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怎样炒口蘑虾仁好吃窍门

发布时间: 2022-03-08 17:57:49

A. 口蘑虾仁怎么做好吃

食材明细
虾仁
蘑菇
香茅
柠檬。
制作方法
1、把香茅切碎、柠檬皮切丝、准备好姜丝蒜茸。
2、热锅注油,放香茅、柠檬丝、姜蒜下锅爆香,入已用盐、胡椒粉、料酒、生粉腌过的虾仁,再倒入蘑菇。
3、翻炒片刻,点入精盐,勾个薄芡即成。

B. 虾仁炒口蘑的做法,虾仁炒口蘑怎么做好吃,虾仁

食材
主料
口蘑
300g

辅料

适量

适量
虾仁
300g

适量
步骤

1.口蘑切小块

2.虾仁去壳去肠洗净

3.炒锅加油放入口蘑炒熟

4.放入虾仁炒熟,加盐调味

5.加入葱炒匀

6.装盘食用
小贴士
虾仁要去壳去肠,才不会有沙子

C. 口蘑虾仁的做法步骤图,口蘑虾仁怎么做好吃

食材
口蘑100克
虾仁50克
黄瓜半根
胡萝卜少量
青椒适量
花生油适量
葱适量
姜少量
蒜适量
酱油少量
盐少许
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
准备食材:口蘑用水焯一下,切片。
2
热锅放油,放入葱姜蒜爆出香味。
3
放入虾仁翻炒。
4
放入口蘑片翻炒。
5
放入适量薄盐酱油。
6
放入青椒,胡萝卜片和少许盐,翻炒均匀即可。
7
将黄瓜和胡萝卜削成薄片摆入盘中。
8
将炒好的菜倒入盘中,美味可口的一道家常菜,待客也很有面子哦!

D. 怎么做口蘑菇炒虾仁

淡淡的奶油味道,口蘑提鲜,虾仁补充嚼劲,吃起来虽然和酱油盐的中式味道天壤之别,但却能给人以一种心醉的感觉。我不忍,只能“嗷嗷嗷”叫三声。

  1. 首先,我起锅的时候用了黄油。黄油算是一种西方的代表味道,和中国式x龙鱼调和油、鲁x花生油、还有猪的万金油,对比起来差别还是比较大的。黄油融化到锅里的味道,很特别的是,有奶香。
  2. 把剥好皮的虾仁放到融化的黄油中兼至两边金黄,记得转小火。
  3. 然后,口蘑切薄片放入到锅中,同样的香煎方法,直到口蘑发出淡淡的鲜香。
  4. 奶油是第二种西方的代表味道,放入10g奶油,不多,就这个量,纯的奶油就可以给你真的回味无穷。翻炒融合,直到奶油起泡,放入些许海盐和黑胡椒就可以出锅啦~

E. 口蘑炒虾仁怎么做好吃

用料
材料
用量
虾仁
适量
口蘑
少许
大葱
少许

适量
白糖
少许
料酒
少许
干淀粉
少许
味精
少许
收起
做法
1. 虾仁用料酒、盐、干淀粉拌匀腌制5分钟入味
2. 口蘑洗净切片,大葱切片
3. 起油锅,油温升至5成热时,放入下人划散,炒至变色盛出
4. 另起油锅,爆香葱片,放入口蘑,加少许盐、白糖翻炒2分钟,加虾仁再炒1分钟,放入味精调匀即可出锅

F. 蘑菇虾仁怎么炒好吃

蘑菇虾仁是一款家常菜品,制作原料主要有虾仁、蘑菇。两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作蘑菇虾仁才好吃。

  • 蘑菇虾仁的食材:虾仁100g,蘑菇50g,香茅、盐、胡椒粉、料酒、生粉、柠檬、姜、蒜各适量。

  • 蘑菇虾仁的做法:

1、把香茅切碎、柠檬皮切丝、准备好姜丝蒜蓉。

  • 食用价值:

1、蘑菇能够补脾益气,因为从中医食疗的角度上来讲蘑菇性平、味甘,入脾经、胃经,对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的人,如果适当食用蘑菇有补脾益气的功效。

2、虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

G. 口蘑虾仁炒鸡蛋的做法,口蘑虾仁炒鸡蛋怎么做

食材
主料
口蘑
200g
虾仁
100g
鸡蛋
1个

辅料

适量

适量

适量

步骤

1.准备食材

2.虾仁用盐、料酒腌一下

3.鸡蛋打散

4.口蘑切片

5.鸡蛋炒熟盛出

6.锅中放油煸炒虾仁

7.放入口蘑翻炒

8.放盐

9.放入鸡蛋翻炒至口蘑熟

10.最后撒上葱花

H. 虾仁冬瓜炒口蘑的做法,虾仁冬瓜炒口蘑怎么做

食材

  • 主料

  • 冬瓜

    300克

  • 虾仁

    100克

  • 口蘑

    150克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 9.最后撒上葱花

I. 虾仁炒蘑菇做法

备菜: 1.西兰花切小朵,洗净放入盐水浸泡15分钟;锅中水烧开滴入食用油,西兰花焯水至8分熟,盛出来过冷水 2.虾仁洗净,用料酒和蒜瓣腌***用


3.白蘑菇用食品刷刷净、切片,用炒西兰花的水烫一下,盛出沥出水分 4.胡萝卜切菱形片 5.蒜一瓣切片,另一半切末,葱叶切小段


炒制: 1.开火倒入食用油,放蒜片炝锅 2.虾仁炒变色后盛出备用 3.炒胡萝卜和蘑菇,胡萝卜断生后放入焯过水西兰花和虾仁,撒一点白砂糖提鲜 4.食材熟透后加盐、生抽、蒜末和葱段,翻炒均匀,收汁出锅