A. 泡白萝卜的做法酸甜脆
1. 准备材料：白萝卜1个、泡椒15个、小米辣3个、姜丝适量、柠檬水1碗、盐2勺、白糖2勺、白醋5勺。
2. 将白萝卜洗净后不去皮，切成2cm长的条状。
3. 将切好的白萝卜加入2勺盐，抓匀后腌制1个小时。
4. 腌制好的白萝卜倒出多余的盐水。
5. 将柠檬切成2片，加入一碗凉开水泡开备用。
6. 将腌好的白萝卜加入泡椒。
7. 加入小米辣。
8. 加入姜丝。
9. 加入2勺白糖。
10. 加入5勺白醋。
11. 加入泡好的柠檬水，拌匀后放入密封罐子。
12. 冷藏4小时后即可享用泡白萝卜的酸甜脆口感。