❶ 大米如何种植
大米就是从水稻，然后经过处理以后得到的，因此就是一个水稻的种植方法，通常是先进行育苗，育苗以后然后在水田里面进行插秧，然后进行正常管理，等到成熟以后收割脱粒就可以了。
❷ 种米有哪些过程
插秧前，农户在稻田撒播有机肥，进行积肥。
2. 种稻之前，必须先将稻田的土壤翻过，使其松软。
3. 田地要充分磨平后，才能开始播种。
育苗
1. 米老板精选定向培育的优良稻种，回归原始，尊重自然!
2. 每一颗稻谷的发芽都是为了收获更多的稻谷。先在某块田中培育秧苗，此田往往会被称为秧田。
3. 经过20多天阳光雨露的滋润，秧苗已长成一大片可爱的绿。
4. 而插秧前，还需把各种与秧苗混长在一起的杂草拔掉!
插秧
1. 将秧苗仔细的插进稻田中，间格有序。
除草除虫
1. 米老板利用人工耙草和手工拔草的方式除草，比用除草剂多出好几倍的人工成本，但这是对土地，对健康最好的方式。
2. 米老板为远离化肥，农药，把鸭子放进稻田里吃虫，吃草，与水稻共生，这也是与自然最喜悦的共处。
收割
1. 当稻穗垂下，金黄饱满时，就可以开始收成，一束一束，用镰刀割下，再扎起，利用打谷机使稻穗分离。
2. 收割后，稻田也就成了孩子的乐园，可以提着小竹篮到稻田里捡稻穗。
干燥、筛选
1. 收成的稻谷需要干燥，在晒谷，需时时翻动，让稻谷干燥。筛选则是将瘪谷等杂质删掉，用电动分谷机、风车或手工抖动分谷，利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛选出来。
2. 用辗米机，直接把谷壳去掉，变成了大米。
编辑于 2019-05-23
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大米种植的每个过程（流程图）
五常大米种植过程
米是怎么种的过成的名称分别有哪些？
稻子的生长过程：第一步，育苗，第二步起秧、插秧，第三步，田间管理。（除草打药，撒化肥。）第四步，收割、脱粒。第五步，晒稻子。第六步，稻子收回家，第七部，用稻机脱粒成米。
6浏览2020-02-21
大米是如何种出来的？
大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。 一、整地 种稻之前，必须先将稻田的土壤翻过，使其松软，这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。过去使用兽力和犁具，主要是水牛来整地犁田，但当今多用机器整地了。 二、育苗 农民先在某块田中培育秧苗，此田往往会被称为秧田，在撒下稻种后，农人多半会在土上洒一层稻壳灰；现代则多由专门的育苗中心使用育苗箱来使稻苗成长，好的稻苗是稻作成功的关键。在秧苗长高约八公分时，就可以进行插秧了。 三、插秧 将秧苗仔细的插进稻田中，间格有序。传统的插秧法会使用秧绳、秧标或插秧轮，来在稻田中做记号。手工插秧时，会在左手的大拇指上戴分秧器，帮助农人将秧苗分出，并插进土里。插秧的气候相当重要，如大雨则会将秧苗打坏。现代多有插秧机插秧，但在土地起伏大，形状不是方型的稻田中，还是需要人工插秧。秧苗一般会呈南北走向。还有更为便利的抛秧。 四、除草除虫 秧苗成长的时候，得时时照顾，并拔除杂草、有时也需用农药来除掉害虫（如福寿螺）。 五、施肥 秧苗在抽高，长出第一节稻茎的时候称为分蘗期，这段期间往往需要施肥，让稻苗健壮的成长，并促进日后结穗米质的饱满和数量。 六、灌排水 水稻比较依赖这个程序，旱稻的话是旱田，灌排水的过程较不一样，但是一般都需在插秧后，幼穗形成时，还有抽穗开花期加强水分灌溉。 七、收成 当稻穗垂下，金黄饱满时，就可以开始收成，过去是农民一束一束，用镰刀割下，再扎起，利用打谷机使稻穗分离，现代则有收割机，将稻穗卷入后，直接将稻穗与稻茎分离出来，一粒一粒的稻穗就成为稻谷。 八、干燥、筛选 收成的稻谷需要干燥，过去多在三合院的前院晒谷，需时时翻动，让稻谷干燥。筛选则是将瘪谷等杂质删掉，用电动分谷机、风车或手工抖动分谷，利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛选出来。
224赞·4,552浏览2018-03-17
农民伯伯种植大米过程。
稻田地是不能 “漏水” 的，否则水稻因缺水、缺肥而长不好。 水稻田里，须翻地、耘地、施底肥。 先在 “秧田” 里播种育秧。秧苗长到 一尺长短，就可以 “插秧” 了。 田间管理的作业，主要是除草、灭虫。 水稻 “杨花” 的时候，及时追肥。 稻谷快成熟时，放掉水，让太阳 “晒米” 。 最后是收割、脱粒、仓储、上市。
86赞·1,408浏览2017-05-17
大米从播种到碾米要经过几道工序?
