Ⅰ 口蘑煮汤的做法大全
口蘑鲜汤的用料
口蘑 7-8个芹菜 2-3根猪肉丸 看心情放或不放盐 适量胡椒粉 适量
口蘑鲜汤的做法步骤
步骤 1
出汤汁后，用锅铲切开口蘑，加水，大火煮开，加入少许盐，撒上葱花即可。
Ⅱ 能否指点下口蘑食汤怎么做
豆苗口蘑汤
原料：准备适量的豆苗、口蘑、金针菇。
做法：
1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。
2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。
3、开锅后即可关火。
功效：豆苗口蘑汤可以滋养脾胃，促进消化。
口蘑的营养价值
根据科学的研究，口蘑的营养价值非常高。口蘑是唯一一种能够提供维生素D的蔬菜。大量的维生素D可以对我们人体更好地发育提供保障，而且能够提高身体免疫力，抵抗疾病。众所周知，灵芝的矿物元素很多，也因此受到了很多人的推崇。但是大多数人不知道口蘑是仅次于灵芝的日常蔬菜，而且还含有非常罕见的天然氨基酸抗氧剂，能够让我们人体的皮肤变得更好。尤其是对女性来说，常食用可以美容养颜。而且口蘑中含有多种抗病毒元素，能够促进肠胃的吸收，对便秘有很好的疗效，还能帮助我们人体排毒，降低胆固醇。因此，在日常生活中有相关疾病的患者可以多食用，以此达到辅助治疗的食疗作用。
Ⅲ 口蘑怎么做汤好喝
口蘑怎么做好吃？
口蘑质地鲜嫩，味道鲜美，细腻嫩滑，营养价值极高，它的硒元素和维生素D特别丰富，多多食用，可以提高身体的免疫力，保护肝脏，减脂美容，好处多多。口蘑的制作方法比较多，可清炒，可打汤，可打边炉，每一种吃法都别有风味，回味无穷。
菜谱分享：第一道鲜烧口蘑，第二道鲜虾口蘑羹
下面咖啡给大家分享两道用口蘑制作的菜谱，希望你能喜欢。
第一道：鲜烧口蘑
【食材清单】
新鲜口蘑600克，葱姜少许，盐2克，糖少许，生抽1汤匙，淀粉2克，油适量
【制作步骤】
-Step1-
口蘑切厚片，小的一分二，大的多切几片，葱白切段，姜切丝，葱绿切葱花。
-Step2-
炒锅入少许油，入姜丝葱白爆香。
-Step3-
入口蘑翻炒2分钟，入少许白砂糖提鲜。
-Step4-
加入生抽1汤匙，和盐2克翻炒。
-Step5-
翻炒2分钟，入淀粉水勾芡。
-Step6-
入葱花，开大火收汁可起锅。
制作简单，味道鲜美，好吃到停不下来。
第二道：鲜虾口蘑羹
【食材清单】
口蘑8个，鸡蛋2枚，基围虾13只，香芹4根，盐3克，淀粉30克，油适量
【制作步骤】
-Step1-
处理基围虾：基围虾挑去虾肠，掐头去尾剥壳，背部开一刀，入少许盐和淀粉轻轻揉搓，去除虾仁身上的粘液，反复清洗干净，沥干水分。先入少许盐，轻轻揉搓使其融化，再入半个蛋清搅拌使其产生粘性，最后入淀粉搅拌增强粘性，冷藏30分钟。
-Step2-
口蘑切碎，香芹切碎，鸡蛋打散
-Step3-
汤锅烧开水，入虾仁30秒捞起，你也可以直接入汤煮。
-Step4-
炒锅入少许油，入口蘑炒出香味，倒入适量开水，入盐调味，倒入淀粉水勾芡，转小火淋入蛋液，用筷子快速打圈把蛋花打散，再入香芹煮1分钟，最后入虾仁搅拌均匀就起锅。
特别鲜美，好喝到停不下来。
Ⅳ 口蘑怎么做汤好吃
口蘑葱花汤，好吃。
口蘑葱花汤的做法
用料：口蘑 10个，盐 少许，小葱 1根
制作过程：
1、口蘑洗净，取缔，擦干。
口蘑葱花汤具有健脾补虚；宣肺止咳；通阳活血、驱虫解毒、发汗解表、透疹之功效。
口蘑葱花汤的营养价值：
1、口蘑味甘；辛；性平。归肺；脾；胃经。具有健脾补虚；宣肺止咳；透疹之功效。主治头晕乏力；神倦纳呆；消化不良；咳嗽气喘；麻疹欲出不出；烦躁不安等症。一般人都适合食用，尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者食用。
