㈠ 夏日奶香雪糕合集,每个口味都好吃到爆
夏日奶香雪糕合集来啦!每个口味都好吃到爆
一、奥利奥雪糕
1.牛奶,玉米淀粉,奶粉,代糖一起混合小火加热至越来越浓稠
2.倒入奥利奥碎,搅拌均包,倒入牛奶盒中,冷冻6小时
3.切成6等分
4.巧克力隔热水融化,加椰子油
5.巧克力隔热水融化,加椰子油雪糕蘸一下,静置一会变成巧克力脆皮
二、大白兔奶糖冰激凌
1.大白兔白糖加牛奶
2.小火熬煮成浓稠的奶糖酱
3.倒入碗中晾凉
4.淡奶油打发到浓稠状,倒入奶糖酱
5.继续打发至有纹路
6.挤入冰格模具中
7.震平整,放冰箱冷冻
8.冷冻好脱模取出
9.脆皮巧克力酱隔热水融化
10.裹一层脆皮
11.放冰箱冷冻1个小时
12.取出即可开吃
三、牛乳薄荷酸奶刨冰
材料:酸奶大冰块、薄荷奥利奥冰块、钟薛高、轻牛乳雪糕、轻牛乳小块、薄荷奶油
1.奶锅中加入牛奶、淡奶油
2.加入玉米淀粉、薄荷糖浆
3.再根据颜色加入一滴蓝绿色色素,混合均匀
4.加入白巧克力一边小火煮一边搅拌至浓稠
5.加入奥利奥饼干碎
6.混合均匀
7.装入引流容器
8.倒入冰格中加上一支冷冻过夜
9.淡奶油打至微微浓稠加入薄荷糖浆和一滴蓝绿色色素
10.打发至硬挺,装入裱花袋
11.盒装冰冻酸奶剪去2/3纸
12.用刨丝器刨成冰沙
13.碗中加入轻牛乳小块
14.再码上小奶块刨冰
15.四周围一圈薄荷奥利奥冰块
16.中间挤上薄荷奶油加上一支钟薛高轻牛乳雪糕
四、草莓酸奶冰激凌奶冻
1.奶酪、酸奶、草莓、白砂糖、淡奶油
2.奶酪酸奶草莓
3.打成奶昔备用
4.奶油加白砂糖
5.打发至纹路不消失
6.倒入草莓奶昔搅拌均匀
7.倒入模具模具铺一层保鲜膜
8.放上草莓冰箱冷冻4小时以上
五、紫薯奶香雪糕
1.牛奶~淡奶油~奶粉~淀粉~糖
2.紫薯粉搅拌均匀小火煮浓稠
3.取小部分加多些紫薯粉拌句倒模具再倒入浅色的奶糊冷冻
六、抹茶生巧雪糕
1.巧克力隔热水融化
2.加入抹茶粉拌匀
3.加入牛奶拌匀
4.淡奶油~糖打稠后加入抹茶液
5.打发均匀挤入模具冷冻一夜
七、巧克力草莓冰淇淋
1.所有食材放入锅中小火加热融化
2.不停搅拌
3.过筛倒入模具
4.放上草莓冷冻一夜
八、水蜜桃酸奶冰激凌
1.奶酪50克、酸奶100克、水蜜桃一个、奶油100克、白砂糖10克
2.水蜜桃奶酪酸奶、打成奶昔状备用
3.奶油加白砂糖
4.打发至纹路不消失
5.将水蜜桃奶昔倒入打发的奶油中
6.混合搅拌均匀
7.倒入模具中放上水果冷冻一夜即可
8.底部铺一层保鲜膜方便取出
九、网红巧克力八次方
看得见的丝滑
1、锅中加入200g牛奶
2、160g淡奶油
3、奶粉40g
4、20g代糖
5、8g玉米淀粉
6、小火加热,边揽拌煮至浓稠状态关火
7、倒入冰块模具中冰箱冷冻成型
8、120g克力'30g子油隔热水融化
9、把冻好的牛奶布丁蘸满巧克万酱再冷冻一会儿就可以吃
十、奥利奥奶香雪糕
1.淡奶油牛奶 糖 淀粉 搅拌均匀
2.小火边煮边搅拌至浓稠
3.加入饼干碎拌匀倒模具冷冻
十一、薄荷巧克力雪糕
1.薄荷叶50g、牛奶 450g、玉米淀粉35g、淡奶油250g、奶粉60g、奥利奥饼干碎50g、黑巧克力50g、糖35g、色素2滴、空牛奶盒子
2.薄荷叶 牛奶用料理机搅打匀,过滤两遍
3.倒入小奶锅依次+糖+淡奶油+玉米淀粉混合后小火加热至浓稠
4.加入奥利奥碎和黑巧克力碎拌匀、
5.倒入牛奶盒冷冻6小时
6.切成6等份
7.隔热水融化巧克力和椰子油雪糕蘸满巧克力形成脆皮
8.全家人都爱吃
9.摆个盘不爱脆皮可以不加
㈡ 雪糕有哪些味道的哪些口味的好吃
