‘壹’ 白萝卜雪梨水怎么煮对嗓子好
今天就给大家来分享一道“白萝卜雪梨止咳汤”,2分钟就能学会!,
首先准备好材料:白萝卜、雪梨、红枣、冰糖、红糖。
将雪梨洗净对半切开,去除核,不喜欢梨皮的小伙伴也可以去皮,然后将其切成小块备用。雪梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,可以缓解气管炎,以及反复咳嗽。
将白萝卜洗净后去皮,去除头尾后,切成小块放在一边备用。取适量红枣,洗净干净,然后将切好的雪梨、白萝卜、红枣倒入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开。
水开后揭开锅盖,放入适量冰糖与红糖,然后盖上锅盖,转小火炖煮30分钟左右,煮至白萝卜与雪梨软烂后即可。这样,清甜可口的润肺止咳汤就做好啦!是不是一学就会呢!#白萝卜#雪梨#红枣
将白萝卜洗净后去皮,去除头尾后,切成小块放在一边备用。取适量红枣,洗净干净,然后将切好的雪梨、白萝卜、红枣倒入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖,大火烧开。
水开后揭开锅盖,放入适量冰糖与红糖,然后盖上锅盖,转小火炖煮30分钟左右,煮至白萝卜与雪梨软烂后即可。这样,清甜可口的润肺止咳汤就做好啦!是不是一学就会呢!
‘贰’ 萝卜梨子水的做法
原料:白萝卜1个、梨1个、冰糖适量
做法:
1、原料准备,白萝卜去皮。
2、把去皮的白萝卜切片,大小随你切。
3、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可,取汤,果肉不要。
白萝卜和梨煮水的食材选购
白萝卜和梨煮水是一个缓解咳嗽的良方,它的原材料简单易购,功效也非常的不错,因此非常受人们的青睐。不过只有选择好的食材才能够将其功效发挥到最大,下面我们就来学习一下如何购买白萝卜和梨吧!
白萝卜的选购:白萝卜它不仅口感爽脆,防癌功效也得到了科学验证。现在就讲讲挑萝卜的技巧。首先,好萝卜的表皮应该光滑、有光泽,这样的萝卜水分多、肉质细腻。而失水的萝卜一般外皮比较粗糙,严重时还会发干或发蔫。表皮有很多坑坑洼洼的地方,可能有虫害或产自条件不好的土壤。其次,买萝卜不能贪大,因为太大的萝卜容易失水。选择中型偏小为佳,这种萝卜肉质紧密,口感较好。需要提醒的是,相同的体积下,越重的萝卜越好,因为手感轻的萝卜里面可能已经空心,食用价值不高。此外,长芽的萝卜也容易出现空心,最好不要选。最后,开裂、分叉的萝卜不要买。因为这往往是生长发育不良或浇水过多造成的,这样的萝卜不仅外观不好,口感差,还不耐贮藏。
梨的选购:看果皮:挑梨首先要看梨皮,如果梨皮看起来很厚,则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的,没有病虫害、疤痕或外伤者,为品质好的梨。看果形:品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜;而果形不端正的梨,或畸形,无果柄,果实大小不均,或个头偏小,这类梨通常肉质粗糙,汁液少,石细胞大而多,味道淡薄甚至有苦、涩味,此类梨的质量较差。看果脐:挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,脐深而周围较圆的味道比较好,而脐浅又不圆的,味道次之。
白萝卜和梨煮水的宜忌人群
虽然白萝卜煮水喝可以预防感冒,增强人体的免疫力,是适合老人小孩服用的良方,但是白萝卜和梨煮水中的白萝卜和梨对于某些人群来说却是不适宜的。下面妈网网络就为大家总结了几类不可食用的人群。
1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;
2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨;
3、梨性偏寒助湿,
‘叁’ 白萝卜可以榨汁吗
白萝卜可以榨汁,可以做成白萝卜梨汁。
白萝卜梨汁的制作方法如下:
主料:白萝卜100g,雪梨100g
辅料:蜂蜜适量,清水适量
步骤一、准备好食材用清水洗净后备用。
‘肆’ 梨加白萝卜一起煮的功效
冬天多吃白萝卜对身体很有益处哦,人们都说“冬吃萝卜夏吃姜”,这句俗语不是没有道理的,白萝卜和梨都是人们喜欢吃的食物。那么,白萝卜和梨煮水的功效有哪些呢?
