⑴ 大虾清洗 买回来大虾怎么清洗
材料：新鲜大虾
工具：剪刀、牙签（或带尖的物体）
操作步骤：
1、新买回来的大虾先简单用清水冲一下，去掉外面粘的东西，然后用剪刀剪掉虾须和虾头（扎手）的位置。
⑵ 虾的正确处理方法
清洗：食盐、清水搅拌均匀。
⑶ 鲜虾怎么处理干净
鲜虾是我们日常餐桌上比较常见的菜肴，鲜虾味美营养价值比较高。但是鲜虾的处理不到位，比如虾线不剔除干净，不仅影响味道，虾线的细菌进入人体体内还会对健康造成影响，等等还有很多鲜虾处理不到位的方面，那么鲜虾应该怎样处理干净呢，应该从哪些方面着手注意？
其实，虾的清洗很简单，用清水多洗几遍就可以了，不过，要挑去背部的虾线。
剥虾皮：把虾放冰箱里冻5分钟，在拿出来剥，不要冻的时间太长那样虾就失去了鲜虾的味道，然后再剥皮就可以很轻松的剥出完整的虾仁了。
或者从虾的第二、三节开始剥也很容易剥下来。
鲜虾头部有一块比较大的黑色阴影，那就是虾的胃，泥肠在它的背部从头到尾贯穿，但是以后半部颜色最深，那是虾粪集中的地方，这两个地方清除了，虾就处理好了。下面是处理鲜虾的几个步骤：
第一步：剪虾头，以45度角，从虾脑部向下剪除。
第二步：用剪刀挑出虾脑。紧邻虾脑前部的是虾黄，这是好东西，如果有虾黄，挑的时候要小心，尽量保留虾黄。
第三步：轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。
第四步：剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，因为这里可能也有括约肌，不多剪一点挤不出虾肠来。
第五步：挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠就出来了。
最后清洗一下，就可以烹制鲜虾了。另外，如果红烧或者椒盐，可以直接把鲜虾的背部用剪刀全部剖开，取出污物，这样做出的虾比较入味。
如果虾比较小，虾线是很难抽干净的，甚至有的根本看不出来。不过，有的虾可能是因为养的时间比较长了，虾线已经不是黑色的了。
⑷ 从网上买的观赏虾但是不能及时放到鱼缸里怎么处理
从网上买的观赏虾但是不能及时放到鱼缸里，需要一直有水源就行。
鱼缸，一种装活鱼的水缸，缸体透明，多为玻璃质地，也可用来饲养热带鱼或者金鱼起到观赏的作用。
鱼缸不仅是鱼儿的家，更是家人共同的生活享受。
无瑕的双层浮化玻璃，既给鱼儿营造了一个温馨的家，也保证了整体居室环境的安全。
⑸ 新鲜大虾买回来如何处置
新鲜大虾买回来要去除虾线再食用，以下是具体做法：
1、将买回来的大虾洗净，找到虾线尾部的地方。
⑹ 买回来的虾应该怎么处理呢
海鲜的加工方法应该根据不同的烹饪形式进行调整。不知道大家打算怎么吃，分享一下活虾在几种不同的烹饪方法下是如何加工的，希望对有需要的人有所帮助。
3.鲜虾天妇罗。这种烹饪风格比较高，通常是日本食品店唯一的菜。首先，活虾必须剥下头和壳，尾巴必须保留。处理好了以后，就要拿来备用了。然后，取适量中筋粉，加入小苏打、盐、胡椒、迷迭香，加水搅拌成面糊备用。首先，将油盘烧开至50%的热度，继续加热。然后把去皮的虾倒进面糊里挂起来。此时油温70%，将虾快速放入锅中炸至金黄色。虾的味道酥脆可口。推荐你试试。
好了，这是我个人对这个问题的回答。如果你认为它能帮助你，记得赞美它。
⑺ 买的活虾怎么处理干净
买的活虾要先全部浸泡在水里，之后用剪刀把虾头的胡须剪掉，如果不需要虾头的话也可以把虾头剪掉并去除脏东西。从倒数第二节虾壳的部位开始去除虾线，用牙签把虾线挑出之后拔出来，把处理好的虾浸泡在盐水里，最后冲洗干净即可。
1、浸泡
买回家的活虾要先全部浸泡在清水里10分钟左右，这样可以让虾把杂质全部吐出来，换一遍水浸泡之后准备一把剪刀。
