A. 蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做好吃
家里有两个小孩,都特别喜欢吃虾,三天两头要闹着吃虾,虾肉质鲜嫩,可以经受得住多种的烹饪,蒸、煮、炸等等,虾的营养价值也非常高,虾中含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁、磷等矿物质,其含有的蛋白质是鱼、鸡蛋、牛奶的好几十倍,而且非常容易被人体消化和吸收,特别适合孩子和老人补钙。
今天给大家分享一道蒜蓉粉丝蒸虾,用虾搭配粉丝蒸制而成的美食,粉丝充分吸收虾的鲜味,蒜蓉的香味,口感顺滑更加美味,蒜蓉使得大虾的口感更丰富,鲜嫩味美,特别好吃。如果你也喜欢吃虾,就动手试一试这种做法吧,一定让你吃得过瘾。
3、注意要水开上气后再放入大虾蒸制,这样可以缩短蒸制的时间,从而防止虾肉变老。
B. 蒜蓉粉丝蒸虾怎么做
C. 蒜蓉粉丝蒸虾怎么做呢
我家的孩子真的是典型的吃货,尤其爱吃虾,每次问她想吃什么,第一回答就是虾,各种做法都爱,每次都变着法给她做。其中她最爱的就是这道蒜蓉粉丝蒸虾,做法简单,就是步骤多,比较花时间,不过那味道真的是没得说的,一级棒!下面就把具体的制作方法与大家一同分享,希望你的家人也能够喜欢。
第六:把蒜蓉用勺子一勺勺淋至虾上,水烧烤放虾蒸,我一般把虾蒸的全变色后再蒸两三分钟关火,然后焖四五分钟就好了。
第七:取出蒸好的虾,撒上香葱,然后锅中烧油至冒烟,一勺勺淋在蒜蓉处即完成。
这道菜其实是很简单操作的,只要把材料备好,铺面铺好,设定好蒸菜的时间马上就能起锅了,你也来试试吧。
D. 鲜美无比,蒜香浓郁,蒜蓉粉丝蒸虾怎么做
蒜蓉粉丝蒸虾是一道很有名气很好吃的菜,下饭又下酒,深受大家喜欢,鲜美无比,蒜香浓郁的蒜蓉粉丝蒸虾怎么做呢,这肯定是很多人想问的问题,那么我就来分享这道菜的几个做法。
E. 蒜蓉粉丝蒸虾,在家的具体做法与步骤是什么呢
过年吃腻了大鱼大肉,全家人强烈要求饮食清淡一些,于是做了这道蒜蓉粉丝蒸虾,爽口又开胃,刚一上桌就被哄抢一空了呢。
一、准备食材。
大虾去头去虾线,从中间开背,放料酒,姜丝,五香粉,一个鸡蛋清,少许的淀粉抓拌均匀,腌制15分钟。
粉丝放入热水中浸泡半小时,变软后用剪刀剪几下,方便夹取食用。
一头大蒜剁烂成蒜蓉,葱切成葱花。
这道菜不仅颜值高,味道更是鲜掉舌头,喜欢吃菜的朋友,还可以在粉丝下面铺上一层生菜或者娃娃菜,让营养更全面哦。
F. 蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做好吃呢
整个年节期间,大虾都是餐桌上不可缺少的食材之一,尤其是现在假期都快要完结了,还不快抓紧多做上那么几回,给孩子多补上一补。
4、粉丝把水稍微沥一下,码起来放在盘底,然后把刚才腌制大虾的调料倒在粉丝上,再把大虾码上去,蒜蓉和油再倒在大虾之上,最后就只要进行蒸制就可以了,时间差不多是上汽之后蒸五分钟。
G. 店里卖的蒜蓉粉丝蒸虾很好吃,家常做法步骤是什么
1.米粉泡热水,热水泡的比较软!
虾抽肠,洗净,从背中间剖开!虾要沥干哦!
2.炒蒸酱:锅放油,中火,放入蒜蓉爆香!爆香后关火,放盐、一汤匙酱油、蚝油、糖、鸡精、水少许!开火煮开,蒸酱备用!
3.米粉沥干,加一汤匙酱青,拌匀,铺在盘底,把虾摆在米粉上,淋上炒好的蒸酱。大火烧开水,放入虾,蒸7分钟。如果虾比较大需要久一点!
新鲜的基围虾洗净,剪去须和脚。
把背部剪开取出虾线,虾仁剖开并用刀多剁几下虾肉,一定要完全展开如图,不然等会正好会收缩起来影响成品菜的美观。