1、冬季多喝白萝卜梨煮水,能起到化痰降气、止咳平喘的作用。现代人由于营养过剩,不少人属于脾虚湿盛的体质,尤其是经常感冒咳嗽的儿童,典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤,可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态,减少感冒、咳嗽的发生。注意饮用的时候不要加糖为好哦;
2、白萝卜梨煮水还能起到杀菌消毒,冬季多饮用的话,还能够预防感冒的发生,所以建议冬天的时候多喝一些白萝卜煮水,能够杀菌,预防感冒的哦;
3、白萝卜梨煮水还能促进人体的消化系统,同时也有很强的消炎的作用,同时也能够增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
4、白萝卜梨煮水可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。对治疗胸闷气喘也有很好的帮助;
在这里,给大家一个温馨小提示哦!在做煮白萝卜梨水的时候萝卜皮最好不要去掉,因为白萝卜皮里面的营养价值也很丰富,带皮一起熬制的白萝卜梨煮水的功效更好一些!
‘伍’ 白萝卜梨冰糖水怎么熬
主料
8.
完成
‘陆’ 白萝卜可以和梨子一起吃吗
白萝卜是蔬菜的一种,可称为大众化水果,有“土人参”之美誉。而梨则是水果的一种,梨的味道甘甜爽口。那么,这两种不同的食材能不能一起吃呢?如果在一起吃的话又会有什么样的功效呢?我们来具体的了解一下!
白萝卜中含有多量的维生素C,一公斤白萝卜比同重量的苹果所含的维生素C多232毫克。白萝卜还含有芥子油和淀粉酶,因此有具有辛辣味,可助消化,增加食欲。白萝卜中含有一定量的粗纤维,可促进肠蠕动,通利大便。近几年来,科学家研究发现白萝卜还有防癌作用,因为阻碍肿瘤生长的第一道屏障是细胞间基质,而白萝卜中所含有的大量维生素C则是保持这道屏障结构完事的必需物质,可起到抑制体内癌细胞生长的作用。
而梨甘凉微酸,养阴清热,润肺止咳,对热病津伤,口渴便秘,阴虚肺燥的咳嗽,喘促气急,咽干音哑等症状尤为适宜。古人认为梨生吃可以清热,熟吃可以滋阴。此外,梨含有大量维生素A,具有防癌作用。
因此白萝卜和梨煮水喝可以防癌,特别是在肿瘤病人放射治疗过程中,出现放射性肺炎、咽炎、纳食减少及大便干燥时,饮用更为适宜。白萝卜和梨煮水喝,对放化疗中肺及胃肠的症状也都有缓解作用。
白萝卜梨汤还可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩,不少人属于脾虚湿盛的体质,尤其是经常感冒咳嗽的儿童,典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤,可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态,减少感冒、咳嗽的发生。
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白萝卜梨汤的做法大全
秋季的时候,天气就会变得非常的干燥,秋天的发病特点在于“秋燥伤肺”,人们在秋季后会感到咽干鼻燥,皮肤干涩、口渴欲饮。所以秋季饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,而白萝卜梨汤则是秋季养生的首选佳品。那么,这道秋季养生首选的白萝卜梨汤究竟要如何做呢?
主料:白萝卜1、个梨1个
辅料:冰糖适量
步骤:
1、原料准备,白萝卜去皮。
2、把去皮的白萝卜切片,大小随你切。
3、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可。
以上就是关于白萝卜梨汤的做法了,学会了这种做法以后,在家人出现秋季出现咽干鼻燥,皮肤干涩、口渴欲饮的症状时,就可以在家亲自动手做一道白萝卜梨汤为家人们缓解一下秋季的季节症状啦!白萝卜和梨都是比较常见和容易购买的食材,所以学会这道白萝卜梨汤是很有益处的哦!
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白萝卜梨汤的功效有哪些
最近天气忽冷忽热,许多人,特别是老人和孩子,适应不了这种天气,感冒咳嗽的人也多起来了。而以常见的两种食材白萝卜和梨一起煮的白萝卜梨汤则是止咳防感冒的一剂良方。那么,关于白萝卜梨汤的功效与作用主要有哪些呢?我们来一起了解一下!
现在的孩子基本属于营养过剩,几乎不会出现营养不良的情况。不少孩子属于脾虚湿盛的体质,尤其是经常感冒、咳嗽的孩子,表现为舌苔厚腻、大便秘结等。而经常服用白萝卜梨汤,可以起到健脾胃的作用,从而减少感冒、咳嗽的发生。白萝卜具有消食、理气、化痰的功效,也有健脾胃的作用。而梨有润肺清燥、止咳化痰的作用。
白萝卜梨汤还能够缓解咳嗽,这主要在于它对于脾胃的调理。中医认为,“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”,是说咳嗽与人的脾胃具有密切关系,所以,调整胃脾可以对咳嗽起到很好的治疗作用。白萝卜具有消食、理气、化痰的功效,能很好的调理脾胃。而梨具有润肺清燥,止咳化痰的功效,尤其是梨皮,止咳的作用更好。因此,白萝卜和梨配,是咳嗽病人很好的辅助治疗食品,即使是伴有发热的病人,也可以食用。
综上所述,将白萝卜梨汤作为患者的日常饮料,能起到缓解咳嗽的作用。不过,患者食疗的过程中还应该按时的服用一些药物,那样的话,治疗的效果会更好的哦!
