1. 红小豆粥怎么做好吃
1.将红小豆、江米、豇豆、粳米、黑米淘洗干净，用水泡上3小时
2.泡发好，在电压力饭锅里放入5倍的水进行熬制（35分钟）。
3.熬好后再放入冰糖、桂花酱、糯米小元宵再继续煮（也可以将这糯米小元宵提前煮熟）
4.等糯米小元宵熟了，放入藕粉进行调制，调到粥有些粘稠即可（可以根据自己的喜好调制稀稠）。
5.一道可口的红小豆粥就熬制好了
红豆粥即红豆为主要材料熬制而成的粥，红豆，亦称为赤小豆，赤小豆是秋季成熟的常见小杂粮。红豆具有很多的药用价值和良好的保健作用，因此，红豆粥也是常用的保健粥品，红豆粥所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明，红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%，淀粉含量为48.6%-60.1%，食物纤维为5.6%-18.6%。除此之外，红豆还有多种无机盐和微量元素，如钾，钙，铜，锰，锌等，因此，红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过绿豆，具有很高的药用价值和良好的保健作用，可以清热解毒，健脾益胃，利尿消肿，通气除烦，用于治疗小便不利，脾虚水肿，脚气等；
2. 红豆粥的正确做法大全窍门
红豆粥即以为主要材料熬制而成的粥，具有止泻、利水消肿等功效，但尿多的人忌食。红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入、百合更有固精益气、止血、等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。红豆可益气补血，利水消肿，可令面色无华的MM们恢复红润；薏仁可健脾利水，清热排脓，去小痘痘滴。这样的粥当然有助养颜美容啦。常喝红豆粥可让面色无华的女性们恢复红润。
红豆粥的做法也很多种，其保健的功效也有不同之处。
做法
红小豆洗净放适量水泡上5-6个小时 1/5 红小豆洗净放适量水泡上5-6个小时 然后放入大米洗净，一次加入足量水 2/5 然后放入大米洗净，一次加入足量水 大火开锅转小火盖上盖继续煮 3/5 大火开锅转小火盖上盖继续煮 舀一勺看红豆和大米开花，在煮10左右，粘和了就行了 4/5 舀一勺看红豆和大米开花，在煮10左右，粘和了就行了 成碗，摆放一下，看着就更有食欲了 5/5 成碗，摆放一下，看着就更有食欲了 小贴士 红小豆提前泡开煮时省火省时间，而且红豆烂的快，大火开锅转小火，不建议大火或高压锅煮粥
3. 红豆粥怎么煮
红豆粥怎么煮
主料：红豆50克 大米60克
辅料：水适量
步骤1
准备好食材
步骤2
红豆比较硬，提前清洗干净，浸泡一下
步骤3
把红豆放进砂锅里，大米也放进锅里，这个大米不需要清洗，直接煮粥即可，最新鲜的味道
步骤4
加入适量清水，喜欢和粘稠一点的就少放点水，喜欢清爽一点的就多放
步骤5
把砂锅放在电陶炉上，先大火烧开，这段时间要看着锅，底部略微搅拌一下，避免大米粘在锅底。开锅大概需要10分钟左后
步骤6
再转小火，盖上砂锅盖子，煮1个小时，红豆软糯，大米清香，特别美味的红豆粥，超级适合女孩子哦
步骤7
五常稻花香米，8小时充氮保鲜， 轻养一罐鲜米，一罐米一罐水，用好的米传递鲜的
烹饪技巧
如果红豆不提前浸泡，要煮的久一点
喜欢甜一点的粥，可以加入少许糖
