① 怎样炒馒头才好吃视频
主料
馒头1个
辅料
油、盐、蒜1瓣、蚝油半勺、孜然粉、胡萝卜、玉米粒、尖椒少许
步骤
1.馒头切大粒
2.玉米掰开，胡萝卜、尖椒、蒜切粒，
3.鸡蛋一个加盐打匀
4.把馒头均匀的粘上鸡蛋液
5.少许油加热，倒入馒头粒小火慢煎，煎好一边翻面煎
6.煎到表皮微微发黄加入尖椒和蒜粒
7.加入玉米胡萝卜粒翻炒，然后加入半勺蚝油炒匀
8.在馒头粒上撒些孜然粉，翻炒一下出锅即可
小贴士
开始没准备加蚝油，后来想加一些，配的其他菜肯定好吃，正好加进去，差不多都到了菜上；撒孜然粉的时候，因为馒头比较大，在上边，所以直接撒就都到了馒头粒上，层次分明，味道不错哦
② 炒馒头怎样做才好吃
主料：馒头，鸡蛋。
配料：葱花，盐
做法：
1、把馒头切成小块；
2、把鸡蛋打碎，放入切好的葱花，加入盐，搅拌均匀；
3、下锅前将切好的馒头放入调好的鸡蛋里面。
4、锅内放油，加热，将上述调制好的材料倒入翻炒，炒熟就可以出锅拉！！
5、开吃！！！尝尝味道如何？
PS：可以根据个人口味添加蔬菜丁，肉丁等。
③ 怎样炒馒头
烹饪技巧
1． 馒头尽量选用自己家里蒸的，因为自己蒸的馒头比较实成一些，下锅炒的时候不用吸很多油，外面买的馒头太宣，很容易吸油。
2． 鸡蛋中加入盐了，所以炒馒头的时候不需要再加盐了，不然会咸的。
3． 煎馒头，炒馒头全程都要小火，大火容易火太急糊了。
④ 怎么炒馒头更好吃
炒馒头的味道比较鲜美，口感不错，比较有嚼劲。
主料：馒头（玉米）1个
辅料：香肠1根、胡萝卜1根、鸡蛋1个
炒馒头的做法：
1.将玉米馒头切成小丁。
2.将一个鸡蛋放入碗中， 然后加入适量的盐， 把鸡蛋打散。
3.将打散的鸡蛋倒入馒头丁中。
4.将它们搅拌均匀， 让馒头丁表面都裹上鸡蛋液。
5.在锅中烧适量的油，油烧至六成热的时候， 加入馒头丁。
6.将馒头丁炸成金黄色时，然后捞出。
7.将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上，进行吸油。
8.在锅中烧少量的油，放入准备好的火腿肠和胡萝卜丁。
9.将它们煸炒几下。
10.加入青蒜翻炒。
11.加入炸好的馒头丁进行翻炒。
注意事项：
1、 馒头切成丁可以稍微切小点。
2、 用鸡蛋液裹的馒头丁，不仅吸收少了，而且颜色漂亮。
3、 炒制时可以按自己的口味搭配蔬菜， 尽量要不同颜色， 而且不容易出水的就行。
4、 红萝卜用油翻炒后，才能充分吸收它的红萝卜素。
5、 将配料炒好后加入馒头丁，稍微翻炒后加入调料翻炒均匀即可。
营养价值：馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。
⑤ 怎样炒馒头才好吃窍门
健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
馒头两个
鸡蛋三个相克食物
胡萝卜半个相克食物
油适量
葱适量相克食物
盐适量
老抽适量
清水适量
炒馒头的做法
1.馒头切块备用
2.鸡蛋
3.炒锅加油烧热。
4.把鸡蛋液炒成块儿。
5.加胡萝卜片。
6.加葱末煸炒。
7.加馒头块。加盐和老抽 清水
8.馒头炒软即可
9.香喷喷的炒馒头就做好了
⑥ 炒馒头怎么做如何做好吃
主料 2人份
馒头（玉米）1个
辅料
香肠1根、胡萝卜1根、鸡蛋1个
调料
青蒜适量、蒜适量、食盐适量、色拉油适量、胡椒粉适量
炒馒头步骤1
将玉米馒头切成小丁
步骤2
将一个鸡蛋放入碗中， 加入适量的盐， 打散
步骤3
将打散的鸡蛋倒入馒头丁中
步骤4
将它们搅拌均匀， 让馒头丁表面都裹上鸡蛋液
步骤5
在锅中烧适量的油，油烧至六成热时， 加入馒头丁
步骤6
将馒头丁炸成金黄色时捞出
步骤7
将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上吸油
步骤8
在锅中烧少量的油，下入准备好的火腿肠和胡萝卜丁
步骤9
将它们煸炒几下
步骤10
加入青蒜翻炒
步骤11
加入炸好的馒头丁翻炒
步骤12
再加入盐， 胡椒等调味料翻炒下层盘
⑦ 炒馒头怎么做好吃
主料：馒头一个、鸡蛋一个、黑芝麻少许、葱花少许。
做法：
1、首先准备好食材:凉馒头一个、鸡蛋一个、黑芝麻少许，葱花少许。
2、首先将馒头切成小丁。
3、碗里磕入一个鸡蛋搅拌均匀。
4、在鸡蛋液里放入少许盐和黑芝麻。
5、切少许葱花。
6、锅里入少许油，放入葱花翻炒。
7、再将馒头丁放入鸡蛋液中搅拌均匀。
8、将馒头丁放入锅里翻炒。
9. 翻炒到两面均匀就可以了