谷子从播种到食用经过的程序： 1、育苗，在地里洒下谷种等它发芽，长成细苗 2、耙田，把田地整理好，为插秧做准备 3、插秧，把育好的苗子一颗颗地插到整理好的田地里 4、施肥，过了一段时间，禾苗长得比较高了，需要施肥 5、杀虫，差不多稻谷成熟的时候，也是昆虫出现的时候了，需要去杀虫，不然的话，收成不好 6、收割，稻谷成熟了，收割稻谷 7、晒稻谷，把收割回来的稻谷晒干，存放 8、碾米，把晒干存放的稻谷拿出来，经过机器加工，去掉外壳，变成现在的白米
42赞·977浏览2017-04-21
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❸ 怎样能蒸出好吃大米
第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的，只要在锅里加入少许就可以。一切程序步骤做完后，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。
❹ 大米怎么样才做的好吃
如何煮出好吃的米饭
常常煮出的饭不是太硬就是太软，该怎么办呢？只要掌握煮饭的诀窍，就能煮出好吃的饭哦！
1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止。
2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量，放置约半小时，让米吸收水分再开始煮饭。
饭煮好后继续保温约10～15分钟再将锅盖打开，并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀，就是香喷喷的白饭了。
3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭，加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔！
4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油，可以让煮出来的饭亮晶晶。
1.茶水蒸米饭：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养具佳，并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是：根据米的多少取适量茶叶，用开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。将过滤后的茶水到入淘洗好的大米中，入锅蒸即可。
2.醋蒸米饭：煮熟的米饭不宜久放，否则，饭很容易变馊。若在蒸米饭时，防些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出的米饭并无醋味，相反，饭香更浓。
3.酒蒸米饭：当发现蒸出的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒或黄酒，然后用小火略煮一会儿，饭就不夹生了。
4.油蒸米饭：陈米不如新米好吃，但只要改变一下蒸米的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法：将陈米淘洗干净，放入清水中浸泡两个小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水、植物油，用旺火煮干转为小火焖30分钟即可。若用高压锅，焖5分钟即成。
5.盐蒸米饭：此法只限于剩米饭重蒸时使用。吃剩的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股异味，不如新蒸的米饭好吃。如果在蒸剩饭时，放少量食盐水，即能去除米饭异味。。
怎样鉴别大米的优劣？
主要从米粒的外观特征来鉴别优劣。中长，细长半透明的米粒及园粒米。出米的精米率高。长而粗，质地松软的大米，碾米时易断碎。半透明的大米，蒸煮熟后味道香美。若大米呈半透明有光泽的瓷白色，为新米，不透明无光泽的大米，多为变质米或陈米。米粒上呈乳白色的部分叫腹白，有腹白的米体积小，硬度低，易碎、口味差。用硬物轻辗易碎的米硬度小，不易碎的米硬度大，米的硬度愈大，品质愈好。
具体来说：
一看硬度 表面光亮，整齐均匀，硬度较大的米，蛋白质会计师高，属品质好的大米，反之，碎米粒多，碾压易碎，硬度低的米质量欠佳。
