㈠ 白灼斑点虾的做法步骤图，白灼斑点虾怎么做
用料
斑节虾
老姜
料酒
盐
白灼斑节虾的做法
斑节虾 也叫竹节虾 肉质鲜甜有弹性 白灼最能还原原味 当然还方便
小贴士
水烧开后放虾！
㈡ 哺乳期可以吃斑节虾吗
能吃
哺乳期期间是可以吃虾的，虾富含很多营养而且还含有较多的钙，而且还可以下奶哦，做点虾木瓜煮鱼汤这个可以催奶的哦。
这菜是“通乳达人”比鲫鱼汤管用，隔三差五吃，孩子不缺奶吃。这菜就是大虾，虾中含有20%的蛋白质，如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用，快来跟小美来学学吧。
茄汁大虾
配料：
对虾 300克、花生油 适量、精盐 适量、白糖 一汤匙、醋 两汤匙、蒜末 适量
步骤1.准备斑节虾三只，去掉虾壳和虾线。
步骤2.把虾清洗干净，用牙签固定成心形状。
步骤3.锅里倒油，放入处理好的大虾，煎熟捞出、备用。
步骤4.锅里放适量食用油，倒入蒜末炒香，再加上凤球唛番茄沙司。炒香加上一勺醋、一勺糖，翻炒均匀。
步骤5.然后放入煎过油的大虾，慢慢翻炒，让给大虾均匀的裹上炒好的番茄汁。
步骤6.就可以出锅啦，摆盘，装饰、上桌吧。
烹饪小贴士：
1、体形弯曲。目前，很多朋友们都不太喜欢体形弯曲的虾来食用，主要是因为这样的虾一般看上去个头都比较小，而且不容易去壳，可是大家并不知道，新鲜的虾是要头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度的。
2、体表干燥。鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。
3、颜色鲜亮。虾的种类不同，其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。
你喜欢这道酸酸甜甜的茄汁大虾吗？
㈢ 海鲜斑节虾怎么做好吃
茄汁斑节虾好吃。做法如下：
主料：斑节虾300g。
辅料：油适量、盐适量、生姜适量、蒜泥适量、番茄酱适量、白糖适量、红酒适量。
1、斑节虾洗净后剪去虾须，准备姜丝和蒜末。
㈣ 竹节虾怎么做好吃
竹节虾又叫日本对虾、花虾、花尾虾、斑节虾、车虾，属甲壳纲、十足目、对虾科、对虾属动物，虾体小者称为虾钱。体呈浅黄，具蓝褐色横条斑花纹，尾尖为鲜蓝色。甲壳较厚，额角略呈弯弓形，竹节虾的肉味鲜美，耐干露，适于活体运销，营养价值与其他对虾相近，为重要的养殖品种。
小技巧：
1、煮虾的水里放些油，这样焯好的虾比较漂亮。
2、煮虾的时间根据虾的大小而定，但是时间不能太长，一长就老了。
3、蘸料根据自己喜欢的调。
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㈤ 斑节虾怎么做好吃
小笼斑节虾的制作材料：
主料： 河虾400克
辅料： 荷叶100克
调料： 酱油40克,辣椒粉20克,盐3克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜30克,醋20克,香油4克
1.活斑节虾剖开背，去尽沙肠，洗净，沥干水分，放入盆内，加盐、辣椒粉抓匀，腌渍5分钟，加入干细淀粉、豉油皇（酱油）拌匀；
2.小笼内放上荷叶铺平，将腌渍的斑节虾放在鲜荷叶上摆成风车形，加笼盖，用旺火蒸熟，取出；
3.姜刮去外皮，洗净，放在菜墩上切成细末；
4.碗内加入盐、味精、姜末、醋、酱油、香油、鸡清汤兑成味汁，倒入小碟内，同小笼斑节虾一起上桌蘸食。
干烧斑节虾的做法
材料:
1.斑节虾300g，2.红葱头3粒，青葱1根，姜1小块，红辣椒1根，3.太白粉1大匙，4.奶油1小块，鲜美露3大匙，花生油2大匙
做法:
(1)斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太白粉，以大火油炸熟备用。
(2)将材料2切末以奶油爆香，再放入作法1的虾子拌炒，加入调味料拌炒至收汁即可。
