1. 搞笑 || 杀鸡宰鸭
鸭子,土耳其人当宠物喂养,对于中国人,那可是餐桌上的美味佳肴。
我们通过翻译员,私下买来两只鸭子,一只土土鸡(土耳其喂养的粮食鸡)改善口味。
鸡鸭买回来,在宰杀过程中,引来一系列哭笑不得,搞笑的事。
搞笑1
准备宰杀,先在食堂烧一大锅水。我们一伙有:眼镜、高个子、室友(女)和我。另外还有两位小伙伴在上班。
我天生胆小,活了几十年,没有抓过活鸡鸭,也没有摸过死鸡鸭。说起来有点不好意思,我是一个不会做菜的四川女人。
一大锅水烧开,他们三人手忙脚乱的把鸡提起来,逮颈子,抓翅膀。看着他们忙碌,我心有余悸,不敢上前去帮忙,又不好意思离开,站得远远的望着。
我佩服我的室友女伴,看见两个男人唯唯诺诺,笨手笨脚,她挽起袖子:“我来!”只见她拿起厨房菜刀,反着手去割鸡脖子,小心翼翼轻轻挥刀,一刀一刀拉锯子一样的锯鸡脖子。
我不由自主伸手摸着我的脖子,心揪得难受.....
“哎呀!重一点,应该一刀下去,你会不会呀?”急得逮着鸡颈的眼镜直嚷嚷。
“出血了,出血了!”室友欢呼直叫。
赶紧把鸡翻转,血滴在一个小盆里,没有滴出来几滴血,鸡还在挣扎。
“应该要死了,丢进锅里去烫毛。”室友果断指挥。结果丢进锅里,“扑!”鸡一下站起来,鸡脖子直挺挺立起,翅膀扑打着开水,如果脚没有被捆上可能都跳出来了,“咯咯!”还叫出来。
“吗呀!....”,吓得我们一阵尖叫,高个子赶紧盖上锅盖。
“哈哈!....”。
“哈哈!.....”。
“好像没有杀到气管。”眼镜说。
“我网络查一查”我终于派上用场,自告奋勇。
“熟练的杀鸡师傅可以准确割断鸡的血管而几乎不伤气管,同样可以使鸡只迅速死亡,没经验的血管未能有效切断,家禽就不易死亡......”。
“血管有分好几种,估计是没割中正管,所以还得补一刀。”
“别念了,快去把你眉夹拿出来。”眼镜指挥我。
搞笑2
接下来继续,宰鸭子。
“鸭子我来杀。”眼镜这次主动站出来。
还是男人下手狠,高个子逮着鸭脖子,他一刀下去就没有听见鸭子叫声。两只鸭子很快杀完。
打开锅盖,锅里鸡已被捂死,抓出来,把杀死的鸭子又丢进锅里去烫。
开始拔鸡毛,我实在不好意思还站得远远的,什么也不做。我靠近,两根手指扯鸡翅膀毛,看见鸡眼睛是闭着,调侃室友:“它走的很好,晚上不会找你投梦。”
“算了,你不要动手。”高个子看出我的胆小。
“我只拔身上的毛,脖子和屁股的毛我不拔”我鼓起勇气边做边说。
四个人一起,很快扒完了鸡毛,鸡裸露出来全身红彤彤,“血没有放完“.女伴很懂的说。
从锅里抓出来一只鸭子,鸭眼睛睁着,“哎、死不瞑目,你们太残忍。”
“你吃残忍不?”室友呛我一句,想一想美味,也是哈,我胆子大起来一点,用两只手去拔毛。不过在拔毛的过程中,我一直不敢看那鸭脖子和眼睛。
把这只鸭子的毛拔完。
高个子去锅里提最后一只鸭子,这只鸭子居然还没有死,翅膀还在扑腾,看看时间,差不多汤了半个小时,应该是锅里水温不高。
再烧水。对这只鸭子,进行第二次烫死,再拔毛。
老公发来微信,问我在做什么?我拍了鸡鸭照片给他看:“哇,老婆,你厉害了!”我不知道这是几层意思?不予理会。
国内一个好朋友此时也正好给我微信,问候我,我也发了正在拔毛的鸭子给他看。“不错嘛,现在你敢去摸这些了!”这是对我的表扬。
长毛拔完,用眉夹扯小毛,最后打开天然气灶,把鸡鸭身上的绒毛烧掉。
搞笑3
开膛,把肚子内脏取出来。
他们三一人一只,我站在后面听从吩咐。眼镜和室友解剖开肚子,拿到水槽扣除内脏清洗。高个子还在菜板上使劲砍。
“我还是洗点什么?”我问
“你把菌壳撕掉。”眼镜拿着剖开的菌干示范给我做了一点。
“哎呀,这骨头太硬,你们怎么那么快啊”高个子还在使劲边砍边咕噜。
“哈哈!”室友跑过去看后,一阵狂笑。他砍错了,应该打开肚皮,他去打开背部,结果背部还只是剖开一条缝,背上的鸡皮被扯得四分五裂,他倒是很有主见把鸡屁股翘很大一块肉割来丢弃了,屁股洞还留在上面,整个鸡看起来面目全非(高个子山东大男人,在家也从来不做事。)
“你让,我来。”眼镜夺下高个子手上的刀。
“过来,撕菌干壳。”我招呼他。并把我手上撕了一边的菌干给他,我去拿室友刚清洗剖开的菌干。
待我把这菌干壳撕干净,把菌干丢进碗里,我看见碗里有菌干壳。
“菌干呢?”我问高个子,他一头雾水。我看垃圾桶,结果他把菌干丢垃圾桶了。
“哈哈!...”
