㈠ 水煮粉条怎么做好吃
水煮粉条做法：
1、准备材料：粉丝1把、大蒜瓣、盐3克、鸡蛋1个、包菜适量、千张半片、银耳少量、紫菜适量、葱姜适量、醋、酱油1勺。
2、鸡蛋打碎放盐，搅拌备用。银耳提前泡发，切块。千张切菱形。包菜洗净切片。
3、煎鸡蛋。
4、包菜和银耳、千张一块炒，两分钟后起锅。
5、烧水，放入粉丝。
6、尝粉丝，加盐、醋适量。关火，盛碗即可。
㈡ 红薯粉条怎么做好吃又简单
红薯粉条是一种用红薯淀粉制成的食品，它口感滑嫩，营养丰富，是很多人喜爱的食材。制作红薯粉条不仅简单，而且可以根据个人口味进行多种变化，下面是一些简单又美味的红薯粉条做法。
清炒红薯粉条
清炒是最简单的做法之一。首先，将红薯粉条用温水泡发至软，然后沥干水分。热锅凉油，下入蒜末爆香，再加入泡好的红薯粉条，快速翻炒均匀。根据口味加入适量的盐、酱油和少许糖调味，最后撒上葱花即可出锅。这种做法简单快捷，保留了红薯粉条的原味。
酸辣红薯粉条
如果你喜欢酸辣口味，可以尝试做酸辣红薯粉条。将泡发好的红薯粉条放入沸水中煮至完全熟透，捞出沥干。另起锅，加入少量油，放入蒜末、辣椒末和花椒爆香，再加入醋、酱油、盐和糖调成酸辣汁。将煮熟的红薯粉条倒入锅中，快速翻炒使其充分吸收酸辣汁，最后撒上香菜和花生碎即可。
肉末炒红薯粉条
肉末炒红薯粉条是一道更加丰富的菜肴。先将猪肉末用料酒、酱油、胡椒粉和少许淀粉腌制一下。泡发的红薯粉条切成适当长度。锅中加油，先将肉末炒至变色，再加入蒜末、姜末炒香。接着加入红薯粉条，快速翻炒，调入适量的盐、酱油和蚝油，炒至粉条软糯入味即可。
酸菜炖红薯粉条
酸菜炖红薯粉条是一道酸爽开胃的家常菜。将泡发的红薯粉条切成段，备用。锅中加油，放入蒜末炒香，再加入酸菜翻炒出酸香味。加入适量的水或高汤，放入红薯粉条，大火烧开后转小火炖煮至粉条软糯，汤汁浓郁。根据口味调整盐分，撒上葱花即可。
红薯粉条汤
红薯粉条也可以做成温暖的汤品。将泡发的红薯粉条放入煮沸的水中，加入自己喜欢的蔬菜（如白菜、菠菜等），煮至蔬菜熟透。调入盐、鸡精和胡椒粉调味，撒上葱花和香菜，滴入几滴香油提香即可。
以上几种做法都是简单易学的，可以根据个人口味和喜好进行调整。红薯粉条的烹饪要点是不要煮得过久，以免粉条过于软烂，失去了弹性和口感。此外，适当的调料和佐料可以大大提升红薯粉条的风味，让你在家就能享受到美味的红薯粉条佳肴。
㈢ 怎样煮粉才好吃
在天气逐渐变热之后，大家的胃口也正在下降，这时候就需要一些酸辣可口的美食来增加胃口。其中米粉也就成为了许多人会选择的一种食物，而米粉主要是使用大米研磨出来的粉末状物质做出来的一种食物，所以米粉吃起来的口感非常爽滑。而在制作米粉的时候，应该如何制作才能够让米粉发挥出好味道?
不管是米粉还是面条，最最最重要的我认为是配料和底汤。一份好的配料能让普通的米粉增添不少色彩，如果还有大骨汤等熬制的底汤无异于锦上添花。
天气变炎热后感觉有点没胃口呢?来碗酸酸甜甜，清清爽爽的米粉，用上好稻米、清冽山泉、明朗阳光的米粉，筛出晶莹细腻柔滑匀称的限量上品的米粉，溜过唇齿，带着一点酸，一点甜，顿感食欲大增啊!
虽然自己煮的没外面的好吃，但是如果小伙伴们想自己在家煮碗好吃的米粉，不妨过来学习下吧。
基础配料：姜、蒜、葱、辣椒、牛肉、生菜
可选配料：香菜、鸡蛋、火腿肠、木耳、小白菜(配料有很大，不喜欢的可以换掉)
1.牛肉切块炒香，煎一个荷包蛋备用
2.烧开水下米粉，依次添加姜、蒜沫，快出锅时生菜放到锅里烫一下
3.拌好调料，蒜沫、盐、酱油、葱花、鸡精、辣椒酱、麻油加入煮米粉的汤搅拌
4.米粉出锅，加入牛肉，荷包蛋，表面在撒上一点葱花就大功告成了。