⑴ 方便面如何做才好吃
方便面做法一、
传统泡面。这个无需多说,相信大家都知道,在泡面的时候加点火腿、鸡蛋什么的,看起来也是不错的一道餐品。喜欢吃醋的朋友加点醋会别有一番风味。
方便面做法二、
微波炉泡面。把方便面放进一个专用微波炉的餐具里,加入开水,再在上面淋上鸡蛋,放进微波炉,定时3分钟就可以享受鸡蛋泡面了。
方便面做法三、
鸡蛋泡面。在准备好的泡面上打入一个生鸡蛋,用开水直接淋到鸡蛋上,开水要没过鸡蛋2厘米,过5分钟就可以吃了。
方便面做法四、
鸡蛋煮面。在有火的条件下你可以选择煮方便面,首先准备一口锅加入冷水,静等水开,水开之后先加入一颗蛋,为了不使鸡蛋煮散,一定不要用筷子搅拌,并且开不火慢慢煮,煮上3分钟这个时候就可以下面了,再把调料放进去,煮到自己喜欢的软硬度就可以。这个时候的鸡蛋也不会因为时间太长而太老,吃起来特别嫩。
方便面做法五、
西红柿鸡蛋煮面。西红柿去皮切小丁,葱切成小碎丁。锅中加少许油放入葱花和西红柿翻炒片刻。然后加入适量的清水与适量的盐,也可以把方便面中酱料包放入一些提味,煮5分钟。5.打入一个鸡蛋煮2分钟。再加入方便面。煮开加入生菜,生菜变软加少许香油关火即可。
方便面做法六、
什锦炒方便面。芹菜 洋葱 胡萝卜 爆炒肠分别切丝。方便面一包,锅中烧水煮沸,放入方便面。将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以捞出沥干。再将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀。锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香,放入胡萝卜丝,芹菜,洋葱丝和爆炒肠丝翻炒。加入适量水略煮,倒入方便面,翻炒均匀就可以了。
方便面做法七、
炸酱方便面。准备好:肉末 1碗,豆干 3块,干香菇 5朵,红萝卜 1/2条,葱 1根,青菜 3株,泡面 2包,盐 少许,甜面酱 ,蠔油 ,辣豆瓣酱 ,白胡椒粉各适量。豆干切丁、香菇泡水后切丁、红萝卜切丁、葱切珠、青菜对切备用。热锅放入豆干丁炒香,炒至表面呈金黄色盛起,同锅放入肉末翻炒出油,放入香菇炒香,再放入切好的豆干丁、红萝卜丁、辣豆瓣酱续炒,加入甜面酱、蠔油及水2杯煨煮即为炸酱。把煮好的方便面捞出,将炸酱浇至面上即可。
方便面做法八、
油炸方便面。准备一口锅,锅里放入适量的油,油要可以没过方便面,油热以后将方便面放入锅中炸到金黄捞出,这里注意的是火一定要是小火。在炸好的面上抹上自己想吃酱再洒上孜然、辣椒粉、等。美味的炸方便面就可以开吃了。
⑵ 方便面这样做才好吃,孩子点名这么做,营养健康有味道,好吃不腻
在我们一日三餐当中,相信绝大多数的人都吃过方便面,但是很多人只是知道方便面一般用开水冲泡来吃,用来填肚子。却不知道方便面有很多种吃法, 我们常见的有干吃:属于饿慌了的野蛮子吃法;开水泡:属于懒人版本,也最常见的吃法,水开直接泡就可以吃了;水煮:这种稍微聪明点,水煮过的方便面可以让香味更容易被激发出来;炒面:这种属于喜欢吃炒面的人,吃起来更加的劲道,有点像意大利面;火锅,麻辣烫:这种属于吃火锅的时候 ,顺手加点面。
今天和大家分享的就是用水煮的方法做的方便面,其实这种吃法才是完美的方便面吃法,也是一种享受,我们可以根据自己的喜好添加一些蔬菜和一些有营养的食材,让方便面吃起来更加营养,而且也 健康 。 很多人也知道方便面可以用煮的方法来吃,但是却不知道,煮方便面的正确方法,让自己煮出来的方便面味道不是特别的好,却并不知道是哪里出现了问题,下面我就和大家分享一下凭经验我认为煮方便面的正确做法。
【制作材料】:方便面一袋、西红柿1个、鸡蛋一个、小白菜1棵、生抽1勺、香醋1勺、香菜1根
【步骤一】:西红柿去皮然后改刀切成丁(西红柿用开水烫2分钟很容易就把皮扒掉了);香菇洗干净后切成小片;小白菜洗净切成段;香菜洗净切成小段,然后分别装盘备用。
