❶ 薏米怎么做好吃
薏米作为烹饪界的常客，其美味烹饪法其实相当简单。首先，为去除薏米的苦味，需要将其浸泡两小时。然后，将薏米加入适量清水，先用大火煮沸，再转为小火慢煮至熟透。为了提升口感和丰富层次，你可以尝试加入红枣或者花生的陪伴。在制作甜品或粥时，不妨撒上少许冰糖提升其甘甜度。薏米虽有益健康，但记住适量食用，以免过量导致不适。总的来说，通过恰当的处理和搭配，薏米能摇身一变，成为一道既美味又营养的佳肴。
❷ 薏米应该怎么煮
原料：红豆150克、薏米50克、冰糖适量。
1、将红豆、薏米提前一晚泡好。
2、泡好的红豆薏米放入砂锅中。
3、加入适量的水，想喝汤水就多放点。
4、接通电源选择“砂锅粥”熬煮2个半小时。
5、煮好的汤放入适量冰糖融化即可。
6、最后红豆薏米汤完成出锅。