2、剪虾头
使用剪刀把虾头部位的胡须剪掉，如果不需要虾头的话，也要使用剪刀并把虾头剪掉，注意剪虾头的时候要把内部的脏东西去除。
3、去虾线
从倒数第二节虾壳的部位开始去除虾线，可以直接用手拔出，或者用牙签把虾线挑出来之后拔出，注意不要把虾线弄断了。
4、清洗
将处理好的虾放入淡盐水里浸泡10～20分钟，捞出之后清洗一遍沥干备用，这样活虾就已经处理好了，把壳去除就可以用于烹饪。
⑻ 新鲜大虾买回来如何处置
相信很多人对虾这种美味是无法抗拒，可是老是去下饭馆，虽然很方便而且好吃，但是我们的荷包表示"这谁都顶不住！"可是在家里自己手艺不行做不出那么美味的虾，那么我今天就想跟大家介绍一下如何自己制作一盘美味的蒜蓉开边虾吧，保证既容易上手又好吃！而且就算你是大学生，在宿舍只要能够保证安全，也是可以自己做哦！
第一步：购买材料，这一步算是最关键的一步。我们要买的材料有一斤活虾、两头大蒜还有一根葱这三样，他需要的东西比如酱油、盐和食用油应该都是家里有的。那么虾要怎么买？有讲究，这你不仅要看虾的活力，还要货比三家，而且尽可能挑不要太大只的，这样弄出来肉才不会感觉很木很柴。而且最好不拿回家的时候把虾给闷死了。
第二步：处理虾。回到家，先把虾倒到一个盆子里，加点自来水泡一下，然后洗一下，再捞出来，准备处理。处理的步骤很简单，拿出剪刀，拿出一只虾，虾头的部分你可以选择留不留都可以，然后是拿住虾，从虾头与身体连接处的缝隙那里对准虾的背部的壳的中线一直剪开就可以啦，然后最好把里面黑黑的虾线挑出来，这样比较卫生。
第三步：准备其他材料。清洗之后剥大蒜，然后剁成蒜蓉，然后倒入适量的酱油和盐搅拌均匀，可以加入少许淀粉和水，这样做出来的口感会更好一些。酱油的话建议用生抽哦，然后是先下锅翻炒一番，混匀然后倒出备用。葱呢则是去掉不好的部分后洗净切成葱花备用。
第四步：摆盘，拿出一个干净的盘子，然后先把虾以一个同心圆形的方式码好，然后倒入上一步准备好的辅料，这样就摆盘成功啦，记得要摆放均匀哦，而且要把酱料倒均匀一些，这样会比较好看，而且拍照发票圈会更有成就感哈哈！
第五步：下锅啦！拿出三脚架，放入锅中然后加入适当的水，最好是不要没过三脚架的这样不会有在水沸腾时进入盘子的情况出现，然后放入盘子，盖好，大概中等火力蒸个12-15分钟就可以啦，如果是用电炉的话呢，大概我用800瓦的火力也是差不多这么长的时间，最好不要开得太大，要不然把握不好时间很容易一下就把虾给蒸老了，这样肉就没有那种脆脆的紧致感了，就不好吃了。最后在出锅前把咱们前面准备好的葱花拿出来，均匀地撒下去就可以出锅拍照然后享受自己的成果啦！
⑼ 买回来的活虾怎么处理
活虾怎么处理？
虾分为很多种，处理方法也不一样，我们常见和常吃的虾叫厄瓜多爾尔尔白虾，大小和人的拇指差不多，他的处理方法比较简单。
一、清洗
首先要对市场买来的虾清洗干净，清洗时可以适量的放一点盐和料酒，可更有效的去除杂质和腥味。再用牙刷轻轻刷洗虾的肚子部位，这样洗出来的虾才干净。
二、去除虾线
虾线是虾的消化道，在虾的背部，有很多脏东西，腥味很大，在下锅制作之前要先将虾线清除。找根牙签从虾头数下来第三节位置插入牙签挑出虾线，再用手轻轻拉出即可。
三、清洗虾头
虾头部位有虾的内脏，需要清洗干净，用剪刀从虾头背部斜着剪开虾头，挑出虾脑和虾肠，用水冲洗净。
四、剪去虾须、虾脚
用剪刀将虾的长须和虾脚剪去，再用水冲洗净。
以上回答，谢谢阅读！
⑽ 买来的新鲜虾怎么处理
刚买回来的新鲜虾如果不食用的话，应该放在冰箱进行冷冻，如果选择食用的话，我们先将虾洗净，然后将下背剪开挑出虾线、去掉虾头就可以制作虾类的美食了。虾属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。