㈠ 怎样凉拌黄瓜丝和木耳
步骤
凉拌木耳黄瓜丝-首发的做法步骤11.木耳泡发后撕成小块，放入沸水中焯水20秒
凉拌木耳黄瓜丝-首发的做法步骤22.捞出过凉，沥干水分备用
凉拌木耳黄瓜丝-首发的做法步骤33.黄瓜洗净切成丝，和木耳放在一起
凉拌木耳黄瓜丝-首发的做法步骤44.蒜拍成蒜末，放入盐和鸡精，撒上醋，拌匀之后盛盘，撒上炒熟的白芝麻即可食用
㈡ 黄瓜调木耳怎么好吃凉拌
材料 木耳5朵，黄瓜半根，胡萝卜半根，花椒三五粒，大料半个，葱半根，蒜茸适量，糖，盐，鸡精，醋少许
做法1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；
2、黄瓜、胡萝卜切菱形片；
3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉；
4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉；
5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
材料 黄瓜，小葱，花椒油，芝麻油，贵州油子辣，白糖，糟辣子
做法 1.黄瓜切条状后用食用盐拌匀
2.贵州糟辣子.贵州辣哈哈.
3.小葱.花椒油,芝麻油.贵州油子辣(辣哈哈),白糖.糟辣子.全部放入黄瓜盆中拌匀.
4.腌制10分钟左右就可以吃了.
材料 黄瓜1根，西红柿，柠檬各1个，小米辣椒3根，泡椒5个，蒜3瓣，香菜，盐，白砂糖各1茶匙（5g）
做法
1、将黄瓜去皮切成片，西红柿、小米辣椒、泡椒、蒜洗净切碎，香菜切段备用。
2、将西红柿碎、小米辣椒碎、泡椒碎、蒜碎放入一只碗内，放入盐，拌成调味汁，倒在黄瓜片上。
3、柠檬从中间切开，将柠檬汁挤在黄瓜片上，与调味汁一起拌匀，撒上香菜段，就是一道爽口的傣味凉拌黄瓜了。
㈢ 凉拌木耳黄瓜怎么做
1.黑木耳用温水泡软，泡好的黑木耳用开水焯烫。
2.红辣椒剁碎，调进白糖、精盐。
3.倒进陈醋、生抽拌匀成味汁备用。
4.黄瓜洗净后拍散，切成小段。
5.把处理好的黄瓜黑木耳盛到小碗里，浇进调好的味汁拌匀，腌渍10分钟入味即可食用。
㈣ 凉拌黄瓜木耳怎么做好吃
食材明细
主料
白糖1茶匙
味极鲜生抽2茶匙
鸡精半小勺
蒜3瓣
醋1茶匙
食盐1小勺
香油半茶匙
油辣子1茶匙
黑木耳16朵左右
姜2片
- 辅料
红辣椒半个
微辣口味
炝工艺
十分钟耗时
普通难度
9
成品图
凉拌黄瓜木耳的做法步骤
㈤ 凉拌黄瓜花生米怎么做好吃，凉拌黄瓜花生米
用料
东北干木耳 抓一把
黄瓜 一根
花生米 抓一大把
糖 一勺
醋 两勺
酱油 两勺
辣椒油（可自做，见步骤） 一勺
香油 少许
凉拌木耳黄瓜花生米（好吃又好做）的做法
提前把东北干木耳用凉水泡发。
提前炒好花生米，晾凉（用电饼铛炒，不会糊）（多炒一点，免得拌菜时已经吃没了）。
榨辣椒油。把油烧热，倒入碗里，碗里不能有一点水，但可以有花椒粒。等油稍凉一点后，分三次加入辣椒面搅拌，加早了会糊，还可以加点熟芝麻。可以多做一点，存在冰箱里。（这个做法是参考别人的方子）
把泡好的木耳放到沸水里焯熟，捞出过冷水，沥干。黄瓜切丁。
把木耳、黄瓜、花生米放在大碗里，加入一勺糖，两勺醋，两勺生抽，一勺辣椒油，香油少许，拌匀即可食用，稍放置一会更加入味。
㈥ 木耳黄瓜怎样凉拌好吃
主料干黑木耳30g黄瓜1根辅料香油适量盐适量蒜适量醋适量
步骤
凉拌黄瓜木耳的做法步骤11.首先要把黑木耳提前一晚泡发好
凉拌黄瓜木耳的做法步骤22.把发好的木耳，放到锅里焯熟。
凉拌黄瓜木耳的做法步骤33.黄瓜洗净切片
凉拌黄瓜木耳的做法步骤44.把黄瓜木耳放到容器里。
凉拌黄瓜木耳的做法步骤55.蒜切成末，放到黄瓜木耳里
凉拌黄瓜木耳的做法步骤66.再调入盐、陈醋、香油，拌匀即可。
㈦ 凉拌木耳黄瓜的做法最简单
原料：木耳5朵、黄瓜半根。辅料：胡萝卜半根。调料：花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许。
做法：1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵。2、黄瓜、胡萝卜切菱形片。3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉。4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉。5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
配料：
黑木耳5朵、黄瓜半根 、 胡萝卜半根 、 花椒5粒、八角半个、葱半根、蒜适量、白糖适量、食盐适量、鸡精少许、醋少许
烹饪步骤：
1.木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵
2.黄瓜、胡萝卜切菱形片
3.锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉
4.油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉
5.木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可
烹饪小贴士：
黄瓜：具有明显的清热解毒、生津止渴功效
木耳：味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效
胡萝卜：味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效