A. 香煎鸡翅 宝宝辅食,外脆里嫩怎么做好吃
主食材:鸡翅适量。
配料:盐适量,生抽适量,料酒适量,蒜适量,食用油适量。
步骤1:
将翅中洗净后,划两刀,用盐、生抽、料酒和蒜末搅拌均匀,腌制备用,腌制10分钟,时间更久更好啦。
步骤2:
煎锅内放一层油,烧热后,将腌制好的鸡翅摆上去,大火快速煎10炒左右时间,翻面,也大火煎10秒左右。
步骤3:
转小火将两面慢慢煎几分钟,两面金黄就熟了。
步骤4:
把油锅里多余的油倒出,将腌制鸡翅剩余的的汁水倒入锅中大火翻炒一下。
步骤5:
出锅。
步骤6:
宝宝拿在手里嚼,特别香,肉质很嫩,啃个2,3个是没问题的。