Ⅰ 虾仁烧黑木耳怎么做
摘要 您好亲，需要材料主料：黑木耳200克、虾仁150克 ；辅料：油适量、盐适量、料酒适量、芹菜适量木耳炒虾仁。
Ⅱ 木耳炒虾仁最好吃的做法 木耳炒虾仁怎么做好吃
主料
木耳
200g
虾仁
150g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
芹菜
适量
步骤
1.准备食材
2.锅内加少许食用油烧热后加入黑木耳煸炒
3.加入芹菜煸炒片刻
4.加入虾仁煸炒
5.加入料酒炒出香味
6.起锅前加入适量盐
7.美味出锅
Ⅲ 炒木耳怎么做好吃，虾仁炒木耳的家常做法
用料
主料
虾仁220g
黑木耳100g
黄瓜100g
调料
食盐
适量
料酒
适量
水淀粉
少许
调和油
适量
虾仁炒木耳的做法
1.超市购买的袋装虾仁，外表看还不小，但解冻后感觉不大，用牙签挑去泥线。用料酒、盐和胡椒粉腌制备用。
2.用温水（30度）泡发好黑木耳。
3.黄瓜去瓤
4.将黄瓜切成5 厘米段，用少许盐腌制。
5.锅中放入适量的油，将虾仁过油盛出。
6.锅中倒适量油放入葱末爆香
7.放入过油后的虾仁
8.放入泡发好的黑木耳，因为本人喜欢吃木耳，每次都放得量多。
9.最后放入黄瓜，以保持其脆感。
10.最后欠点水淀粉，点几滴香油出锅。
11.虾仁炒木耳装盘上桌啦。
Ⅳ 木耳虾仁炒蛋怎么做好吃
主料
虾仁
150g
鸡蛋
4只
黑木耳
100g
青椒
1只
辅料
史云生高汤
1支
鸡精
适量
盐
少许
步骤
8.鲜美又营养的木耳虾仁炒鸡蛋就做好了
小贴士
1.木耳，青椒焯汤的时间不要太长，变色就可以。
2.吃口比较淡的就不需要再加盐和鸡精了，高汤就可以起到调
鲜，加盐的作用。
Ⅳ 西兰花虾仁木耳的做法
【西兰花虾仁炒木耳】
需要的食材：净西兰花200克，干木耳5克，虾仁60克，姜末少许，生抽酱油半勺，白胡椒粉少许，玉米淀粉少许，植物油，盐
详细做法：
第一步，处理西兰花。西兰花这种食材中，会藏有农药和菜虫，所以要好好洗一下，掌握方法很重要：西兰花用剪刀剪成小朵，然后泡入清水中，放盐进行5分钟浸泡，菜虫就会跑出来，然后在流动的水下反复冲洗，这样就干净了
第二步，虾仁开背，用姜末、胡椒粉和生抽拌匀，再加入少许玉米淀粉拌匀，腌制5分钟入味去腥。这样处理的虾仁口感嫩
第三步，锅内加入清水烧开，加入少许盐和几滴植物油，放入西兰花大火烧开，煮到西兰花用手能掐动的状态就可以了，中途顺便把木耳也放入一起焯水
制作要点：西兰花别直接下锅炒，要先焯水，这样才翠绿，颜色好看，炒出来的菜也有颜值，更不会因久炒而颜色发黑
第四步，西兰花和木耳一起捞入凉水盆里，再换两次水，这样西兰花就更不会发黄了，捞出控水备用
第五步，热锅凉油，放入虾仁中火翻炒至变色
第六步，倒入木耳和西兰花，加入盐，大火翻炒几下
第七步，加入少许水淀粉勾个薄芡，这道菜就做好了。勾芡的目的是食材更容易挂味，更好吃
Ⅵ 木耳炒虾仁的做法
用料
虾仁
适量
胡萝卜
半根
木耳
适量
姜
2片
青椒
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
白胡椒粉
适量
味精
适量
步骤 1
自己剥的虾仁，洗净，放入料酒，盐，白胡椒粉，淀粉，姜片拌匀备用
步骤 2
配菜洗净，切好备用
步骤 3
锅中加入有，烧热，放入胡萝卜和青椒，炒至7成熟盛出备用
步骤 4
锅里放入油，加入拌好的虾仁，炒至7成熟
步骤 5
加入木耳翻炒一会，菌菇类最好多煮一会，所以我加了点清水，因为虾仁里拌了淀粉，所以水很容易被收汁，
步骤 6
木耳熟的差不多的时候加入之前炒好的胡萝卜和青椒，加入盐和味精翻炒一会儿
步骤 7
盛出装盘。
Ⅶ 木耳虾仁汤怎么做好吃
小黑木耳2两虾仁3两油、盐、料酒、芹菜各适量
步骤
小贴士
木耳要充分的泡发，这样可以减少下锅炒时爆锅。
Ⅷ 虾仁炒木耳的做法
提前把木耳泡发
步骤2
虾仁从背部划开，取出虾线。
步骤3
虾仁加入淀粉，鸡蛋清，少许料酒拌匀备用。
步骤4
木耳撕小朵，胡萝卜切薄片，洋葱切菱形块。
步骤5
大蒜切沫。
步骤6
用淀粉和水调水淀粉。
步骤7
锅内倒油。
步骤8
油热下大蒜煸香。
步骤9
下入虾仁翻炒。
步骤10
把虾仁划到边上，下入蔬菜炒一会。
步骤11
调入少量生抽，精盐，鸡精翻炒，下入水淀粉，翻炒几下即成。
小贴士
炒的时候一直开大火，我喜欢把蔬菜炒倒觉得好吃，特别是木耳，特别香。
天呐！原价三千多的专柜公文包，现在几乎白送！今日还送手包！
天谷
广告
5人已收藏该美食
Ⅸ 娃娃菜木耳虾仁怎么做好吃
主料
虾仁5颗
娃娃菜1颗
黑木耳1小把
- 辅料
小葱1根
水淀粉1大勺
胡椒粉1小勺
油适量
盐适量
10
最后在上面撒些小葱末。
虾仁木耳娃娃菜的做法步骤
Ⅹ 木耳虾仁的做法
虾仁250 克，黑木耳30 克，菜心50 克，冬笋100 克，酱油10 克，细盐3 克，白糖10 克，味精5 克，黄酒5 克，葱段10 克，鲜汤50 克，鸡蛋1 个，淀粉20 克，香油5 克，熟猪油500 克（实耗100 克）。 ·特色：特点：色泽金黄夹黑，味鲜脆嫩。 功效：补肾益阳。 本道菜适合于辅助治疗肾阳不足，体质虚弱所致之阳痿、遗精、下肢酸 软、小腹冷痛、遗尿、小便频数等症，也可治疗妇女胞宫虚寒、崩漏带下、腰酸肢冷、神倦乏力、行经腹痛等病症。 ·操作: 1.将黑木耳洗净，用温水泡2 小时后捞出待用。 2.将虾仁洗净捞出，沥干水分后盛入碗内，加细盐、味精、扒濉⒏缮BR>粉拌匀上浆。 3.冬笋切成薄片，菜心洗净。 4.将锅烧热，先用冷油滑一下锅倒出，加猪油。待油烧至五成热时，将 虾仁下锅，用勺划散至熟后，连油倒人漏勺，滤去油。 5，趁热锅加少许猪油，投葱段入锅，将木耳、笋片、菜心下锅略炒一下，烹黄酒，加酱油、汤、细盐、白糖、味精，接着放虾仁炒匀，下湿淀粉勾芡，颠翻几下，淋上香油，盛起装盆便成。