‘壹’ 花生和猪蹄怎么煮才比较好吃
首先准备好洗干净的猪蹄、花生。
‘贰’ 请问一下花生焖猪脚怎样做好吃
花生焖猪脚
材料
猪脚1只，花生适量，八角1粒，陈皮半块，蒜头7粒，姜片4-5片，酱油，盐，糖少许
做法
（1）猪脚洗净，毛刮干净，砍块（这步可以请肉家代劳）。
（2）把猪脚用开水稍焯一下，去掉血水。
（3）把所有配料、花生及猪脚放到高压锅里，加适量水，少许的酱油、糖和盐，煲半个小时即可。不过用高压锅有个弊端，就是调味要精准，因为煮好再下味儿的话，又要重新再加热。其实猪脚要好吃，用瓦煲煮更好，调味也方便。只是凡事有利肯定也有弊的，瓦煲得煮上两三个小时猪脚才会软，得花不少煤气呢。
‘叁’ 请教一下花生炖猪脚怎么做好吃
花生炖猪蹄，冬天喝能暖身，还能补血，平时没有什么精神，或者失眠都适合饮用。不过猪蹄中的脂肪含量较多，不能天天都吃，否则很容易堕落成为折翼的天使。花生炖猪蹄的做法也比较简单，但是怕腥臭的女性就还是交给男票或老公代劳吧，买猪蹄最好叫档主帮忙刮毛，自己刮有点麻烦。炖汤的时候只需要将猪蹄剁成块，然后清洗干净，就可以和花生一起放入锅中炖汤了。
花生炖猪蹄的做法
花生炖猪蹄，将猪蹄放入热水中焯3-5分钟，记得焯的时候加入料酒或者姜片窝。猪蹄焯水其实是为了撇开浮沫，这样炖汤味道会比较清，而且不会有臭味。花生最后提前泡好咯，提前泡3个小时左右这样炖出来的花生口感很松软，美味不停嘴。下面花生炖猪蹄的做法，有兴趣的可以跟着学做。
花生炖猪蹄
原料：猪蹄、花生、冰糖、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒。
做法
1.首先处理猪蹄，将其洗净后剁成块，放入热水中焯3-5分钟，记得滴入料酒窝。
2.花生要提前泡好，不要泡得太软，否则炖久了会烂得一塌糊涂。
3.首先炒一炒猪蹄，这样更入味。锅中放油，加入蒜、姜片以及葱，放入猪蹄稍微炒一炒，之后倒入生抽、老抽以及蚝油，再翻炒一下就可以了。
4.准备汤锅，加入适量清水，放入猪蹄和花生，接着滴入料酒和姜片，大火煮开后转小火。
5.用慢火炖2个小时左右ok了。最后加入盐调味即可。
花生炖猪蹄的营养
猪蹄中营养元素较多，含有蛋白质、维生素以及一些矿物质，最关键的是猪蹄中的胶原蛋白和弹性蛋白丰富，不过也有专家认为猪蹄并不能起到美容的效果
猪脚的蛋白质是胶原蛋白，其含有含量的甘氨酸，甘氨酸能在体内参与合成胶原，无精打采、神经虚弱、失眠吃猪蹄是很好的选择。
平时血气不足的人，也可以吃猪脚达到补血、补肾的作用。其实猪蹄吃了还能治失眠呢，神经虚弱或者无精打采，吃花生炖猪蹄能改善上述的问题。
花生的营养
令人变机智。花生中的钙含量较高，还能促进细胞发育，想要拥有一颗机智的大脑，吃花生不错哟。
延缓衰老。花生有“长生果”的称号，经常吃能延缓衰老哟，而且价格不高选购方便。平时可以抓几把花生米当零食吃是极好的。
止血。煲汤的时候不要把花生衣剥掉哦，因为花生衣中有多种维生素和油脂，能起到止血的效果。
润肺止咳。得了咳嗽怎办？吃点花生当零食吧，或者熬点花生汤喝，可以起到润肺止咳的作用呢。
催乳。最重要的是花生中含有丰富的蛋白质以及脂肪油，新妈入乳汁不够能催乳哦。
‘肆’ 猪脚炖花生怎么炖才好吃
猪脚炖花生是用猪脚、花生制作的一道家常菜。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
食材准备
材料：花生100克、猪脚1只
调料：盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙
制作步骤
1、将猪脚洗净川烫，然后放进锅中炒至微黄色。
2、加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。
3、以小火炖煮，炖至猪脚熟透即可。
注意事项
1、在做这道菜的时候，稍微加入适量的白醋，可以使猪脚更容易酥软，口感更佳。
2、选用准备好的炸花生米更适合下酒，如果喜欢花生的香味，可以选用花生酱或者花生粉（可在超市买到），更香醇。
‘伍’ 猪脚花生怎么做好吃
花生米用清水浸泡半个小时；猪脚整个放入凉水中煮，水开后，将猪脚洗净，夹净猪毛；从中间剁开。再放入凉水中；水开后煮五分钟；将花生米放开水锅中煮几分钟；准备配料；猪脚用温水洗净，放入电压力锅内胆，放入配料；将花生米放入，加料酒；放入老抽上色；放入生抽提味；加盐调味；加入开水。淹过猪脚即可；启动电压力锅“都／蹄膀”键，口味选择“浓郁”；泄阀后不要揭盖，再焖一个小时即可。
