㈠ 油炸酱怎么熬制
辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，盐，混后放到一个不怕烫得容器里。绝对是辣椒粉最多，其它是配料，酌量，怎么酌量，只能*自己摸索，五香份里是有花椒得，但却我Link多点花椒。
制做：烧一锅热油(油要冒烟)，关火，静置1-3分钟(降温，主要)。以后将热油徐徐倒入配不错得辣椒粉里，边倒边用筷子搅拌辣椒粉(主要，容器下垫抹布，可预防容器随着动)，务求均匀。油宁多勿少，制做完后应彻底淹没辣椒粉。
㈡ 油炸酱怎么熬制
放上油，放上鸡蛋，把鸡蛋炒一炒，喝了水了，放上放上点糖，再放点味素，出锅的时候放上点葱酱，炸出来就非常的好吃
㈢ 油炸酱怎么熬制作方法
材料:
半斤清油、2斤鲜辣椒、半斤豆瓣酱、半斤牛肉、胡椒、酱油、生姜、蒜、糖、花椒、花生、芝麻、盐；
做法:
1、鲜辣椒剁碎；
2、把油烧开，把花椒粒炸一下取出；
3、再将生姜、蒜沫煸炒一下，后将牛肉沫放里面炒；
4、等肉熟后，将鲜辣椒、豆瓣酱放入炒，炒一会后，再将所有料放入一起翻炒；
5、小火慢炒30分钟即可。