Ⅰ 包包菜炒几分钟能熟 包菜需要炒多久能熟
1、包菜直接放入锅中炒5~8分钟,基本上能够炒熟了。
2、因为包菜叶子本身就比其他蔬菜的叶子要厚一点,它的硬度也要硬一些,所以1~2分钟是不可能把它炒熟的,感觉包菜的叶子还是硬硬的。因此必须多炒一会,炒5~8分钟,才能把包菜完全炒熟,炒的软烂好吃,当然如果想快一点软的话,也可以在炒过之后,加入一些水,稍微煮一下就可以熟了。
Ⅱ 干煸包包菜的做法
干煸包包菜的做法
1. 准备包菜,洗净后切成小块。
2. 准备干辣椒、花椒、蒜末、姜末。
3. 热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香。
4. 放入包菜煸炒,炒至包菜变软。
5. 加入蒜末和姜末继续煸炒。
6. 最后加入盐、味精调味即可。