二看其面色。正常的米应是洁白透明，腹白色泽正常〔紫、黑米除外〕。米最易变为黄色，其主要原因是某些营养成分发生了化学变化。发黄的米，其香味、口感、黏性、营养价值都较差。
三检查有无爆痕断裂现象。由于加工条件的不同，米粒在干燥过程中出现冷热不匀，因而内外收缩失去平衡会产生爆痕甚至断裂，导致其营养价值降低。
四看新陈。时久的米，色泽暗淡，香味寡淡，表面有白道间纹甚至出现灰粉状，灰粉越多，时间越长。当然，有霉味的或是有蛀虫的更可能是陈米了。
五看含水份的高低
怎样判别大米含水分过高呢？可采用以下几种简单的方法：（1）视觉法抓一把大米，放入手掌心摊平，正常大米外观色泽光亮，且粒面附有少量的糠粉，而高水分大米色泽较阴暗，尤其水洗大米粒面糠粉很少。（2）齿觉法取几粒大米放入口中咬嚼，正常大米齿觉坚硬清脆，而高水分大米组织疏松不坚硬，齿声不清爽。（3）触觉法将手指轻轻插入米袋中，如滞凝不易插入，则水分较高。用手紧握大米，感触滑爽且格格有志，放开大米不粘手，则水分较低，反之，水分较高。
❺ 稻琼斯大米是如何种出来的
盘锦“稻琼斯”大米，是中国国家地理标志产品。产地环境优越，栽培历史悠久，所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点，秉承不抛光，不打蜡，不增香，不添加防腐剂而成为响誉全国的优质产品。地理优势
盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称，又被称之为“辽河金三角”。盘锦华夏绿地生态农业有限公司位于辽宁省西南部，辽河三角洲中心地带，紧邻国际红海滩。境内地势平坦，多水无山，属盐碱性土地，有适宜的温度条件和较长的生长期以供水稻生长发育和籽粒成熟，具有充足的河水灌溉，土壤没有工业污染，且具有一定的偏碱性，因而生长出的粳米直链淀粉含量低，韧性强，口感好。这样得天独厚的条件使得盘锦的水稻成为响誉全国的优质产品。碱田水稻种植的历史已达百余年。据史料记载，1907年盘锦开始水稻种植，之后种植面积不断扩大。1928年，张学良创办了"营田股份有限公司"，开创了东北地区水稻生产机械化的先河。
1948年，盘锦解放后，政府开始了大规模垦荒造田，兴修灌溉网，改良土壤，尤其是以国营农场为单位进行农田开发建设，为盘锦成为国家重要的商品粮基地奠定了坚实的基础。
在盘锦的历史上，独特的"移民文化"也促进了稻作文化的发展。上世纪60年代末，数以万计的"五七大军"和知识青年从祖国的四面八方来到盘锦，开发"南大荒"。他们参与碱田生产建设，以自己的智慧和辛勤推动了碱道水稻耕种技术的进步。在他们与当地农民的共同努力下，长满蒿草的盐碱地变成了大片的稻田。"盘锦大米好吃"，随着70年代末知识青年陆续返回家乡，这句话传遍了全国。
种植优势:
采用稻田养蟹模式。稻蟹共生、以蟹养稻。故此，盘锦大米亦被称之为"蟹田米"。气候优势:
日照充足，日照时间为2768小时，年平均无霜期174天，降水量充足，平均降水量651毫米，生长周期长至158天-170天，水质唯一，有甘甜纯净的辽河水灌溉肥沃的稻田。
土地优势:
盘锦地处辽河下游，渤海之滨，湿地气候，富含碱质土壤，使盘锦大米浓缩了水、气、土之精华，成为天然的生态佳品。
灌溉优势:
拥有丰富的辽河水灌溉，又无"工业三废"污染，加之选用优良粳稻品种，严格按照生产有机食品的农业技术操作规程进行农事作业，诸如施用生物有机肥，采用农业措施综合防治病虫害，实行机械、人工灭草和放养河蟹灭草等，都为生产优质精制的盘锦大米奠定了基础。对盘锦土壤的检验结果还发现，盘锦土壤中氯离子含量较大这会使大米淀粉在糊化过程中形成了一种油状的薄膜，使碱道大米外观更亮，口味更好。
❻ 大米是怎样种出来的
先将稻子育秧，后插秧到稻田里，长出稻谷后，脱壳碾制出大米
❼ 吃的米是怎样种出来的
买种子 撒种子 杀虫 除草 割谷 打米
❽ 都知道五常大米非常好吃，那种植五常大米要注意什么要求
天时-充足的日照 早晚温差大 白天艳阳高照 12到13个小时 夜晚温度低 害虫也少自古以来，我国东北地区，地理位置优越，气候适宜，是稻子种植最有优势的地区。特别是黑土，种出来的大米又肥又香。五常大米，在种植上和普通的稻子是有很大的区别的，地利 -优异的地理位置 青山绿水 好土壤 好水源 寒地黑土有机物质高 一年只产一季稻。
❾ 大米是如何种出来的
先让稻谷发芽，发芽以后就撒在水田里，生长到一定时间就分配到每一口水田里叫插秧，以后就施肥，除草等等，等到禾苗长出小颗粒，禾苗变成黄灿灿的时候，说明已经成熟啦，这样就可以进行收割，收割以后拿回家里进行曝晒，晒过以后进行脱壳就变成了大米啦