‘陆’ 猪蹄炖花生米怎么做如何做好吃
1、猪脚洗净，用菜刀刮干净皮毛，在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍，花生用清水提前泡半小时。
2、切成块。
3、锅内放入适量清水。
4、放入猪脚，煮开。大约煮3分钟，出现很多血沫子。
5、倒掉煮开的水，冷水冲洗干净。
6、内放入泡好的花生，猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐。放入适量的水。
7、放入高压锅启动煲汤键，跳键排气即可。
‘柒’ 猪脚煮花生怎么做好吃
猪蹄炖花生
食疗功效:补虚填精、健脾和胃
营养价值:蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸
适宜人群:适宜肠胃不适、便秘等患者食用
所需材料
主要食材花生、猪蹄、胡萝卜、凤爪、姜、盐、鸡精、胡椒粉
做法
1猪蹄处理干净剁件，胡萝卜洗净切块，花生米泡水，姜切末。
2锅上火，放油爆香姜，加水，放凤爪及备好的原材料，大火煮开。
3转入汤煲，大火烧开，转小火慢煲至猪蹄熟烂，调入调味料即可。
功效与作用
花生米能够有效降低胆固醇，延缓人体衰老，促进儿童骨骼发育，预防肿瘤等。猪蹄富含胶原蛋白，有很好的养颜功效，还有丰富的钙，对骨骼发育有促进作用。猪蹄炖花生具有美容养颜、益智补脑、通乳、预防骨质疏松等功效。这样的食疗方法可以有补钙的作用，还可以美容养颜的哦，对于预防骨质疏松有好处，还可以有提高免疫力的作用，对于延缓衰老，提高体质有一定的好处。
猪蹄炖花生做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，营养价值很高，营养丰富美容养颜易吸收。适合的人群也比较多哦，比如说老年人，孩子，还有女性都是很适合的，可以补血补气，健脾养胃补脑益智通乳，对身体健康有好处。
‘捌’ 猪脚烧花生米怎么做
用料
猪蹄 1只
花生米 1把
大葱 半根
姜 4片
花椒 20粒（约）
八角 1个
桂皮 1块
糖 5克
盐 3克
料酒 10ml
石斛 3根
黄芪片 2克
花生炖猪蹄的做法
大葱切段，姜切片，猪蹄延骨缝切段，大料备好
‘玖’ 猪脚煮花生怎样做好吃
主料 2人份
猪蹄2个、花生200克
调料
葱3段、蒜3瓣、姜4片、老抽8毫升、生抽10毫升、冰糖30克、蚝油15毫升、番茄酱10毫升
准备材料：
花生炖猪脚步骤1
猪脚洗干净，斩件，放入滚水中煮10分钟，至猪脚中的血沫完全渗出，拿出来用清水冲洗干净，沥干水分
步骤2
花生用清水泡好
步骤3
锅里放油，待油热后，爆香大蒜粒，姜片和葱段，加猪脚翻炒一下，把所有调味料放入，翻炒均匀，再加入2碗温水，放入花生，盖上盖子，大火烧开后，改小火炖1个小时
步骤4
将猪脚翻动一下，再盖上锅盖炖20分钟，锅中汤浓汁厚，猪脚呈红亮的颜色，即可
‘拾’ 猪蹄烧花生怎么做好吃
材料集合图：
花生炖猪蹄步骤1
猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用
步骤2
花生炖猪蹄的做法图解
锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒，改小火炖1小时
步骤3
开盖放入泡好的花生米，盖盖煮约30分钟
步骤4
花生炖猪蹄的家常做法
加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗
花生炖猪蹄成品图
烹饪技巧
在煮花生仁时，最好先泡半天再煮，这样较容易熟。要花生不变黑，可在水滚后再加入花生，稍煮一下就把水到掉，再重新加水煮，这样煮出来的花生就不会变黑了，最关键的是在做这道菜的时候千万不要把花生的红皮剥下，红皮可是能补血的佳品
菜品特色
想要丰胸的美女大多数都听说过这道菜，好吃解馋外外带养颜丰胸，猪蹄富含胶原蛋白，如今这胶原蛋白的身价可不是一般，其营养功效已经被那些个营养素专家们炒作成天价的养颜圣品
当然这道菜中的花生也绝不是陪衬，其富含维生素E，真真是小食材大作用，丰胸的功效不在猪蹄之下