“哈哈!...”
“哈哈!..”
“你又不告诉我丢哪个?”他还很委屈。
啼笑皆非。
凡事都有第一次,我们都要从不会到会学来。
2. 孩子什么时候长个子最快 孩子长个子吃什么好
看着孩子一天天长大也是很欣慰的,随着时间的流逝孩子的个子可不能落下,孩子什么时候长个子最快?孩子长个子的时候吃什么好?
孩子什么时候长个子最快
孩子长个的时期只有两次,一次是在幼儿期一次是在青春期的时候。这个是非常重要的。但是其它时期也是很重要的,只要没成年都是有机会长个的。在长个的时候男女的发育时间是不一样的,如果14岁还算是儿童的话,女童身高突增高峰为女童12岁左右,男童身高突增高峰为女童14岁左右。90%以上女童身高增长最快的年龄在11到13岁之间,男童为13到15岁之间。
孩子长个子吃什么好
因为儿童时期的发育周期往往比较长,需要十年左右才能进入青春期,所以这一整个阶段都需要保证足够的营养摄入,孩子才有机会更加健康的成长,而且想要长个肯定需要补钙,还有高蛋白各种微量元素都需要摄入,比如维生素D、A、C等,都对孩子的长高有帮助。
补充钙质的最佳方式自然是通过食物补充,一般可以选择用动物的骨头,比如排骨、筒子骨等,或者牛骨也有不错的效果,另外这些食物做菜也比较鲜美,骨髓更是美味,孩子多吃这些是有帮助的,同时保持水果蔬菜的全方面摄入,孩子长高只是时间问题。
而且孩子长高还需要在生活上注意各种习惯,不可熬夜,尤其是青少年,熬夜对身体的发育会有极大的限制,所以反之足够的睡眠时间异常的重要,孩子的发育都是在睡眠时间完成,家长应该合理安排孩子的睡眠时间,这样才能促进他们的发育和成长。
孩子长个子需要补充什么营养
小孩长个子首先多补充优质蛋白质,如果孩子身材比较矮小,这种情况要加强营养,鱼、虾、蛋、奶等优质蛋白质,具有营养补充成分比较好的的作用,家长要及时的给孩子多加补充,对于长个子会得到明显的改善。给孩子服用调理脾胃的中成药,比如参苓白术颗粒、保和丸等等,孩子长个子慢,很多原因是由于脾胃功能不好引起的,消化吸收比较差,从而出现长个子比较慢。如果脾胃调理好,生长速度就会得到加快。要给孩子查生长激素,如果生长激素缺乏,要进行生长激素的补充替代治疗,到儿童医院的内分泌科治疗,相对是比较专业、规范的。
孩子长个子食谱
即便有一些父母个子不高,但是孩子依然能够长出高个子,原因就是在于合理的饮食搭配。早上起来可以喝一杯牛奶,吃一个水煮蛋,或者是吃一点鸡蛋饼,中午的话吃点软面条,牛肉,猪瘦肉,还有时令蔬菜,这样变着花样给他做,宝宝营养才会跟得上的,你要多让他喝一点排骨汤,吃一点虾皮,鸡蛋羹,含钙量比较高。
3. 春天除了给孩子喝牛奶,这5种蔬菜也要多吃!助力成长个子高
“一年之计在于春”,立春之后万物开始生长,春季也是孩子长高的黄金时期,这个时候的成长速度是其他季节的2-3倍,很多家长都想趁着这个机会给孩子补充营养,让孩子长个大高个。大部分人都知道钙可以促进成长,于是家长们每天都给孩子喝牛奶,事实上除了钙,孩子的成长也需要其他的矿物质,一定要保证均衡的营养才能做到成长最大化。
人体的正常发育需要蛋白质、脂肪、矿物质、水、维生素、膳食纤维等等,促进人体生长的钙元素属于矿物质的一种,除了钙之外镁元素、锌元素、磷元素等都能促进骨骼的生长,大多数蔬菜中都含有丰富的矿物质,所以春天除了给孩子喝牛奶,也要多吃蔬菜,以下这5种蔬菜可以多给孩子吃一些,助力成长个子高。
一、荠菜
荠菜和牛奶所含矿物质对比图:
每100克 荠菜 牛奶
钙(毫克) 294 104
镁(毫克) 37 11
磷(毫克) 81 73
锌(毫克) 0.68 0.42
荠菜是野菜中的珍品,春季正是荠菜生长的季节,从对比图中可以看出荠菜中钙、镁、磷、锌元素的含量都比牛奶高,除了这些元素荠菜中还含有维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素和膳食纤维等营养物质。荠菜可以炒着吃也可以做成馅包包子或者饺子,不管怎么吃都很美味。
