A. 请介绍下雪碧凉瓜怎样做才好吃
这几天大家都在看奥运上网的少了,我也发懒一点没有更新的念头,这道菜写了三次才算写完,写的时候有点崩溃的感觉,多写一个字就象要我的命,人一但堕落起来真容易,要想在勤快起来怎么就那么难.
这又是一道解署的凉菜,是我在电视上学的.因为我对苦瓜不太感兴趣,所以也没觉得多好吃.对于爱吃苦瓜的朋友又换了一种口味,应该不错.(就这几个字写了三次,我的上帝呀 ,反正不想在多写了 )
小贴士
大家记得焯苦瓜时时间要短,刚一开锅就捞出赶快放入冰水中,要不苦瓜就会发黄.我就是刚把苦瓜倒进锅中来电话了,接完电话在捞苦瓜就有点黄.要不碧绿碧绿的可好看了.
B. 苦瓜怎么做才好吃呢
常吃苦瓜能增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美,爱美的女士要多吃哦,话不多说了,下面看看是怎么做的吧 1、3根苦瓜刚好够一盘,把苦瓜洗净之后沥干水分 。2、再把洗净的苦瓜对半切开,苦瓜里面的瓤是最苦的,把里面的瓤尽量刮干净一点 。3、苦瓜的瓤处理好之后,再把它切成均匀的薄片 。4、锅中放入足够的水,烧开之后加一勺油,再加一勺盐,把苦瓜放进锅中焯水40秒到一分钟左右,焯水的时间不宜过长,否则会影响苦瓜的口感。(焯水的时候放盐和油,可以焯过水的苦瓜颜色不会变色,依然是翠绿的)。 5、焯水之后,把苦瓜放进凉白开中冰一下。这样可以使苦瓜的口感更加的脆,更加的好吃。 6、接下来准备一些配料,半头大蒜剥皮之后切成末,一把小米辣切成米椒圈,一把小葱洗净之后切成葱花。
C. 苦瓜做菜怎么做好吃
苦瓜,可以用蜂蜜蘸着吃。
D. 苦瓜怎么做好吃
主料:苦瓜380克。
辅料:鲜酱油2汤匙、白芝麻少许、香油1茶匙、盐4克。
1、苦瓜洗净并剖开后用一个尖头的不锈钢汤匙先去掉籽,再把里面白色的一层膜全部刮去。
E. 酿苦瓜怎么做好吃
这道《鲜虾酿苦瓜》是用微波炉做的,无油无火,操作非常方便,很适合炎热的夏天哦。如果你是热爱生活,注重健康的吃货,赶紧来围观,O(∩_∩)O哈哈~
鲜虾酿苦瓜的做法
主料main
虾10只苦瓜1根2人份
辅料others
食盐1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙料酒1/2茶匙鸡蛋清2茶匙姜汁1茶匙香油1茶匙干淀粉1茶匙枸杞子7粒
步骤step
1
鲜虾酿苦瓜的烹饪技巧
技巧tips
1、调料按个人口味酌情增减;
2、加热时间根据自家的微波炉功率大小调节。
F. 苦瓜怎么做才好吃
苦瓜不仅好吃,同时具有丰富的营养作用,清心明目,益气解热,还有降低血糖和防治癌症作用等 ,但是苦瓜做得不好会有一股苦味,如何炒苦瓜不苦,苦瓜怎么做好吃呢?
6、高温:是将苦瓜切片用开水烫过一遍再用。
二、清炒苦瓜怎么做好吃
1、青炒蔬菜,油要多一些,火要旺,炒出来的菜才好吃。
2、苦瓜斜着切,将其肉露出,糖味才能充分渗透进苦瓜肉中,中和苦味。
3、炒这道菜一是糖要多放,那苦瓜不苦、盐中带甜的滋味才叫好。
4、清炒苦瓜,火候一定要掌握好,一般从入锅到起锅的时间不要超过4-5分钟,苦瓜生一点才好吃 ,一般七分熟的碧绿色最好。如果闷得太酥,就没有清脆的感觉了,味道也较之苦了一点儿。
三、苦瓜炒蛋怎么做好吃
苦瓜要切薄片,这样容易煮熟及入味,苦瓜炒蛋,先把苦瓜虾米炒熟后,必须待冷才可加入鸡蛋, 否则把蛋烫熟,炒熟之蛋不嫩滑,炒出来的菜样也不美观。
四、苦瓜怎么做好吃的其他做法
苦瓜在做之前要先用盐水浸泡五到十分钟左右,那样才可以去除苦味。
而且,苦瓜一般都是和鸡蛋一起炒,这样可以充分发挥苦瓜和鸡蛋的营养成份,对人体更加有益。
另外,还有一个为很少知道的小秘方:苦瓜是一种效果非常好的减肥食物,以前就有朋友用苦瓜减肥, 效果非常的棒。
G. 苦瓜怎么做好吃
可以做苦瓜炒蛋,具体的做法:
主料:苦瓜1根,鸡蛋2个。
辅料:大蒜适量,辣椒2根,食用油5毫升,生抽3克,料酒3克,盐3克。
1、苦瓜去蒂去瓤,切片。