2、葱 性温，味辛。归肺、胃经。具有通阳活血、驱虫解毒、发汗解表之功效。适宜伤风感冒、发热无汗、头痛鼻塞、咳嗽痰多、胃寒、孕妇、头皮屑多等症。禁忌表虚多汗自汗、狐臭。特点：解表发汗之佳品。①开胃：生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。②抗疲劳：同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。③抗衰老：葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。④抗癌：经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱含有微量元素硒，并可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。⑤杀菌：葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，并有较强的杀菌作用，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素还通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌，从而起到发汗、祛痰、利尿作用。是治疗感冒的中药之一。⑥降三高：葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
Ⅳ 口蘑汤怎么样做
原汁原味鲜汤，我们家大人，小朋友超喜欢喝。
用料
口蘑 10个左右(250g)
葱 3根
盐 1小勺
适用油 适量
鲜掉眉毛口蘑汤的做法
口蘑洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份
小贴士
1.口蘑一定要擦干或晾干水份，不然油遇水会溅出来。
2.想味道更鲜美，汤汁颜色更漂亮，一定要小心慢煎出口蘑满满的汤汁。
Ⅵ 口蘑煮汤怎么做好吃
口蘑汤的做法步骤
：1.口蘑清洗干净。
2.口蘑切成片，葱切葱花。
3.香菜洗净切碎。
4.锅里油热加入葱花炒香。
5.加入口蘑片翻炒一会。
6.加一点点味极鲜酱油翻炒均匀。
7.加入适量水炖煮。
8.煮开后加入鸡蛋液搅拌均匀。
9.蛋液熟后加入盐调匀即可。
Ⅶ 口蘑清汤鲜美清爽，适合和哪些食物一起搭配食用
适合和豆腐、菠菜、白菜、竹笋等食物搭配在一起食用，做好以后口蘑清汤还可以和面条搭配在一起食用，用它煮出的面条鲜香爽口滋味诱人。
口蘑清汤是一种味道，鲜美清爽的常见养生汤，它能直接喝也能搭配多种不同的食材一起吃，它可搭配的食物有很多，只要不与口蘑相克就能与口蘑清汤搭配在一起食用，能用这种汤做出多种滋味不同的美味菜品，也能让人体吸收更丰富的营养，对人体有一定的滋养作用。
三、搭配竹笋
口蘑清汤搭配竹笋一起吃也特别好，口蘑清汤本身就鲜味十足，而竹笋也是一种带有天然香味的食材，它们搭配在一起煮汤喝，会让煮好的汤香味更浓，营养价值更高，能开胃消食，也能为人体补充更丰富的营养。除了搭配这些食物以外口蘑清汤还能搭配面条，排骨，猪肝等多种食物一起吃，只是它搭配不同的食物会有不同的滋味出现，也会有不同的食用功效。
Ⅷ 口蘑汤怎么煮的做法
用料
主料
口蘑200g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
调和油
适量
鸡蛋
适量
菠菜
适量
口蘑汤的做法
1.菠菜洗净切成段
2.口蘑切成片
3.锅里放水，把切好的葱段和大料放进去一起煮
4.调一碗水淀粉
5.鸡蛋打散
6.水开后放适量的水淀粉
7.把打散的鸡蛋放进去
8.最后把菠菜放进去，加适量的盐，鸡精即可
Ⅸ 口蘑煲汤怎么煲
原汁原味鲜汤，我们家大人，小朋友超喜欢喝。
用料
口蘑 10个左右(250g)
葱 3根
盐 1小勺
适用油 适量
鲜掉眉毛口蘑汤的做法
口蘑洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份
小贴士
1.口蘑一定要擦干或晾干水份，不然油遇水会溅出来。
2.想味道更鲜美，汤汁颜色更漂亮，一定要小心慢煎出口蘑满满的汤汁。
Ⅹ 口蘑怎么做汤
口蘑汤的做法
1.
口蘑清洗干净