1. 萝卜雪糕:以新鲜萝卜作为主要原料,加入纯牛奶和糖制成的雪糕。
2. 鲑鱼雪糕:以新鲜鲑鱼和牛奶制成的雪糕,口感鲜美。
3. 蒜头雪糕:加入切碎的蒜头、纯牛奶和白糖制成的雪糕,口感浓烈。
4. 芝士雪糕:以芝士为原料制成的雪糕,口感丰富,味道浓郁。
值得一提的是,有些看起来比较奇怪的雪糕口味实际上味道非常不错,例如番茄、黄瓜和豆腐等。这些口味的雪糕都是利用了这些食材的天然味道和营养,口感和营养都十分不错。
㈢ 好吃的雪糕都有什么口味
1、李大橘牛奶鱿鱼味看到外包装方面,确实还不错,一只大章鱼已经很明显的告诉我们,它就是鱿鱼味雪糕。一打开包装,扑面而来的鱿鱼味。外表看平平无奇,像极了普普通通的牛奶雪糕。但是只要你咬一口,你就知道为什么说它奇葩,原来是里面夹杂着少许的鱿鱼干,咀嚼起来,一股浓浓的鱼腥味在嘴里挥之不去。
2、李大橘牛奶胡萝卜味雪糕
包装看起来粉粉嫩嫩的,比较受小女生的喜欢。打开包装,就看到一个红色的胡萝卜标志刻在雪白的雪糕上面,简直让人爱不释手。浓厚的胡萝卜味道和水果味混杂在牛奶味里面,活力无限,果真是美味和营养缺一不可。
3
、冰雪怪
肉松海苔味
包装看起来一般般,跟普通的雪糕包装一样。但是里面的雪糕却混合着海的味道,海苔在牛奶的包围下,若隐若现。
咬一口会发现里面还有一小撮肉松,还带有几片海苔,混着牛奶味,感觉就像是海盐蛋糕一样,咸甜刚刚好。海苔味道像极了喜之郎的海苔一样,童年气息十足。
4
、伊利
芥末海苔味雪糕
还停留在前面的肉松海苔雪糕没有回过神,现在又来了个芥末海苔,看来,海苔是每个人的白月光。作为牛奶界的巨头,伊利也开始做起雪糕来了。
伊利雪糕用纸盒做包装,高档文艺,广告词通过谐音梗,演化为“吃了个芥寞”,让人挺感兴趣。雪糕将芥末和海苔相搭配,外面再裹一层巧克力脆皮,一口含在嘴里,仿佛甜辣咸三种味道在嘴里打架,口感刺激,不吃辣的可能已经泪流满面了。
5
、格兰朵
德式黑啤雪糕
当看到这个雪糕时,一眼就看到外包装袋啤酒的造型,显而易见,这是啤酒味的雪糕,打开一看,一个酒瓶造型的雪糕出现在我们眼前。
最外层加了黑麦, 吃起来有一点粗粮的感觉。里面夹心就是酒,但是酒味道并没有那么浓厚,像是小时候吃的酒心巧克力一样,成分表里面还是有酒精成分,所以开车不能吃哦。除了酒的味道,还有酸酸的百香果味道,这两个味道加一起,感觉就像在喝水果酒。
6
、钟薛高
清煮箬叶雪糕
超有名的网红雪糕——钟薛高也有奇葩口味。一口下去,就能感受到那箬叶清香,再一口,可以咬到糯米小颗粒,软糯有嚼劲。糯米香和箬叶清香相混合,口感清甜。
雪糕像瓦片的造型是钟薛高特有的标志,这样是为了加强消费者的品牌意识,怪不得要一根66元。虽然味道还不错,但是吃一次就要吃土了。
7
、雪帝
老长沙臭豆腐雪糕
看到它的名字,就知道这是一个有味道的雪糕名字,入眼是一个手绘老长沙的包装袋,具有七八十年代的画风,国潮风十足。
雪糕里面的造型也很独特,三块臭豆腐连在一起,上面还有一些辣椒瓣和葱花,其实这个是巧克力脆和花生碎,咬下去居然没有想象中的那么臭,原来里面根本没有臭豆腐,只有豆乳的味道,臭豆腐其实指的是它的造型而已。
8、
中街
螃蟹味雪糕
前有鱿鱼味,后有海苔味,没想到居然还有螃蟹味,看来海洋生物也在雪糕界营业了。打开包装,一只可爱的螃蟹造型出现了,跟外包装上面一毛一样。图片和实物不合,这句话在这里不成立。
让我意想不到的是螃蟹的脚居然成为雪糕柄,这个螃蟹是被切成两半的,方便我们食用,但是一入口,中间蛋黄的部分让人难以下咽,腥味太重了,就算和旁边白色部分混合,也不能缓解那种腥味。颜值可爱,但味道奇葩。