红豆粥能很好的缓解女生手脚冷的症状，冬天天冷的时候可以每天喝。比如我现在就会在办公室放一个养生壶，中午就喝一碗黏糯的红豆粥，既饱腹又温暖，还不会有太高的热量。 周末在家的时候，我喜欢用砂锅来熬红豆粥，更黏糯，味道也更好。我觉得砂锅家里一定要备一个，煲汤、熬粥都很适合，小火咕嘟出来的食物总是比压力锅压出来的要美味的多。 轻养一罐鲜米，封存最新鲜的大米味道，来自东北黑土地的美味，最好的稻花香米，用来熬粥真是清香扑鼻，好喝极了。
4. 怎么煮红豆粥
准备材料：红豆 60克、大米 85克、水 1400克。
一、红豆提前泡发2小时以上，泡发的红豆洗净，投入料理机内。
5. 红豆粥又软又糯，香气扑鼻，怎样做才能使红豆更好吃
天气逐渐转冷了，大家都要常补衣服，但又想喝点暖胃的红豆汤，发现做不到那样的味道，那么红豆汤好喝、甜的目的主要是在哪里呢？为此我还列出了一系列的问题，如果红豆要浸泡好长时间的话，自己却想快点喝到怎么办呢？如果直接煮开的话，能煮熟吗？能煮开花吗？那么在又软又糯的条件下，怎么做才会更好吃呢？让我们来引出这个问题来进行解答。
这样在红豆粥又软又糯，香气四溢的条件下，这样的红豆才会更好吃，这碗汤尤其适合冷的人喝，能更好地促进胃部的消化。
6. 怎样熬出好喝的红豆粥
好喝的红豆粥
主料
红豆适量
小米适量
方法/步骤
1
选择新鲜的红豆适量
红豆不宜煮烂，所以要提前烧开再热水内浸泡2小时，后面再煮就比较容易熟
加入适量的食用碱煮出的粥会更加香 ，切记不要加多了，否则会有苦味
更具自己的喜好可以加入适量白糖调味，或者配上凉拌小菜也很不错
注意事项
7. 怎么煮红豆粥才好吃
把红豆、米分开泡浸约30分钟，或隔夜泡浸最好，第二天，清水再洗一遍。电饭煲先下冷水和红豆（假如一个人份量，冷水量则要比煮饭多四至五倍），通电煮二十分钟后下米，再煮至米“开花”“烂了”呈糊状。然后，食甜的下糖，食咸的下腌制好的肉片或鱼片。必须注意的是，用电饭煲煮粥，粥会溢出来，弄不好会引起电饭煲短路。再给个”秘诀”：红豆（其他豆也一样）一定要冷水下才容易煮“烂”，否则煮老半天还是硬崩崩的。
喝的时候再拌些糖桂花，味道就更好了。
8. 红豆粥怎么煮
夏日用红豆熬粥，加一把它才好喝，一喝一大碗。这一期给大家推出“三红汤”，是一道很好的补血的佳品。应季节的炎热，今天的三红汤和书上讲的不一样，主要是考虑到夏季三伏天的缘故。可以这么说，这是一道适合夏天喝的“三红汤”。
红豆和红枣大家都很熟悉的食材。两者在一起丰富口感的同时增加了众多的维生素，像维生素C、维生素A在红枣中大量存在，对皮肤和眼睛极为有利。其余的微量元素就比较齐全，所以红枣配红豆本身就是绝配，这没毛病。值得一说的是红豆还有清热解毒的好处，夏季适合它的存在。
一碗美肤三红汤喝下，补血安神，睡个好觉，皮肤也会慢慢变得有红润光泽，我们来看做法。
美肤三红汤
粥，好消化，有营养。简单易做，特别是夏天多食用，养胃利脾，好处多多！
红豆粥的原料有：大米，红豆，红枣，薏米。
选料：长香米，珍珠米都可以。你喜欢吃哪种就用哪种，新米最好，米是新的好，酒是陈的香。
红豆：选用饱满，无虫变，色泽圆润的红豆。
薏米：标准同红豆。
红枣：无核新疆大枣，有核的去核。
准备：至少提前五六小时或头天晚上将红豆，薏米，大枣分开用水洗净后泡水。
制作：烧水：水和食材的比例是1:6左右。
烧水前将大米轻轻淘洗至干净清澈。然后把大米泡水30分钟，待大米完全吃水。
水烧开后，转小火下薏米熬制30分钟，下红豆，大枣，大米继续熬制30分钟就可以了。中间时不时从底部搅动不易糊锅。
喜欢甜味可以加冰糖或白糖。但注意，加糖容易糊锅！
补充：薏米，大枣可以加可以不加，看您喜欢。
总结技巧：1、薏米最难熬，红豆也是，所以须提前一晚或五六小时泡制。大枣泡后可以口感更好。2、大米也是需要泡的，无论你做米饭还是粥泡过的大米完全吃水后容易熟口感也好！