌匀（起封浆作用，肉末不易脱浆），最后加入适量香葱碎拌匀待用。
2、鹅蛋敲入碗内打散，加入适量的骨汤搅拌均匀，放少许盐调味，倒入蒸碗，撇去浮末。
3、蒸锅内水沸腾后，放入蒸碗，盖上盖子，中大火蒸12分钟左右。
4、猪肉末放在盘子里略微压扁，打开蒸碗盖子，轻轻把压扁的肉末放在蛋羹上面，不要盖上蒸碗盖子，中大火再蒸6分钟关火，焖5分钟后出锅，淋少许芝麻油和海鲜酱油在肉末蛋羹上，即可食用。
⑽ 怀孕八个月鹅蛋怎么吃最好
鹅蛋的营养价值是非常高的，煮鹅蛋的营养比鸡蛋好高很多倍，而且孕妇在怀孕7-8个月的时候每隔一周吃一个鹅蛋就会有很好的去胎毒的效果，至于怎样吃鹅蛋，有两种方法，可以蒸鹅蛋和淹咸鹅蛋，这两种方法都比较简单，容易做，还能保持鹅蛋的营养成分。
去胎毒是民间流传的说法，老一辈人认为，在怀孕后期，每隔一个星期吃一个鹅蛋可以有效的去除胎毒，而且鹅蛋的营养成分十分之高，是鸡蛋的好多倍。但是准妈妈们知道究竟该怎么吃鹅蛋可以有效的去除胎毒吗?本篇文章就为您详细介绍，希望对您有所帮助!
一、蒸鹅蛋
主要的食材用料：
鹅蛋一枚; 适量盐; 适量温开水;适量料酒适量;适量香油、酱油、枸杞、葱段。
做法：
1、首先准备鹅蛋一枚。
2、找一个碗，将鹅蛋打入碗里，加如适量的盐和料酒，打成蛋液形状。
3、找叧一个碗按照一比一点五的比例准备温开水。
4、把蛋液倒入碗中中，按照顺时针方向搅出泡沫后静置放五分钟，直至泡沫全部消失。
5、蒸锅中先加入适量得清水，再将蛋液放入锅中用冷水蒸十分钟，关火，揭开盖子在蛋液中加入枸杞、摆上葱段，盖上锅盖再焖两分钟即可。
6、蒸好取出后，加上点酱油，再滴几滴香油，就非常美味了。
注意了，蒸鹅蛋时加入一比一点五比例的温开水，不仅蒸熟的蛋羹会比较细滑而且不会呈蜂窝状，蒸之前放五分钟等泡沫彻底消掉，蒸出来的蛋羮表面也会变得光滑。
二、淹咸鹅蛋
食材用料：
鹅蛋适量;盐，白酒;
方法：
1.、首先将鹅蛋的外壳洗净，凉干!
2.、在即将要装入鹅蛋的容器里到入白酒，寖泡一至两分钟
3、将鹅蛋放入盐中滚一圈，使之均匀沾满盐粒
4.、放如容器，密封好，四十五天后就可以享用了，要提前做哦!
相信通过以上的介绍，准妈妈们一定都了解了该如何去做鹅蛋了吧!不过最后还是要提醒各位妈妈们，鹅蛋虽好也不易多吃，因为鹅蛋属于凉性，吃多了还是会伤害身体的。只要隔一个星期吃一个，就可以补充所需的营养元素。祝您开心每一天，感谢您的阅读!