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洋葱怎样处理好吃

发布时间: 2022-04-23 04:12:42

A. 洋葱怎么做好吃又简单的做法大全

凉拌洋葱---洋葱这样做比炒着好吃,做法简单、营养又保健!

配料:洋葱1个、醋1勺、生抽2勺、温开水15g、盐1/3小勺、色拉油2勺、麻椒3-5粒、香菜适量

做法:

1、洋葱切成丝

2、将温开水、醋、生抽、盐调成酱汁

3、洋葱丝放入碗里,放上香菜

4、炒锅内放入色拉油,放入几颗麻椒爆香,热油浇在洋葱丝上

5、最后搅拌均匀腌15分钟左右即可。

B. 洋葱要怎么做才好吃

洋葱要好吃,可以做成洋葱圈。具体制作步骤如下:

1、洋葱120克切片,直流洋葱。

C. 洋葱怎么做好吃

圆葱炒猪肉好吃。

主料:洋葱250g、瘦肉150g。


辅料:油适量、盐适量、白砂糖1勺、味极鲜少许、蒜子10g、青红椒100g。

洋葱炒肉的做法

1、瘦肉洗干净。


D. 洋葱如何做好吃又简单

洋葱洗净切成丝凉拌既简单又好吃。

E. 洋葱怎么做好吃简单

酥炸洋葱圈
材料:
面粉11/3杯、牛奶11/2杯、蛋1只、植物油1汤匙、盐1/4茶匙、炸油适量、黄洋葱或白洋葱随意
制法:
1、混合面粉、牛奶、蛋、植物油和盐,用打蛋器搅拌至均匀幼滑。
2、将洋葱切成圆片,并分成一个一个的洋葱圈。
3、将切好的洋葱圈浸入脆浆中,均匀地沾上脆浆,捞起并滤掉多余的脆浆。
4、烧热约一吋深的油,将沾上脆浆的洋葱圈放入热油中,炸2至3分钟至金黄色。捞出并吸去多余油份,洒上盐和黑胡椒粉,即成。
小贴士:
用黄洋葱比较好,因为味道较甜。而小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中
炸洋葱圈时要用叉子略为搅动翻面,而且不要一次放太多洋葱圈,因为洋葱圈会挤在一起而受热不匀,令炸出来的洋葱圈颜色不平均。
洋葱圈
材料:
洋葱1个
腌料:
低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙、面包粉1杯、低筋面粉1/2杯、蕃茄酱3大匙
作法:
(1)将洋葱洗净沥乾,横放在砧板上(头在前,蒂在后),切成约0.5公分厚的圆片,再用手剥开成一圈圈的洋葱圈,做的时候用同样大小的来做,比较美观。
(2)将低筋面粉2大匙、蛋1个、水1大匙搅拌均匀,再把面包粉与低筋面粉分别准备好,盛入2个平盘中备用。
(3)先将洋葱圈沾上面粉,并轻轻拍掉多余的部分,再沾上面糊,最后再沾上面包粉,并轻轻压紧固定,依序将全部的洋葱圈做好。
(4)将油锅预热约130℃~150℃,再放入洋葱圈,炸的时候要用夹子翻面,等到炸至洋葱圈浮起,外表呈现酥脆金黄,即可捞起。将油沥乾后盛入盘中,吃的时候沾上蕃茄酱即可。
希望这些对你有用!!

F. 洋葱怎么做好吃呢

洋葱,很寻常的一种食材,一年四季市场里都能买到,而且价格也没有很贵,非常的适合老百姓们去吃。洋葱原产是亚洲西部地区,现在我国各地都有广泛种植,产量比较大的有福建、山东、甘肃、蒙古等地,常见的洋葱有三种,分别是紫皮、黄皮和白皮,不过差别也只是表现在果皮而已,里面的果肉也都是白色的。


洋葱用我这种做法做成包子,绝对给你一种完全不同的美食体验,如果你也喜欢吃洋葱和面食,那么就赶快尝试一下吧。

G. 洋葱怎么做好吃

喜爱吃洋葱的人,怎么炒都好吃!最常见的炒法有洋葱炒肉、洋葱炒鸡蛋、洋葱炒木耳等。洋葱是带辛辣的食物,它含有比较丰富的维生素、碳水化合物、及膳食纤维等,可以说是一种营养价值很高的食材。

