A. @油煎咸带鱼怎样做才好吃
油煎咸带鱼怎么做才好吃,油煎的鲜带鱼要多放一些鱼然后间的时候会把鱼煎至两面然后煎的时候会把鱼煎至两面金黄,这样做出的才好吃
B. 煎带鱼怎么做好吃又简单
主料带鱼2条
辅料葱2段姜3片料酒1汤匙五香粉少许白胡椒粉少许盐适量
1、首先准备好食材。
C. 带鱼段怎么做好吃,油煎带鱼段的家常做法
香煎带鱼的做法
1.
大葱洗净,切片;姜洗净,去皮,切片
2.
带鱼洗净,去头去尾,切成块,加入食盐和料酒,撒胡椒粉,用手抓匀
3.
将葱姜片放入盛有带鱼的碗中,腌制半小时
4.
电饼铛下加热盘刷一层薄油
5.
电饼铛通电,按开关按键,设定中火,关闭上加热盘,开始预热
6.
鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀
7.
用筷子夹起一块腌好的带鱼,放入鸡蛋碗中蘸取鸡蛋液
8.
再将带鱼表面沾满面粉,轻轻抖动筷子,去掉多余的面粉。依次将剩余的带鱼都裹上鸡蛋液和面粉
9.
预热完毕,将备好的带鱼摆放在下加热盘中
10.
盖上盖,功能键选煎鱼虾,设定中火,关闭上加热盘开始煎制,煎完一面,再煎另一面,直至两面煎熟即可
D. 煎焖油带鱼怎么做好吃
1.将带鱼去头去内脏切成寸段后再次清洗一下,用少许盐,胡椒粉、葱姜料酒略腌制一会(我喜欢用泡过花椒的水代替料酒来腌制鱼)
2.十分钟左右的腌制后,将鱼取出均匀沾上薄薄一层面粉
3.锅中放比平时炒菜多点的油,入鱼煎制
4.不要心急,一定要煎好一面后再翻另一面,至到鱼的两面都起黄壳
5.贴锅边放入小半碗醋
6.再加入两大勺蚝油,两勺糖
7.放入没过鱼的水,再放入姜三四片,葱,一个八角,(还可以放两只小干红辣椒)
8.大火烧开后五分钟,尝一下汤汁,根据情况可以再调整一下汤汁的味道,转中小火
9.将鱼焖至汤汁基本收尽时即可出锅。
10.吃这鱼的绝搭是玉米饼,带黄壳的玉米饼!
E. 油煎带鱼怎么做好吃又简单
食材明细
带鱼500克
鸡蛋120克
小麦面粉50克
盐5克
料酒10克
植物油30克
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油煎带鱼的做法详细步骤
1. 将带鱼去鳃、内脏,冼净;
2. 将净带鱼切成5厘米长的段,放入碗中,用精盐、料酒、味精拌匀,稍腌一会;
3. 鸡蛋打入另一碗内,搅匀;
4. 锅置火上,放油烧热,将带鱼段蘸层面粉,再挂上鸡蛋液,放入热油锅中煎至两面金黄色即成。
F. 红烧油煎带鱼怎么做
准备食材 -
带鱼
葱姜
油
鸡蛋一个
- 步骤 -
1.带鱼洗净,剪段,盐姜葱腌30分钟
2.鸡蛋打散
3.起油锅煎制
4.成品