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薯仔饼怎样做好吃

发布时间: 2022-04-25 10:49:27

❶ 早餐薯仔饼的做法

用 料

薯仔 1只(中等大小)

鸡蛋 1只 面粉 2匙

葱花 芝麻 1匙

盐 黑胡椒粉

做 法

1 | 中等大小的薯仔一只,切细丝,然后稍微剁几下,剁成小碎段,放入碗里,加一只鸡蛋,二匙面粉,一小把葱花,一匙芝麻,少许盐和黑胡椒粉。

2 | 把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀

3 | 锅热油(跟普通炒菜用的油差不多的量),开中火,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成小饼状

4 | 煎黄一面以后,翻面煎另一面

5 | 两面都煎黄煎熟即可

❷ 薯仔饼怎么做简单又好吃

薯仔营养丰富,用薯仔做成薯仔饼,口味鲜美,特别好吃,我和我家小孩都很喜欢吃,做薯仔饼首先要选择新鲜的薯仔,薯仔洗干净蒸熟,捣成泥加入面粉和自己喜欢的配菜,做成小饼烙熟即可,制作简单,营养又好吃。

总结:通过以上的分析,我们知道了,用薯仔做成薯仔饼非常的好吃,做薯仔饼要选用新鲜的薯仔,最好是黄心的,蒸好的薯仔尽量捣的碎一点,面粉不要放的太多,可以根据自己的喜好添加配菜,烙薯仔饼的时候要小火慢烙,最好用不粘锅烙薯仔饼,这样做出来的薯仔饼色泽金黄,外酥里嫩,非常好吃。

❸ 最简单的薯仔饼的做法

主料:薯仔条100克、中筋面粉50克

辅料:葱花5克、盐3克、十三香2克、胡椒粉2克、食用油5毫升

1、薯仔条隔水大火蒸30分钟。

❹ 香煎薯仔饼怎么做好吃呢

香煎薯仔饼

By 美味喵咪

薯仔清炒爽口,蒸煮绵软,但香煎绝对是诱惑力最大的吃法。配上鸡蛋,胡萝卜,香葱,面粉,简单而美味。

原料:薯仔、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、鸡精。

做法步骤:

第7步、金灿灿的香煎薯仔饼做好啦!

小贴士:

1.面糊不能调太稀,防止饼煎不成形。2.电饼铛加热时,上盖也要记得刷油防粘。

❺ 薯仔饼家常做法,正宗薯仔饼怎么做

薯仔饼的做法步骤

1
食材明细
薯仔2个
面粉50ml
鸡蛋1个
葱适量
水适量
番茄酱适量
盐适量


2
葱切成粒待用。

3
薯仔刨成细丝,打入鸡蛋。

4
加入面粉、盐和葱花,然后放入少量的水拌匀。

5
静待5分钟。

6
不沾锅旺火,锅里刷上油,烧热后转为小火。

7
心型模具内侧刷上油,然后放入锅里。

8
把搅拌好的薯仔液放入心型模具里压实,小火煎制。

9
煎黄定型后,把模具拿出,翻另一面煎制,煎的时候用锅铲压实,(如果薯仔液粘在模具上,可以用水果刀沿着边缘处划开,就会自动脱落)。

10
两面煎黄即可。

11
上桌后可以依自己的口味,配上番茄酱或是椒盐食用。

❻ 薯仔饼怎么做好吃

薯仔是家庭中常见的食材,可以做菜也可以当主食,我们全家都超爱吃。我还喜欢将薯仔切丝做成早餐饼,简单美味又营养,只需花上不到10分钟就能搞定,搭配一碗小米粥或一杯豆浆,堪称完美的早餐!薯仔是我们餐桌上常见的美食之一,吃法多种多样,营养也非常全面,薯仔具有低脂肪,多纤维的特点,食用薯仔不仅可以促进肠道蠕动,帮助消化,还可以去积食,防便秘,是肥胖者瘦身减肥的佳品,对于增加人体抵抗力,提高免疫力都有很好的作用。

七、这样做的薯仔饼外酥里嫩,非常的好吃,搭配了很多的蔬菜,特别的有营养。

❼ 煎薯仔饼怎样做好吃

煎薯仔饼的话,首先你先把薯仔去皮,然后擦成丝接着放一个碗里面,然后加入适量的面粉,加少量的水,把它调成一个比较粘稠的面糊,然后再往里面加点盐。还可以再略微加点胡椒和五香粉。或者也可以再用牛奶和面不用水来和。你要是想让这个薯仔饼脆一些好吃一点可以稍微来一点点小苏打。
在里面可以加入少量葱花,然后用一个平底锅或者是电饼铛来煎那个薯仔饼。每煎一个薯仔饼就晚一点那个面糊放上去就可以两面煎匀就可以。

❽ 怎么做薯仔饼

薯仔饼的新吃法,软糯香甜,好吃又过瘾

说到薯仔呢,相信大家已经非常熟悉了,可能也经常吃,薯仔是我们常见的食材,营养丰富,好吃又不贵,因此深受人们的喜爱!薯仔的吃法很多,蒸煮焖炸炖样样俱全,还能够拿来做中好吃的糍粑和饼子,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个简单好吃的【薯仔饼】做法,喜欢吃薯仔的朋友们,就一起来看看怎么做的吧!

在开始制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:薯仔2只,糯米粉500克,白糖100克

详细制作方法如下:
第一步:先将薯仔清洗干净,再用刮皮刀把薯仔的表皮去掉,坑洼的地方也削干净,再放到菜板上,用菜刀切成薄片。

第二步:薯仔切好之后装入一个比较薄的盘子里面,再放入蒸锅,开大火把薯仔蒸熟。

第三步:等到薯仔蒸煮之后出锅,再倒到一个较大的深盆里面,加入100克白糖,然后用叉子把薯仔压碎成泥,再放入约500克的糯米粉,用叉子搅拌均匀,再起手揉成光滑湿润不黏手的面团。

第四步:面团揉好之后,分成均匀大小的小剂子,再把这些小剂子揉成一个一个的球形,然后放到掌心压扁成饼子的形状,放着备用。

第五步:电饼铛刷油预热,然后把做好的薯仔饼放入电饼铛,慢慢的煎熟,中途要勤翻面,等薯仔饼煎至两面焦黄就可以出锅食用了。

这样一道软糯香甜,好吃又解馋的【薯仔饼】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。

好啦,朋友们!这期的美食教程【薯仔饼】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
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