不宜人群

1,患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。

2,患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱,病情会加重。

3,患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱,容易导致病情加重。

H. 洋葱怎么做最好吃

洋葱是大众食材,很便宜,而且一年四季都可以吃的到,一般当主菜或者是配菜都不错,可以有促进食欲的作用,还可以起到提味的功效。洋葱和薯仔是完美的搭配,来看看关于洋葱炒薯仔片这道食谱的做法,可以有健脾胃的作用,还可以有抗衰的效果,来看看它的做法和保健作用。

食疗功效:健胃消食、抗衰老、防癌抗癌、和胃健中、强身健体、降压、降血脂
营养价值:蛋白质、淀粉、维生素C、膳食纤维、叶酸、纤维质、钙、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
洋葱炒薯仔片所需材料
主要食材薯仔、洋葱、香菜、盐、胡椒粉、植物油
洋葱炒薯仔片的做法
1、洋葱剥皮,洗净,切碎末;香菜洗净,切碎末,待用。
2、薯仔洗净,上火烧煮至嫩熟,捞出晾凉,去皮,切薄片,待用。
3、炒锅置火上,倒油烧热,放入薯仔片煎炸至一面金黄,加入洋葱末、香菜末、再调入盐和胡椒粉。
4、将薯仔片翻过来炸另一面,待薯仔片炸至金黄时,盛出即可。

洋葱炒薯仔片的功效与作用
洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。薯仔具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。洋葱炒薯仔片此菜具有健胃消食、抗衰老、防癌抗癌。其中含有的矿物质和维生素丰富,可以起到强身健体的作用,还可以有保护肠胃的功效,对于增强体质,缓解消化不良有一定的帮助作用,还可以有预防便秘的作用,对于缓解身体乏力起到了很好的效果。

I. 如何烹饪出美味的洋葱

洋葱火腿煎蛋

材料:准备一百克火腿,三个鸡蛋,小半个洋葱,葱 1根,调料盐 1/2小匙

做法

1、洋葱去皮,洗净,切丁。

2、火腿切丁;葱洗净,切未备用。

3、鸡蛋打入碗中,加入火腿、洋葱丁、葱末及调味料搅匀。

4、锅中倒入1大匙油烧热,淋入蛋汁,用小火煎至两面呈金黄色即可。

特点:洋葱火腿煎蛋风味独特,不仅可以享受一番美味,而且可以为身体补充很多营养,是滋补调理身体的佳品。

洋葱薯仔饼

材料:薯仔1个,洋葱,胡萝卜,青椒,鸡蛋1个,脆皮肠适量,胡椒粉适量,盐适量

做法:

1、先把准备好的薯仔洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟。

2、将蒸好的薯仔块压成泥。

3、青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈。

4、洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。

5、鸡蛋打成蛋液。

6、取一个大点的碗,将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和薯仔泥搅拌成糊状,并放入一点盐和胡椒粉调味。

7、锅里放油,烧热后放入洋葱圈。

8、随后用勺子舀一勺薯仔泥蛋糊,放入洋葱圈内,用小火煎至定型,翻转另外一面至两面都金黄就可以了。

功效:洋葱薯仔饼味道相当不错,而且营养极为丰富,对于肠胃健康也大有帮助,是调理脾胃,滋补养生的风味小吃。

J. 洋葱怎样凉调着好吃

作为一名美食爱好者,对这类美食问题问题很有发言权

就拿我自己的经验来说凉拌洋葱的做法很简单,里面不放各种香料,只需要用点调味品,这样做出来的洋葱,口感十分棒,比炒洋葱好吃,好了不多说了,下面我就把凉拌洋葱最详细的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!

2、将洋葱、黄瓜、香菜和猪肝放入碗中,依次放入盐、大蒜、白糖、鸡精、蚝油、香油、醋、芥末油,搅拌均匀即可。

【温馨小贴士】

第一:因为切洋葱的时候比较辣眼睛,建议大家先把洋葱对半切开,放在水中浸泡5分钟,然后捞出来切成丝,这样不会辣眼睛。

第二:调料汁的时候,不要加很多调味品,只加上生抽、陈醋、香油和白糖即可,调味品越少,凉拌出来的洋葱,口感就更清脆又爽口。