⑴ 薯仔 麦饭的做法步骤图,薯仔 麦饭怎么做好
主料
薯仔2个 面粉适量
薯仔麦饭的做法步骤
1.将薯仔洗净,用叉子弄成条状,在清洗几遍,直到没有白沫为止,空干水,晾至半小时,让水空干。
2.将晾好的薯仔放到盆里,放适量盐,给盆里添面粉,直到面粉全部包裹住薯仔条,就行了,一边添一边搅拌。
3.锅里添好水,准备上蒸笼,把搅拌好的薯仔放上蒸笼,蒸30分钟,出锅。
4.准备好蒜泥,用蒜泥把蒸好的麦饭搅拌就做好了。
⑵ 薯仔焖饭怎么做更好吃 薯仔焖饭菜谱
1、先把薯仔切丁用水冲走多余淀粉
2、最好用腊肠或者其他的肉类和薯仔炒一下,可以加入一些香菇或者其他自己喜欢的菜
3、炒至半熟状态加入酱油盐和耗油
4、把菜加上汤汁一起倒入电饭煲和大米一起煮,水没过菜即可,煮好之后一锅香喷喷的薯仔焖饭就好啦
⑶ 薯仔焖饭的做法,超级懒人薯仔焖饭怎么做好
主料
大米
500克
肉
100克
洋葱
50克
薯仔
50克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
17.加入适量的水,盖上锅盖,和平时焖米饭一样,20分钟后,好吃的薯仔焖饭就做好了
⑷ 薯仔焖饭怎样做好吃
⑸ 芹菜叶薯仔麦饭的做法步骤图,怎么做好吃
薯仔切成条,粗一点没关系。
泼好后,搅拌均匀,再倒入适量醋,酱汁就做好啦。这个酱汁不仅可以拌麦饭,拌凉菜也很好吃,或者夹馒头味道美得很。
用料
芹菜叶 150 克
薯仔 1 个
面粉 150 克
盐 3 克
花椒粉 2克
十三香粉 3克
芹菜叶薯仔麦饭的做法
⑹ 薯仔麦饭的家常做法大全怎么做好吃视频
薯仔麦饭步骤1
薯仔切短丝,我切的粗,随便切的,不规则
步骤2
薯仔切好了
步骤3
泡水
步骤4
准备蒜沫,葱沫
步骤5
薯仔捞出来,然后放入面粉,我先放了一勺,看情况逐渐加,第一次不要放太多
步骤6
加了一勺后用手用力抓,让薯仔和面粉粘在一起,使劲抓捏。面粉不够,又加了。再重复
步骤7
最终抓成全部包裹住,干干的,还有面粉渣子更好。加入盐,再抓抓。加盐就提前入味儿
步骤8
蒸布淋湿,如图放到蒸布上。先大火,开了后关小火蒸30分钟
步骤9
蒸好了,放碗里,撒上葱花,蒜末,适量鸡精提味儿
步骤10
辣椒面
步骤11
五香粉
步骤12
熟油,泼油
步骤13
搅拌均匀
步骤14
再加上一碗熬好的苞谷珍稀饭
薯仔麦饭成品图
烹饪技巧
泼油就把葱香蒜香提出来了。之前放盐了,所以味道可以就不用放了。如果味道淡,就可以趁热赶快放
⑺ 香喷喷的农家薯仔焖饭怎么做好吃又简单
做农家薯仔焖饭所需食材:
主料:大米适量,薯仔适量
农家薯仔焖饭的做法步骤: