‘壹’ 玉米膨化机器，这个是玉米和大米做出来的，为什么不膨化，什么原因
2、玉米膨化机螺杆与螺套间隙过大，由于长时间使用导致螺杆与螺套间隙磨损过大。
3、玉米渣水分过干或者过湿，过干导致返料也会导致堵塞。过湿蒸汽太大也会导致堵塞，合格水分应该在14%左右。
4、膨化机预热不够，膨化机在被柴油机带动之后。从进料口慢慢加水，等水被完全排除时，用手慢慢加入玉米渣。开始出的都是又黑又硬的空心棒，等慢慢变成常州空心棒时就可以打开料斗让慢慢进料。
玉米膨化机属于一种加工膨化食品的设备，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麦等。
工作原理：
利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进，物料中的气体被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而产生回流，使机膛内的压力增大，随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化，原有的结构受到破坏，同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能，使物料成为具有流动性质的胶凝状态，物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压，由高温瞬间变为常温，造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来，使其内部形成无数微孔结构，再通过切割装置，切割冷却即膨化成形。
‘贰’ 3号玉米膨化机的使用方法
机器的转速（正常转速是多少，运转速度对投料数量的要求），
开机预热的时间（调整一下，试验一下），
检查出料口是否合适（大小、反正、顺畅），
膛内及主轴的光滑程度，
投料的破碎程度（大小，细度）。
本机是以面粉为原料,通过更换模具可加工出不同形状的麻辣条和糖酥果(粽子),在加工好的辣条上添加辣椒油,食用盐,味精,香料等佐料,,可使产品色香味齐全.糖酥果香酥甜脆,老少皆宜.本机还可以做凉皮,冷面.做出来的产品亦可油炸.
凉皮又叫面皮,作为一种风味小吃,深受广大群众喜爱.长城内外,大江南北,都有食用凉皮的习惯.手工生产凉皮,劳动强度大,工序繁琐,而且产量低,不卫生.我厂生产的多功能辣条机,不但可以做辣条,糖酥果,还可以生产风味独特的凉皮,冷面.生产出来的凉皮,冷面簿筋光亮,滑溜爽口,面筋强弹性好.拌上蒜汁,陈醋,油泼秦椒,麻油,面酱,香油等调料,更加美味增加食欲.本机即可以加工面粉凉皮,冷面,也可以加工米粉凉皮,一机多用,操作简单,方便实惠.每小时可生产50-60斤.
‘叁’ 如何制作膨化食品
制作膨化食品的方法：
1、当把粮食置于膨化器以后，随着加温、加压的进行，粮粒中的水分呈过热状态，粮粒本身变得柔软；
2、当到达一定高压而启开膨化器盖时，高压迅速变成常压，这时粮粒内呈过热状态的水分便一下子在瞬间汽化而发生强烈爆炸，水分子可膨胀约2000倍，巨大的膨胀压力不仅破坏了粮粒的外部形态，而且也拉断了粮粒内在的分子结构；
3、将不溶性长链淀粉切短成水溶性短链淀粉、糊精和糖，于是膨化食品中的不溶性物质减少了，水溶性物质增多了；
4、采用挤压技术加工以谷物为原料的食品时，加入 氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、食用色素和香味料等添加剂可均匀地分配在挤压物中，并不可逆地与挤压物相结合，可达到强化食品的目的。
‘肆’ 您对膨化机 了解吗
属于一种加工膨化食品的设备，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能，用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟，经过膨化的食品最明显的特点就是体积变大。
‘伍’ 使用膨化机以及配方
配方一般是保密的，建议找专业的化学机构进行检测分析，得到的配方一般都是精准的。节约时间和成本。
‘陆’ 小苏打做膨化机发生了什么反应
俺知道前半部分
天然碱先溶水 再过滤 再结晶（蒸发水或晒）这就是制苏打
如果把上步过滤后的滤液通入大量二氧化碳后再结晶,出来的就是小苏打.
制卤碱 还是在滤液中进行,这次加入的是盐酸注意最后的PH值就略大于 7
另外你说的化碱,俺不知道是什么.
‘柒’ 面粉膨化机使用方法
机器安装完毕后检查有无松动，空机运转1-2分钟，确认无故障后方能加料预料。
需要注意的是用户最好用大于加料口的硬木棒辅助下料，严禁用手和金属物推料，以免碰伤手或损坏机器零件，下料要连续进行，不得中途停料。
面粉膨化机配4套模板，通过更换模具可加工出粽子形膨化果(糖酥条、香酥片、香酥棒、粽子型膨化果)更改辅料可加工麻辣条、麻辣片、麻辣棒等风味食品，根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料，转换口味。
(7)膨化机怎样做可以变颜色扩展阅读：
注意事项：
1、开机进检查机器是否运转正常，正常后才启动主机。
2、操作时如出现连刀，请调节切刀(每个刀片上都有四个螺母供调节用)；如出现切不成直角，可调节毛刷搓动距离(侧面有一球形螺丝，需要角度小时，请螺丝向外调节；需要角度大时，向内调节)。
3、切断长短可调，调速电机转快时切出的短，调速电机和主机同步时，切出的长为4cm左右，如需过长时，需定做输送齿轮。
4、切大直径食品时，毛刷向上调，如切小直径食品时毛刷向下调，毛刷调至搓动食品为宜(如压的太狠，会使食品压扁，如压的太轻会搓不转食品)，有调节螺丝供调节。
‘捌’ 玉米膨化机的使用方法
1、操作玉米设备膨化机之前把机头、机芯、丝杠等零件拆下来清理清理，晾干后装上去。
2、操作的时候先空转1分钟到2分钟，将原料放入到进料口中，不要太快，当螺旋轴头的环槽装满之后停止投料，摩擦预热。等到机头的温度上升，机舱里面的压力加了之后再投料。
3、喂料的时候要连续均匀，物料要是干燥，这个一定要注意。
4、当螺旋槽堵塞的时候，先不要立马就停机，先空转一会等到闻到焦糊味的时候再停机，主要是防止喷头和螺旋轴套咬死。
5、操作结束停止喂料之后，让玉米设备膨化机空转1分钟，排尽机内物料后停机。再趁热拆下喷头、螺旋套，冲出螺旋轴，清除机内的残留物，疏通喷孔，以备再用。
工作原理
利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进，物料中的气体被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而产生回流，使机膛内的压力增大，随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化，原有的结构受到破坏。
同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能，使物料成为具有流动性质的胶凝状态，物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压，由高温瞬间变为常温，造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来，使其内部形成无数微孔结构，再通过切割装置，切割冷却即膨化成形。
‘玖’ 膨化机怎么下料不会堵
启动机器，将搅拌好的备用面粉放料斗，进行反复挤压，待温度上升至100-130度（粉料变软变色成膨化状时），再放入按正常配比的面粉，此时机器已升温进入正常的工作状态，要连续不断的均匀投料，掌握下料速度，出来不熟时可慢些，过熟时可快些。操作过程中用直径大于5公分的硬木棒辅助进料。
(9)膨化机怎样做可以变颜色扩展阅读
膨化机功能多样使其广泛应用于饲料、食品以及工业等领域，以膨化机（干法，湿法，单螺杆或双螺杆）为基础，我们在此介绍膨化处理过程中其中一个或一组功能，这些功能有：
凝聚作用：在膨化过程中，食物或者饲料原料能紧密结合而凝聚成离散的小块。
除气作用：含气泡的食物或饲料原料在膨化过程中会被除去气泡。
脱水作用：在一般食品或饲料的膨化过程中，含水量在原有基础上会损失4%-7%。
膨胀作用：膨化机操作条件和配置可以控制宠物饲料和水产饲料的疏密度（如沉性或浮性）。
胶凝作用：膨化蒸煮可以在食物或宠物饲料的处理过程中使淀粉（从各种源头来，如块茎或谷物）糊化。
‘拾’ 我想用玉米食品膨化机做玉米膨化食品，为什么膨化一会就焦了，不出料了，有人说是温度过高，可是怎么才能
机头上盖个湿毛巾，试试，降低柴油机转速，膨化机换大35CM的皮带轮，柴油机换小一点的皮带轮，还有不要做带面粉的玉米糁，看看能不能控制温度