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白萝卜梨汤的宜忌事项
白萝卜梨汤具有缓解咳嗽,预防感冒的功效,这是一种比较老的民间小偏方,因此很多人都知道。但是在使用白萝卜梨汤来缓解咳嗽感冒症状之前,我们应该对它的宜忌事项有一个了解,只有这样才能够做到健康安全!
白萝卜的宜忌事项
萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。另外白萝卜忌人参、西洋参同食;白萝卜与黑木耳同食易得皮炎;白萝卜与人参同食会导致腹胀;白萝卜与胡萝卜不利于维生素C吸收。
白萝卜与牛肉:同食有健脾消食的功效;白萝卜与鸡肉:同食有利于营养素的消化吸收;白萝卜与豆腐:同食可以健脾养胃、下食除胀。
梨的宜忌事项
梨最适合肺燥及阴虚所致的干咳无痰或痰少不易咳出者。身体阳虚、畏寒肢冷者、脾胃虚弱者最好不吃。梨做熟吃能缓解凉性。梨性凉,畏寒、腹泻、手脚发凉的人不可多吃梨,并且最好做熟了再吃。梨不宜与碱性药一起吃。梨合果酸多,不宜与氨茶碱等碱性药一起食用,否则会降低药效。
梨与银耳:梨有祛痰止咳、促进消化的作用;银耳富含天然植物性胶质,并有滋阴功效。二者搭配,可滋阴润燥、去肺火。梨与冰糖:梨可润肺止咳,冰糖可清热化痰,二者搭配可辅助治疗阴虚燥咳。梨与罗汉果:二者炖或蒸食,具有清热滋阴、润喉消炎的功效。适用于咽痛、咽干、咽喉部有异物感以及急慢性咽炎患者。‘柒’ 关于白萝卜汁的制作方法
主料:白萝卜100g
辅料:生姜5g、冰糖30g、凉白开100ml
步骤一:准备好原材料。
‘捌’ 白萝卜汁怎么做
白萝卜汁食品用料制作方法 1.白萝卜洗净切碎。
2.放入果汁机内榨汁,加冰糖搅匀后即可饮用。 营养价值 现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
白萝卜的药用
白萝卜、生姜、梨各10克,均匀切片后,水煎代茶饮用。治咳嗽多痰。
白萝卜汁150毫升,甘蔗汁10毫升,加适量冰糖冲服,每日3次。治声哑、失声、扁桃体炎、百日咳。
白萝卜汁、藕汁各25毫升,调匀服下,每日早晚2次,连续服用。治高血压性头晕。
白萝卜汁80毫升,加入姜汁5毫升,餐后饮。治胃痛。
白萝卜200克洗净切丝,紫菜20克撕碎,陈皮20克,加适量水煎煮半小时,可用适量盐调味,吃萝卜、紫菜,喝汤,每日2次。治甲状腺肿大、淋巴结核。
白萝卜800克,橄榄200克,煎水代茶频饮。治上呼吸道感染、急性咽炎、流行性感冒、扁桃体炎、支气管炎及肝气郁滞、两肋作痛。
取新鲜白萝卜,榨汁300毫升,加入麦芽糖30克,隔水炖熟热饮。治支气管炎、风热咳嗽、咽喉炎。
白萝卜苹果汁
原料配方 白萝卜叶250克 苹果200克 白萝卜300克 柠檬半个 冰块2~3块 盐2克
制作方法
1.将萝卜、苹果洗净,切成黄豆大小的块。再将萝卜叶洗净,用开水焯一下,剁碎。柠檬连皮切成3片。
2.在玻璃杯内放入冰块。
3.分别将连皮的柠檬、萝卜、萝卜叶、苹果放入两层纱布中,用硬的器物压榨,挤出汁,注入放有冰块的杯中。或使用家用组织捣碎机,将柠檬、萝卜、萝卜叶、苹果放入组织捣碎机内,捣碎出汁。用纱布过滤,将净汁注入盛有冰块的玻璃杯内。
4.调味以加盐较为合适。
产品疗效 对口腔炎、肠胃病、过敏体质均有一定疗效。
