Ⅰ 怎样做虾尾好吃又简单
虾尾是一道非常常见的美食，也是夏天受人们欢迎的食物，虾尾当中含有丰富的蛋白质，肉质鲜美，让人停不下筷子，外面卖的虾尾总是特别贵，还是自己做既干净又实惠，那么虾尾怎样做既好吃又简单呢？
接着放入郫县豆瓣酱炒出红油，放入虾尾，翻炒均匀，接着加入生抽，料酒调味，加入少量清水，放入冰糖，冰糖融化之后加入蒜苗，没有蒜苗也可以用小葱代替，整个过程不需要放盐。因为郫县豆瓣酱和生抽当中本身就含有盐分，口味比较重的朋友。可以适量加盐，出锅之后就可以直接开动。
Ⅱ 炒牛肉片怎么做才会美味呢
炒牛肉也需要很深的功夫，总有些人做出来的牛油又老又柴，最后还摸不着头脑，不知道发生了什么，那么炒牛肉片到底怎么样做出来才会非常的美味呢？我和我那厨艺精湛的老妈沟通了一下，给大家分享其中的奥秘。
以上是我知道的牛肉的美味做法，大家还知道哪些？