① 奥尔良腌料颜色变浅怎么回事
应该是时间放的太久了，而且没有密封保存哦～注意这样就不能食用啦
如果是腌制鸡翅不上色的话，原因有很多。
1、腌料放的太少了，导致上色不明显。
2、腌制时间太短，一般我腌制的话都是好几个小时，有时甚至腌制一夜。
奥尔良腌料基本上粉末状态就很红，溶解后更红，它其中含有红椒粉和辣椒红色素，其他还有一些常用的增红色的料，常用的专门增红色的就是，辣椒红，红曲红，原料本身红色的，就是辣椒，番茄这些。
希望能够帮到你哦～
② 奥尔良烤料变成棕色的原因
奥尔良烤料发生变质会变成棕色。奥尔良烤料正常颜色为深黄色、红色或浅红、棕红色，由于密封不严或环境潮湿会导致烤料变质，颜色变成棕色。