润燥的果蔬汁。白萝卜两片、连藕3片、梨两个(两人份)白萝卜、连藕分别洗净去皮,切条,梨洗净,去核,适当切块。将三者放入榨汁中榨汁,最后加蜂蜜调味。白萝卜、梨和连藕都有润肺去痰、生津止咳的功效,三者合一的防秋燥功效非常突出。 白萝卜梨汁
主料: 梨300克 白萝卜300克
调料: 冰糖15克
制作工艺
1.小白萝卜洗净,切成细丝;
2.梨去皮,切成薄片备用;
3.坐锅点火,加入适量冷水,将白萝卜丝倒入锅内烧沸;
4.然后用小火烧煮10分钟,下入冰糖调匀,加入梨片再煮5分钟;
5.待汤汁冷却后,捞出梨片和萝卜片;
6.将汤汁用漏勺过滤至碗中,即可直接饮用。 便秘食疗方——白萝卜蜂蜜汁配方: 白萝卜100克,蜂蜜适量。制法: 先将白萝卜拍碎绞汁,以蜂蜜调服。功效: 清热通便。用法: 每日1次,连服数日。‘玖’ 白萝卜和梨一起煮水怎么煮
白萝卜和雪梨这两样食材搭配起来烹饪,煮成汤喝便是非常不错的选择,这汤清甜滋润,好喝还不上火,非常适合在这个时节喝,白萝卜雪梨汤的制作非常简单,而且关键是这汤也特别的低卡,女孩子也是可以放心喝的,每年的今日我都会做这汤,让家人享受了美味,还吸收了其中的价值,这汤鲜味美、营养丰富的白萝卜雪梨汤,大家也可以学着做,立冬节气吃啥都不能少了这道白萝卜雪梨汤,简单煮一锅,全家都能喝。
白萝卜雪梨汤的做法:
备用食材:白萝卜半根,雪梨半个,大葱1根,香菜2根,生姜3片,陈皮1块,白胡椒粉少许;
制作过程:第一步,白萝卜削去皮,切去头和尾,切成厚一点的片或者是小块,生姜一小块切成片,香葱切成小段,香菜也需要切成小段用;
第二步,雪梨一个,削去皮,不用去皮也可以,去掉核,切成小块,喜欢甜的可以用一整个,在炒锅中添上少许的食用油,烧热后,放入白萝卜,快速煸炒下;
第三步,关火,将煸过的萝卜放入在电饭锅中,同时在其中加上三碗水,放入陈皮和姜片,同时也需要将雪梨块放入在锅中;
第四步,全部食材处理好后就可以开始煲汤了,电饭锅设置煮汤的功能,差不多半个小时的时间,将食材都煮熟后,汤就可以了,加上点白胡椒粉;
第五步,再加上盐调味,搅拌均匀,汤就可以出锅了,撒上点香菜做点缀,做好的汤盛出在碗中,上桌。
小编总结:白萝卜和梨煮汤好处多多,首先白萝卜不仅是应季菜,而且还含有丰富的维C和锌元素,而雪梨同样也是正当吃的水果,富含了维生素A,两者搭配在一起经过炖煮,可以将自身的营养充分释放,非常适合在这个季节喝,可以帮助杀菌、化痰等等,所以说我家每年在立冬的当天,便会选择用白萝卜和雪梨煮汤,清甜滋润不上火,润燥更清爽,这2样是天生的一对,价值高口感好,当然是不能错过了,这汤可以做成偏甜口味的,当然也可以按照我这个方法做,一款咸汤喝着也特别的舒服。
烹饪小技巧:
1、白萝卜和雪梨切得大小随意,如果切得个头比较大,便需要延长煮汤的时间,反之则可减少时间,不过白萝卜本身也是可以生吃的,而且不建议煮太长的时间了,否则会破坏其中的纤维素以及其他的营养元素;
2、这汤中,生姜和葱段都是不可少的,红枣也可以做搭配,但记得煮红枣的时候需要去掉核,否则容易上火,雪梨切好如果不是直接下锅煮,建议将其泡在清水中,防止氧化发黑,煮的汤看上去才能更加美观;
3、用电饭锅煮汤的好处便在于可以设定好时间,中途不用照看,当然了自己在家做随意便可,煮汤如果时间比较长,记得要加足水,尽量不要出现中途另外加水的情况。
白萝卜和雪梨这2样煮汤,好处多多。‘拾’ 白萝卜雪梨煮水的做法
白萝卜雪梨煮水的具体操作如下:
1、将雪梨用水洗干净并去除梨子皮,切成小块。