希望能帮到你！
㈥ 斑节对虾怎么做好吃虾
斑节虾的花青素含量非常高，
野生的斑节虾更是珍贵，
用最简单的方法烹调，
是优等食材最理想的吃法。
用料
野生斑节虾 4只
橄榄油 40克
盐 适量
小米辣 一根
日本酱油 一小勺
白糖 一丢丢
野生大斑节虾最简单的吃法的做法
把大虾开背，去掉虾线（图片中的是去掉虾线的，那一条黄色的是虾黄）
起锅，把虾夹出，然后把锅里的大蒜碎和辣椒铺在虾上，开动吧……
㈦ 斑节虾怎么做好吃
1.斑节虾300g，2.红葱头3粒，青葱1根，姜1小块，红辣椒1根，3.太白粉1大匙，4.奶油1小块，鲜美露3大匙，花生油2大匙
做法
(1)斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太白粉，以大火油炸熟备用。
(2)将材料2切末以奶油爆香，再放入作法1的虾子拌炒，加入调味料拌炒至收汁即可。
㈧ 白煮斑节虾怎么做
用料
斑节虾 400克
姜 三片
香油 几滴
盐 少许
白灼斑节虾（九节虾）的做法
水烧开放入洗干净的虾，姜片和少许盐白灼斑节虾（九节虾）的做法 步骤1
虾变色后滴入几滴香油增加虾的香味颜色也会更亮丽。白灼斑节虾（九节虾）的做法 步骤2
出锅装盘即可。白灼斑节虾（九节虾）的做法 步骤3
2016.4.29换个菜谱图～白灼斑节虾（九节虾）的做法 步骤4
1.如果活虾买回来没有立即烹饪的话就会死掉变得不新鲜。虾头会变黑而且肉质松散，影响食感的。所以通常我们家早上买回来的虾就会它鲜活放进玻璃保鲜盒，然后放冰箱冷藏。保鲜盒的密封度一定要好！跟单纯使用保鲜袋放进冰箱冷藏是完全不一样的。这样晚上烹调的时候就依然新鲜！！虾头不会变黑，依虾肉依然鲜嫩！2.白灼虾。除了需要虾足够新鲜。最大保留虾的鲜味，我们会在虾起锅前放几滴香油，不喜欢的可以放自己无味的玉米油类。这样做出来的虾颜色更加亮丽。也代替不爱用料酒的人去腥提鲜。白灼斑节虾（九节虾）的做法 步骤5
小贴士
保鲜盒密封度一定要给力才行哦！
㈨ 虾怎么做好吃又简单
1、白灼虾食材：鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺做法：1)锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开2)水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾3)虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。4)将虾捞出沥净水5)准备好喜爱的调味料蘸来食即可2、香辣虾食材：虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖做法：1)大虾开背挑纱线，去头（虾头可以炸了吃），料酒和姜腌制片刻2)起油锅（可以先炸虾头 然后用虾油炒），油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出。然后放五六片姜，炸干后放糖，用炒勺搅化，之后放一勺郫县豆瓣炒出红油，再倒少许生抽3)然后开大火放入虾，变色后放入葱段爆炒，出锅前30秒倒入一些香醋提香
㈩ 斑节虾的做法
食材：斑节虾半斤、生姜两三片、小葱三根、蒜头 4瓣 、小米椒半个、蒸鱼豉油3勺、醋 1勺、油适量、黄酒半勺 。
白灼斑节虾（附蘸料）的做法
1、先处理材料：姜片切丝，留一点切成姜末放入调料碗。
2、小葱切一点葱绿在调料碗里，其他的切段。
3、小米椒切小圈，蒜头压成蒜泥，都放入调料碗里。
4、烧一锅开水，放姜丝，葱段，倒入虾，煮2到3分钟，虾变色成U型捞出（不要L形或者O型）
5、虾摆好盘后，烧点油，需要滚烫，倒入放了蒜泥，葱末，姜末，小米椒圈的调料碗里。
6、刺啦一声，赶紧倒入三勺蒸鱼豉油，半勺或者一勺醋。