① 普通简单又好吃的早餐 分别需要怎么制作
1、鸡蛋三明治：这是一道相当简单的懒人餐。从准备到上桌5分钟笃定完成2人份早餐。刷牙洗脸完刚好端出来开吃。做法；准备好材料，取一片面包片用汤勺将面包中部压扁，将生鸡蛋打在面包片上，在戳破鸡蛋，在鸡蛋上放入适量盐（还可放入蔬菜，火腿肠片，起司）然后盖上一片面包，表面涂上番茄沙司，加盖或保鲜膜放入微波炉，700W，高火1分钟。
2、披萨蛋：这是一道适合爱吃鸡蛋和肉的早餐。既不会太单调，也不会太油腻。做法：青椒，红椒，洋葱和培根切丝备用，2只打成蛋液，加入少许盐，打好的蛋液里加入面粉，搅拌成没有颗粒的蛋糊，热锅，小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液，大约40S后关火，轻轻的均匀铺上培根丝，然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。盖上盖小火焖2到3分钟，打开锅盖，芝士融化，轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。
3、鸡蛋饼：做法：面粉加水调成糊状，小葱和香菜洗净后切碎；生菜洗净后沥干水分，开中火放上锅子，锅中倒一点点油，让有均匀铺满锅（有油刷的可以刷一遍）。等锅微微热的时候调小火，倒入调好的面糊（锅切不可烧得过热，要不然面糊倒入后马上会凝结不利于摊开），用铲子把面糊摊开，开中火，等面糊结成片状微微泛白后，敲一个鸡蛋，也用铲子摊开，撒上葱花，熟芝麻，等饼皮完全成型后，翻面，抹上甜面酱，在撒上香菜，葱花5.关火，放上生菜，香肠，培根等，卷起来就可出锅了。
② 健康早餐的做法简单又好吃
健康早餐的简单又好吃的做法有以下几种：
三明治：
- 材料：鸡蛋、面包片、火腿、生菜、番茄酱等。
- 步骤：鸡蛋打散煎熟，面包片烤至微黄，放上煎好的鸡蛋、火腿片、生菜和番茄酱，即可制成美味的三明治。
秋菠虾皮鸡蛋饼：
- 材料：菠菜、虾皮、鸡蛋、面粉等。
- 步骤：菠菜洗净切碎，加入虾皮、鸡蛋和适量面粉调成面糊，平底锅加油烧热，倒入面糊煎至两面金黄即可。
韭香虾米鸡蛋饼：
- 材料：韭菜、虾米、鸡蛋等。
- 步骤：韭菜洗净切碎，与虾米、鸡蛋和适量盐搅拌均匀，平底锅加油烧热，倒入蛋液煎至两面金黄即可。
虾皮清汤面：
- 材料：挂面、虾皮、香菜、葱花、酱油、盐等。
- 步骤：锅中加水烧开，放入挂面煮熟，捞出放入碗中，加入虾皮、香菜、葱花、酱油和盐调味，最后加入热汤即可。
粢饭团：
- 材料：糯米、大米、油条、肉松、辣味萝卜干、黑芝麻、白芝麻等。
- 步骤：糯米和大米混合蒸熟，铺在保鲜膜上，放上油条、肉松和辣味萝卜干，卷起并压实，撒上黑芝麻和白芝麻即可。
西红柿炒饭：
- 材料：西红柿、鸡蛋、剩饭、香葱等。
- 步骤：西红柿切块炒出汁水，加入剩饭翻炒均匀，最后加入打散的鸡蛋和香葱即可。
这些早餐做法简单快捷，营养丰富，适合忙碌的早晨。在制作过程中，可以根据个人口味适当调整食材和调料。