【步骤二】:锅中放一大碗水,也就是一个人的量,不要多放水,放多了方便面的调料味道就会很淡,煮出来的方便就不好吃,再把西红柿和香菇倒锅中,开大火烧开,然后开小火煮5分钟左右,把西红柿的味道煮出来。
【步骤二】:在煮西红柿和香菇的同时,另外起锅放一大碗水烧开,把方便面放锅中煮,煮到面饼有一些发软,不再是一个圆饼的形状时,就可以把面捞出来了,目的主要是把方便面表面的油分全都冲刷掉。然后再把半熟的泡面捞出来放在碗里面备用,不要担心夹生的问题,因为等一会儿还要再次入锅。
【步骤三】:把鸡蛋打入煮方便面的锅中,给它煮成荷包蛋,大家要记住,煮荷包蛋不要开大火,用小火慢慢煮,大火容易把鸡蛋煮散,一般煮3-5分钟把鸡蛋煮定型就可以了。
【步骤四】:西红柿味道差不多煮出来后,把小白菜放里边(一般小白菜易熟,烫一下基本上就熟了),再把方便面里边的菜包放里边,然后依次放入刚才煮过的方便面,同时把定型的鸡蛋也放里边,中火煮2分钟(大家要是喜欢口感劲道一点时间稍微短一点,要是喜欢软一点的稍微多煮一会)。
【步骤五】:差不多煮2分钟了,我们把方便面的酱包放里边,同时放一勺生抽,一勺香醋,用筷子搅拌一下,关火盛入大碗中,撒点香菜就可以上桌开吃啦!
【产品图】:营养好吃,味道不一般的“西红柿香菇鸡蛋方便面”制作完成,喜欢的可以试一试哦!
今天和大家分享的这道“西红柿香菇鸡蛋方便面”,由于添加了西红柿、香菇、小白菜,这样做出来吃起来口感也是非常清爽的,营养 健康 ,而且味道也非常的合适,绝对要比那些直接加面饼进去煮的泡面吃更好一些,而且这么做把面饼表面的油减少了不少,让我们够减少脂肪的摄入量,对于我们的身体 健康 也非常的有帮助,所以我认为这么做的方便面是营养又 健康 的做法了,喜欢的可以这么做,咱们只要把握这几点就可以了。
(1) 要用白水先把西红柿和香菇的味道煮出来,这样方便面就会有浓浓的清香味道,吃起来就不会油腻,同时这两样食材也补充了方便面营养不足。
(2) 方便面要先用水煮一会,大约一分钟左右,主要是把方便面吸进去的油脂煮掉,减少油腻,大家要注意不要煮时间太长,就像焯水一下,烫一下,方便面稍微有点软就可以捞出来。
(3) 鸡蛋煮的时候,用小火煮定型就可以捞出来,不用煮熟,因为还要和方便面一起煮2分钟,当然喜欢老一点的可以直接煮熟。
(4) 调料包的顺序不要弄错了,菜包和方便面一起放煮一会,酱料包出锅的时候放就可以,这样煮出来的方便面味道比较好。还有就是要注意:如果你的口味轻,那方便面的调料包可以少放一袋,如果口味比较重,都放进去了。
⑶ 方便面怎么炒才好吃
所需材料:方便面1包、小白菜1把、鸡蛋2个、洋葱半个、油适量、红烧酱油半汤匙、生抽1汤匙、
做法步骤:
1.准备好所需材料,洋葱可以为炒面提味,蔬菜可以自由搭配,家里有什么蔬菜按个人口味放,胡萝卜,油菜,菠菜,尖椒,都可以。吃方便面的时候,搭配些蔬菜、蛋类等含维生素和蛋白质丰富的食物,保持营养均衡。
2.把鸡蛋磕入碗内,用筷子搅打均匀,洋葱切成丝。
3.锅内加入水烧开,下入方便面块,将方便面煮散开就可以了,煮制时间不要过长,否则面条吸水太多,没有弹性,炒出的方便面口感不劲道,把方便面捞出,放在冷水中过一下,沥净水分,这样面条不会粘连在一起。
4.把方便面捞出,沥净水分,放在大碗内,放入方便面的酱料包,再加入半汤匙红烧酱油拌匀,家里没有红烧酱油,用老抽也可以。
5.锅内加入油烧热,淋入蛋液,加热至蛋液稍凝固,再翻炒成块,盛出待用。
6.锅内再添加少许油,下入洋葱翻炒均匀,再下入小白菜翻炒炒1分钟左右。
7.下入煮好的方便面,鸡蛋块,再加入少许方便面带的粉料包,因为,放了酱油,粉包料放3分之一就可以了,大火快速翻炒均匀,淋入生抽,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。