‘壹’ 生煎速冻馄饨的做法
生煎速冻馄饨的做法:
1. 将速冻馄饨从冰箱中取出,放置室温下解冻。
2. 在平底锅中倒入适量的油,加热至六成热。
3. 将解冻后的馄饨底部放入锅中,小火煎至底部金黄色。
4. 倒入适量的水,盖上锅盖,中火蒸煮3-5分钟,直至水分蒸发干净,馄饨底部再次变得金黄酥脆即可。
5. 取出馄饨,配上蘸料即可食用。
‘贰’ 生煎馄饨怎么做好吃
主食材:冷冻馄饨18只。
配料:玉米油15毫升,清水小半锅,芝麻适量,葱花少许。
步骤1:
平底锅,倒入小半锅清水。
步骤2:
倒入玉米油。
步骤3:
把冷冻的馄饨排入平底锅中。
步骤4:
开大火,开始煎。其实类似于煮,但是又放入了油,所以且算煎吧。差不多要十到十五分钟。
步骤5:
中途要不时晃下锅。让馄饨移动。等锅里水几乎煎干,撒入适量芝麻。
步骤6:
再撒入葱花,等到锅里水几乎收干,馄饨熟了。即可。
步骤7:
直接倒入盘中即可。