㈠ 炒肉片的做法,西红柿炒肉片怎么做好吃,西
食材
主料瘦肉200g西红柿4个辅料油适量盐适量白砂糖适量葱花适量
步骤
西红柿炒肉片的做法步骤11.准备好所有材料
西红柿炒肉片的做法步骤22.瘦肉切成片,用酱油、盐、糖腌制
西红柿炒肉片的做法步骤33.西红柿切块待用
西红柿炒肉片的做法步骤44.小葱切成葱花
西红柿炒肉片的做法步骤55.锅里倒入油,油热后放入腌制好的肉片
西红柿炒肉片的做法步骤66.待肉片熟透后加入西红柿一起翻炒
西红柿炒肉片的做法步骤77.翻炒一分钟后加入适当的水,淹过材料即可
西红柿炒肉片的做法步骤88.大火烧开后放入葱花,盐,糖。调味即可
西红柿炒肉片的做法步骤99.上碟,香喷喷的西红柿炒肉片就完成了
㈡ 番茄炒肉的做法
1、猪肉300克、番茄1个、葱姜蒜适量、酱油适量。
2、方法:猪肉切片,用酱油,料酒,淀粉抓匀备用。
3、番茄洗净切小块。热锅下油,煸香蒜头,把肉炒熟盛出。
4、把番茄下锅翻炒,加盐,糖,喜欢汤多就少加点水,盖上盖子煮一分钟。
5、番茄变软之后,把肉加进去,加鸡精翻炒,最后撒上葱花,就可以出锅。