01
荠菜炒鸡蛋
1、荠菜清洗干净,简单切一切,放在一旁备用。
2、鸡蛋打散,锅中放油,油烧热后把鸡蛋放进去炒熟,盛到盘子里。
3、锅中留底油,把荠菜放进去炒熟后把鸡蛋倒回锅里翻炒均匀,加入盐等调料,调好味道后出锅。
二、油菜
油菜和牛奶所含矿物质对比图:
每100克 油菜 牛奶
钙(毫克) 108 104
镁(毫克) 22 11
磷(毫克) 39 73
锌(毫克) 0.33 0.42
油菜的含钙量比牛奶还要多出一些,除了镁、磷、锌元素还含有维生素A、维生素C以及其他矿物质,油菜的吃法有很多种,给孩子吃清炒就可以,在烹饪油菜的时候,最好不要切断,整颗吃不容易造成钙的流失。
02
油菜炒香菇
1、油菜和香菇清洗干净,放在一旁备用。
2、把香菇切成块或者片,焯一下水。
3、锅中放入适量的油,油烧热后下蒜末炒出香味,然后放入香菇、生抽、老抽、蚝油、盐、糖等翻炒均匀。
4、放入油菜炒熟即可。如果想要汤汁多一些,那就加入少量的清水,最后用水淀粉勾芡。
三、豌豆
豌豆和牛奶所含矿物质对比图:
每100克 豌豆 牛奶
钙(毫克) 97 104
镁(毫克) 118 11
磷(毫克) 259 73
锌(毫克) 2.35 0.42
豌豆颜色翠绿,像一颗颗晶莹剔透的绿宝石,春季和夏季都是食用豌豆的季节。从图中我们可以看出豌豆钙的含量和牛奶不相上下,其他矿物质的含量更是比牛奶高出很多倍。用豌豆做菜不仅颜色好看,而且非常有营养。
03
西红柿鸡蛋炒豌豆
1、新鲜的豌豆去荚之后,放到开水里煮2分钟。西红柿切块,鸡蛋打散。
2、锅中放入适量的油,油烧热后把鸡蛋放进去炒熟,盛出备用。
3、锅中留少许底油,放入西红柿和豌豆,炒熟后把鸡蛋倒回锅里,放入盐等调料,翻炒均匀。
四、菠菜
菠菜和牛奶所含矿物质对比图:
每100克 菠菜 牛奶
钙(毫克) 66 104
镁(毫克) 58 11
磷(毫克) 47 73
锌(毫克) 0.85 0.42
菠菜是春季的时令蔬菜,不过现在种植技术越来越成熟,我们一年四季都能吃到菠菜,菠菜有“营养模范生”的称号,春季到了可以适当多吃一些菠菜,大家都知道菠菜中有草酸,在吃菠菜的时候一定要焯水,这样才不会影响人体对钙的吸收。
04
菠菜果仁
1、菠菜洗干净焯水后切成段。
2、锅中放入适量的油,烧热后放入花生米炸熟。
3、把菠菜和花生米放到一起,加入适量的生抽、糖、盐、鸡精、蒜末、花椒油等搅拌均匀。
五、芹菜
芹菜和牛奶所含矿物质对比图:
每100克 芹菜 牛奶
钙(毫克) 48 104
镁(毫克) 10 11
磷(毫克) 50 73
锌(毫克) 0.46 0.42
芹菜是春季的时令蔬菜,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。芹菜可以凉拌也可以炒着吃,香脆又可口。
05
芹菜炒香干
1、香干和芹菜分别清洗干净,香干切成条,芹菜切成段。
2、锅中放入适量的油,油烧热后下入葱花、蒜末炒出香味。
3、依次放入芹菜和香干,加入生抽、盐等调料,翻炒均匀即可。
春季多给孩子吃这5种蔬菜,营养丰富利身高,很多家长不知道。
以上这些都是春季利身高的蔬菜,在平时的饮食中可以给孩子多安排一些。 钙、磷、镁、锌元素都和生长发育密切相关 。儿童缺乏钙元素有可能会导致生长迟缓以及佝偻病, 按每日的需求量来计算,儿童和青少年对钙的需求量为500-1200毫克之间 ,大家可以对照上面这些表格,看看一天要吃多少食物能够满足日常对钙的需求;通常食物中磷的含量都比较丰富,所以 大部分人都不缺磷 ; 镁元素除了在绿叶蔬菜中,在全谷和坚果中的含量也非常丰富;锌元素主要存在于贝壳、类海产品、红肉类、动物内脏和坚果中。
除了饮食均衡每天也要保证充足的睡眠和足够的运动,天气好的时候多晒晒太阳,利于钙的吸收,在吃菠菜、茭白、苋菜等这些含草酸的蔬菜前一定要先焯水,以免影响对钙的吸收。